В этой подборке собраны самые лучшие рисоварки в 2025 году — от базовых моделей для повседневного приготовления до продвинутых приборов с функциями мультиварки. Мы сравнили ключевые характеристики, разобрались в типах нагрева и подсказали, на что обращать внимание при выборе и проконсультировались с экспертом.
Обзор лучших рисоварок
Кратко расскажем про все модели из рейтинга.
| Модель | Особенности |
| 1. WMF KITCHENminis | Модель из высококачественной стали |
| 2. Rommelsbacher MRK 500 | Подходит для приготовления супов и молочных блюд |
| 3. INDOKOR IR-1954 | Равномерный 3D-нагрев со всех сторон |
| 4. HURAKAN HKN-SR56M | Подходит для больших объемов риса |
| 5. Sage SRC600BSS4EEU1 The Risotto Plus | Можно готовить идеальное ризотто |
| 6. Cuckoo CR-0671V | Стильная и компактная модель |
| 7. Sencor SRM 1000SS | Подходит для всех сортов риса |
| 8. Steba RK 2 | Подходит для приготовления риса, рыбы и овощей на пару |
| 9. Ariete Vintage 2904 | Дизайн в винтажном стиле |
| 10. Xiaomi Mijia Rice Cooker C1 | Модель от известного бренда |
Рейтинг лучших рисоварок
Электрические рисоварки самостоятельно регулируют температуру, доводят рис до нужной консистенции и часто умеют больше, чем кажется на первый взгляд. Особенно это актуально для тех, кто готовит регулярно и хочет получить стабильный результат. При составлении рейтинга рисоварок мы опирались на несколько ключевых факторов:
Объем чаши. Учитывали модели на 1–2 литра для одного-двух человек и более вместительные варианты для больших компаний или заготовок впрок.
Функциональность. В приоритете устройства с программами не только для риса, но и для каш, супов, на пару и автоматического подогрева.
Материалы и покрытие. Выбирали рисоварки с антипригарными чашами и термостойким корпусом, которые легко мыть и сложно повредить.
Тип управления. Отдавали предпочтение моделям с интуитивно понятными кнопками или сенсорной панелью — без лишних сложностей в меню.
Отзывы и надежность. Анализировали пользовательские оценки, наличие перегрева, частоту поломок и стабильность работы при ежедневном использовании.
1. WMF KITCHENminis
Рисоварка
Вариант подкупает материалами и продуманной конструкцией. Вместо обычного алюминия здесь используется фирменная сталь Cromargan — она устойчива к царапинам, не портится от перепадов температур и не впитывает запахи. Объема чаши хватает примерно на 3–4 порции, а прозрачная крышка с удобной ручкой позволяет следить за процессом. В комплекте также есть контейнер для варки на пару — его можно использовать для овощей или гарнира из киноа.
После приготовления прибор сам включит подогрев, чтобы блюдо не остыло. А если останется лишнее — пригодится пластиковая крышка: с ней внутренняя чаша превращается в контейнер, который удобно поставить в холодильник или взять с собой. Управление минималистичное, с LED-дисплеем и простыми кнопками, так что разобраться можно без инструкции. Вся техника легко разбирается и не занимает много места в шкафу.
2. Rommelsbacher MRK 500
Рисоварка
Устройство рассчитано на объем 2 литра и подходит для приготовления разных видов риса, супов и даже молочных каш. У модели три автоматические программы и три дополнительных режима с ручной настройкой времени. Внутренняя чаша покрыта антипригарным слоем, вставка для приготовления на пару выполнена из стали, а корпус — из пластика с теплоизоляцией. Управление сенсорное, с LED-дисплеем, на котором отображается оставшееся время приготовления. После завершения работы включается автоматический подогрев, который поддерживает блюдо теплым до часа.
Пользователи в отзывах отмечают понятное управление и удобную настройку программ под себя. Особенно хвалят режим низкоуглеводной варки, который работает на пару и дает менее калорийный результат. Также нравится, что можно варить молочные блюда. Из минусов иногда упоминается нагрев корпуса при длительной работе, хотя он и заявлен как теплоизолированный.
3. INDOKOR IR-1954
Рисоварка
Рисоварка рассчитана на крупные объемы и ее можно использовать для кафе и суши-баров. Устройство вмещает до 5,6 кг сухого риса и до 13 литров воды, справляется с большими партиями за один цикл и поддерживает тепло до 12 часов. Управление простое, с механическим переключателем и автоматическим переходом в режим подогрева. Корпус выполнен из стали, внутренняя чаша покрыта антипригарным слоем, а нагрев идет сразу с трех сторон — снизу, сверху и по бокам, за счет чего температура распределяется равномерно.
Покупатели ценят модель за надежность, стабильную работу и предсказуемый результат при варке крупных объемов. Особенно отмечают, что рис получается рассыпчатым и не требует перемешивания в процессе. Также хвалят прочную конструкцию и то, что прибор легко отмывается даже при частом использовании. Из минусов иногда упоминается большой вес — почти 9 кг. Будет тяжело переносить рисоварку, особенно, если она заполнена.
4. HURAKAN HKN-SR56M
Рисоварка
Такой вариант будет кстати в заведениях с большим потоком гостей и может за раз приготовить до 5,6 литра риса. Модель подключается к стандартной сети, потребляет до 1,9 кВт и оснащена системой автоматического нагрева с переходом в режим поддержания температуры. Чаша сделана из алюминия с антипригарным покрытием, корпус — из стали. Устройство подходит для заведений восточной кухни, где важна скорость и стабильное качество варки.
В отзывах часто пишут, что устройство хорошо справляется с большими партиями и не требует постоянного контроля. Рис выходит рассыпчатым, не пристает к стенкам и долго остается теплым. Покупатели хвалят простоту в эксплуатации и скорость нагрева. При этом отмечают, что крышка может сильно нагреваться, а сама рисоварка из-за габаритов занимает много места на рабочей поверхности.
5. Sage SRC600BSS4EEU1 The Risotto Plus
Рисоварка
Модель рассчитана на объем 3,7 литра и сочетает в себе функции мультиварки, рисоварки и пароварки. В ней можно готовить ризотто, супы, каши, тушеные блюда, для томления или использовать для приготовления на пару. Главная особенность — режим для ризотто, которое не нужно постоянно мешать. Чаша с керамическим покрытием не дает пригорать продуктам и легко отмывается. Корпус изготовлен из нержавеющей стали, крышка — из закаленного стекла. После завершения работы программы прибор сам переходит в режим подогрева.
Пользователи хвалят эту модель за универсальность и простоту в использовании. В отзывах отмечается, что блюда получаются нежными. Так же пишут про удобную прозрачную крышку — будет видно, как идет процесс. Из минусов иногда пишут, что программа для обычного риса подходит не для всех сортов, и к ней нужно немного приноровиться.
6. Cuckoo CR-0671V
Рисоварка
Модель подходит для приготовления риса разных сортов в небольших порциях — чаша помещается чуть больше литра, то есть на шесть порций. Управление электронное, оснащено двумя основными режимами: варкой и подогревом. Чаша съемная, с антипригарным покрытием, есть дренажный контейнер, в который стекает лишняя влага. Также предусмотрена система автоматического контроля температуры и безопасный паровой клапан.
Пользователи отмечают, что рис получается пышным и не слипается, особенно если следовать инструкции и дать ему дойти в режиме подогрева. В отзывах хвалят за удобство ухода — все детали легко снимаются и моются. Есть и нюансы: управление и маркировка на корпусе на корейском языке. Для кого-то это может быть неудобно, особенно при первом использовании.
7. Sencor SRM 1000SS
Рисоварка
Компактный прибор отлично подойдет тем, кто часто готовит рис и хочет сэкономить время. Объема в 1 литр хватает, чтобы сварить до 800 граммов готового продукта — подойдет для пары или небольшой семьи. Устройство автоматически отключается по завершении приготовления и переходит в режим подогрева, в котором рис остается теплым в течение шести часов.
Пользователи отмечают удобную чашу с антипригарным покрытием, которую легко мыть после использования. В отзывах хвалят понятные индикаторы, надежную защиту от перегрева и компактность: модель не занимает много места на кухне. Крышка из закаленного стекла позволяет контролировать процесс, корпус из стали выглядит аккуратно и служит долго.
8. Steba RK 2
Рисоварка
Этот вариант подойдет тем, кто ищет простую и вместительную рисоварку с базовой функциональностью. Объем чаши 3,5 литра позволяет приготовить рис сразу на большую семью или компанию. Подходит не только для круп, но и для овощей или рыбы на пару — внутри есть специальная вставка. Управление механическое, все операции выполняются с помощью кнопок и сопровождаются световой индикацией. Корпус выполнен из нержавеющей стали, чаша покрыта антипригарным слоем, который способствует уходу после приготовления.
В отзывах пользователи часто хвалят открывающуюся удобную крышку с замком — не хлопает при движении и надежно фиксируется в процессе работы. Из минусов встречаются жалобы на то, что внутренняя чаша не всегда легко извлекается, особенно если рис был приготовлен на пару.
9. Ariete Vintage 2904
Рисоварка
Универсальное устройство с ретро-дизайном, в котором можно не только варить рис, но и готовить на пару, тушить и даже жарить. Объем чаши составляет 3,5 литра, из них почти два литра — это вместимость риса, что позволяет готовить большие порции сразу. У модели есть функция подогрева до 24 часов и несколько автоматических режимов: от простого приготовления риса до рагу или рыбы на пару. А благодаря прозрачной крышке будет удобно следить за приготовлением любимых блюд.
Пользователи отмечают удобство в эксплуатации и универсальность: прибор отлично справляется с разными задачами — от варки риса для суши до приготовления супов и гарниров. Хвалят съемную чашу, которую легко мыть, и качественную сборку. Некоторые считают рис слегка переувлажненным в стандартном режиме, но это легко корректируется пропорциями воды. Визуально модель нравится многим — дизайн и расцветка выгодно отличаются от аналогов.
10. Xiaomi Mijia Rice Cooker C1
Рисоварка
Модель отличается вместительной чашей на 3 литра, которая легко отмывается после использования. Пользователи отмечают, что если нет времени, можно быстро сварить рассыпчатый рис. В отзывах также часто хвалят качественный нагрев и стабильность результата, особенно для утренних каш и гарниров на ужин.
Как выбрать хорошую рисоварку для дома
Хорошая рисоварка не только экономит время, но и помогает разнообразить домашнее меню. Главное — найти вариант, который справится с нужным объемом, не требует постоянного контроля и подходит под привычки семьи.
1. Подберите объем чаши
Размер чаши напрямую влияет на то, сколько порций можно приготовить за один раз. Если вы готовите только на себя, подойдет компактная модель на 1–1,5 литра. Для семьи из трех-четырех человек лучше брать объем от 2 до 3 литров, чтобы хватило не только на гарнир, но и на супы или каши. Большое устройство объемом от 4 литров — уже для тех, кто готовит на большую семью или делает заготовки впрок.
Важно учитывать не только номинальный объем, но и рабочий. Например, в моделях с чашей на 3 литра на самом деле можно использовать чуть меньше, чтобы не допускать перелива. Также крупное устройство занимает больше места на кухне, поэтому перед покупкой стоит прикинуть, где будет стоять техника, и как часто вы планируете ее использовать.
2. Обратите внимание на покрытие чаши
Антипригарное покрытие — одно из основных условий комфортного использования. Оно позволяет готовить без лишнего масла и не тратить много времени на мытье. Наиболее распространены тефлоновые и керамические варианты, но в них разная устойчивость к износу: керамика служит дольше, но требует осторожного обращения.
3. Подумайте, какими программами будете пользоваться
Чем больше автоматических режимов, тем проще и разнообразнее будет ваша еда. Но перегруженность — не всегда плюс. Если вы в основном готовите белый рис, рыбу на пару и раз в неделю кашу, вам хватит 3–5 режимов. Если планируете заменить рисоваркой мультиварку — ищите более продвинутые модели.
Также обратите внимание на управление, оно может быть механическим и электронным. Первое проще и надежнее, а электронное обеспечивает больший контроль и как правило встречается у более функциональных моделей.
4. Узнайте о системе выпуска пара
От того, как устроена система выпуска пара, зависят удобство и чистота приготовления. Если пар выйдет через маленькие или редкие отверстия, внутри чаши может скапливаться лишняя влага — из-за этого каша «убежит», а рис получится слишком мокрым.
Крышка тоже важна. Лучше, если она плотно закрывается и не болтается — это помогает сохранить тепло и не дает запахам расходиться по кухне. Удобно, когда крышка сделана из стекла: видно, как идет процесс готовки, и не нужно ее лишний раз открывать. Съемную крышку будет легко мыть, а если внутри есть дополнительная вставка для сбора капель — влага не будет стекать обратно в еду.
5. Смотрите на мощность
Мощность влияет на то, как быстро рисоварка нагревается и начинается приготовление. Слабый прибор может долго раскачиваться, а еда — провариваться неравномерно. Это особенно заметно на кашах и супах: еда на дне может подгореть, а сверху — остаться сырой. Оптимальная мощность для обычной модели — от 700 Вт. Однако для небольшой рисоварки объемом 1 литр хватит и меньшего значения.
Комментарий эксперта
Эксперт Евгений Константинов, мастер по ремонту и обслуживанию мелкой бытовой техники со стажем 11 лет подсветил важные моменты при выборе рисоварки:
«Рисоварки кажутся простыми устройствами, но у них есть скрытые “болевые точки”, о которых редко пишут в обзорах. Вот на что стоит обратить внимание при выборе и эксплуатации, если хотите, чтобы прибор прослужил долго.
Во-первых, на антипригарное покрытие чаши. Оно не вечное, хотя многие думают, что царапины — это лишь косметическая проблема. На деле поврежденное покрытие приводит к локальным перегревам, из-за чего рис начинает быстро пригорать и дает неприятный запах всей порции. Поэтому, если видите сколы — меняйте сразу, а не “дожимайте” устройство.
Во-вторых, не стоит забывать про клапан подачи пара — он главный кандидат на чистку. Дело в том, что забитый клапан — причина, почему рисоварка может обрызгать кипятком или недоварить крупу. В инструкциях редко пишут, но чистить его нужно каждые 20–30 циклов, в идеале делать щеткой с мягкой щетиной.
И конечно же не ставьте устройство на что-то холодное и не выносите на балкон сразу после использования — резкий перепад температур деформирует уплотнители, что скажется на качестве готовки».
Вопросы и ответы
Собрали самые распространенные вопросы о рисоварках и ответили на них.
Чем рисоварка отличается от мультиварки и пароварки?
Рисоварка — это узкоспециализированный прибор для идеального приготовления риса. В отличие от мультиварки и пароварки, она быстрее и энергоэффективнее, поскольку заточена под один продукт. Устройство точно контролирует температуру и влажность, делая рис рассыпчатым, а также имеет плотно закрывающуюся крышку и равномерный нагрев (в мультиварке рис часто пригорает).
Как правильно варить рис в рисоварке?
Процесс варки риса в рисоварке максимально простой и быстрый:
промойте рис до прозрачной воды;
соблюдайте пропорции (обычно 1:1,5 — рис:вода, но проверьте инструкцию);
не открывайте крышку во время готовки, чтобы не нарушить температурный режим;
дайте постоять 5–10 минут после сигнала, чтобы рис «дошел» под паром;
перемешайте рис перед подачей — так он будет равномерно влажным.
