В этой подборке собраны лучшие йогуртницы в 2025 году — с разными объемами, функциями и ценами. Мы расскажем, какие модели удобно мыть, где есть автоотключение, какие устройства подходят для творога и кефира. А чтобы не ошибиться при покупке и не переплачивать за лишнее, мы вместе с экспертом подготовили подсказки по выбору.
Обзор лучших йогуртниц
Мы собрали десять разных моделей — от самых простых до продвинутых. Ниже — краткое сравнение, которое поможет быстро сориентироваться и выбрать оптимальный вариант под ваши задачи.
| Модель | Особенности |
| 1. Rommelsbacher JG40 | Надежный вариант с таймером и стеклянными банками на каждый день |
| 2. Tefal Multi Delices Express | Быстрое приготовление и 5 автоматических программ, включая творог и сыр |
| 3. Browin 801015 | Максимальная гибкость по времени и температуре, подходит для растительного йогурта |
| 4. Steba JM 2 | Вместительная модель с 12 баночками и автоотключением |
| 5. REDMOND RYM-M5401 | Таймер с обратным отсчетом, крышки с датами и точная температура |
| 6. Oberhof Milchmädchen W-07 | Простота, равномерный нагрев и стабильный результат при минимуме усилий |
| 7. DEXP YM-180 | Бюджетный вариант с одной температурой и защитой от перегрева |
| 8. Kitfort КТ-6363 | Полная настройка времени и температуры, подойдет даже для ряженки и творога |
| 9. CENTEK CT-1443 | Простое управление, дисплей и емкости по 200 мл для всей семьи |
| 10. GFGRIL GF-YM300 | Приготовление прямо в пакете молока или литровом стакане |
Рейтинг лучших йогуртниц
При составлении рейтинга мы смотрели на надежность, удобство и отзывы реальных пользователей. В список попали самые функциональные модели и те, которые идеально подходят под сочетание цены и качества.
1. Rommelsbacher JG40
Этот вариант подойдет тем, кто хочет готовить десерт порционно и без лишних сложностей. В комплекте — 8 баночек из стекла объемом по 150 мл, каждая с отдельной крышкой и меткой для даты. Это удобно, если вы делаете десерт на несколько дней вперед или готовите разные вкусы — например, классический, с медом и с ягодами. Устройство управляется кнопками, на дисплее будет демонстрироваться оставшееся время. Таймер рассчитан до 18 часов, а после завершения цикла звучит сигнал и техника отключается сама. Благодаря системе защиты от перегрева такую модель можно спокойно оставлять включенной на ночь.
По отзывам владельцев, этот прибор хвалят за стабильную работу без сбоев и удобные стеклянные баночки, которые легко мыть. Отдельно отмечают точность таймера — йогурт получается одинаково густым и вкусным из раза в раз.
Характеристики
| Мощность | 40 Вт |
| Количество емкостей | 8 |
| Объем емкости | 150 мл |
| Таймер | До 18 ч |
| Вес | 2,12 кг |
Плюсы и минусы
Плюсы:
стеклянные емкости с крышками и метками для хранения
таймер можно выставить до 18 часов
оставшееся время отслеживается на дисплее
есть звуковой сигнал по завершении программы
Минусы:
температуру не получится отрегулировать
2. Tefal Multi Delices Express YG660132
Благодаря высокой мощности прибор справляется с задачами быстрее других — йогурт можно подать к столу уже через 4 часа, а не ждать всю ночь. В комплекте 6 стаканчиков из стекла по 140 мл, их удобно хранить в холодильнике или брать с собой, если вы готовите на работу, в дорогу или детям в школу. В устройстве предусмотрено пять автопрограмм: для йогурта, творога, крема, сыра и нежных десертов. Не нужно подбирать температуру вручную — техника сама определяет оптимальный режим. Дополнительная особенность — запатентованная система сцеживания, благодаря которой получается именно нужная консистенция. Это особенно полезно при приготовлении творога и мягкого сыра.
Пользователи часто отмечают, что модель выручает, когда нужно быстро приготовить завтрак или угощение к приходу гостей. Хвалят за стабильный результат, продуманный функционал и возможность готовить не только йогурт, но и другие домашние лакомства.
Характеристики
| Мощность | 450 Вт |
| Количество емкостей | 6 |
| Объем емкости | 140 мл |
| Таймер | Нет |
| Вес | 2,97 кг |
Плюсы и минусы
Плюсы:
ускоренное приготовление
запатентованная система сцеживания
пять автоматических режимов
баночки из стекла в наборе
подходит для разных типов десертов
Минусы:
не регулируется температура приготовления
нет таймера
3. Browin 801015
С помощью встроенного таймера можно задать длительность работы от 1 до 48 часов — это удобно для экспериментов с кефиром, греческим или растительным йогуртом. Такой разбег по времени дает гибкость, если вы предпочитаете более плотную или, наоборот, мягкую текстуру. Регулировка температуры — еще одна сильная сторона этой модели. Диапазон от 20 до 60 градусов позволяет точно подобрать режим для разных рецептов. Например, на низкой температуре удобно готовить кефир или соевый йогурт, а при более высокой — обычный или густой греческий. На дисплее отображаются текущие параметры, что упрощает контроль над процессом.
Покупатели отмечают, что техника радует точностью настроек и возможностью обходиться без лишнего пластика. Стеклянные баночки удобны для хранения в холодильнике и мыть их также не сложно.
Характеристики
| Мощность | 20 Вт |
| Количество емкостей | 7 |
| Объем емкости | 180 мл |
| Таймер | До 48 ч |
| Вес | 1,85 кг |
Плюсы и минусы
Плюсы:
можно настроить нужную температуру
таймер до 48 часов
стеклянные банки с крышками в наборе
подходит для кефира, греческого и растительного йогурта
точное управление процессом
Минусы:
по отзывам, есть запах при распаковке
4. Steba JM 2
В наборе есть сразу 12 стеклянных емкостей по 200 мл — удобно разложить продукт порционно, закрыть крышками и убрать в холодильник. Баночки не впитывают запахи и долго сохраняют свежесть содержимого, даже если вы готовите с добавками вроде ванили, орехов или ягод. Техника оснащена таймером до 15 часов и автоотключением, так что процесс не требует постоянного контроля. Все параметры видны на дисплее — не нужно гадать, когда все будет готово. Это особенно удобно, если вы запускаете устройство вечером и хотите получить готовый результат к утру.
Пользователи отмечают, что прибор радует сочетанием вместительности и простоты. Хвалят за стеклянные банки большого объема и стабильную работу — йогурт получается одинаково плотным даже при полной загрузке.
Характеристики
| Мощность | 21 Вт |
| Количество емкостей | 12 |
| Объем емкости | 200 мл |
| Таймер | До 15 ч |
| Вес | 2,5 кг |
Плюсы и минусы
Плюсы:
12 порционных емкостей по 200 мл
баночки из стекла с герметичными крышками
таймер получится выставить до 15 часов
информация отображается на дисплее
Минусы:
низкая мощность
нет разнообразия программ
не регулируется температура приготовления
5. REDMOND RYM-M5401
В комплекте с йогуртницей идут 8 баночек из стекла по 180 мл, каждая с крышкой и ручным дисковым маркером даты — удобно подписывать, когда был приготовлен продукт. Объем подходит, чтобы делать йогурт не только на один или два перекуса, но и сразу на несколько дней. Управление электронное: на дисплее можно установить таймер до 12 часов. По окончании работы раздается сигнал, а затем прибор отключается сам. Такой формат особенно удобен для тех, кто хочет получить результат без лишнего контроля — например, запустить процесс перед сном или уходом из дома.
Пользователи отмечают, что эта модель выделяется практичными банками и удобным интерфейсом. Также хвалят за стабильную температуру, благодаря которой йогурт всегда получается одинаково густым и без расслоения.
Характеристики
| Мощность | 50 Вт |
| Количество емкостей | 8 |
| Объем емкости | 180 мл |
| Таймер | До 12 ч |
| Вес | 2,7 кг |
Плюсы и минусы
Плюсы:
вместительные баночки с крышками и датами
дисплей с обратным отсчетом времени
автоматическое отключение
сигнал по завершении программы
Минусы:
всего одна программа
нельзя отрегулировать температуру
6. Oberhof Milchmädchen W-07
Модель с очень простым управлением. Всего одна кнопка запускает весь процесс, а световой индикатор подсказывает, работает устройство или процесс готовки уже закончился. Благодаря компактным размерам и противоскользящим ножкам модель удобно ставить даже на узкие полки или загруженную кухонную поверхность. Основная особенность — стабильное поддержание температуры 42 °C и технология равномерного прогрева. Это важно, чтобы продукт получался одинаково плотным и не расслоился. В комплекте — 7 стеклянных баночек по 180 мл и три ложки, что удобно, если вы делаете йогурт, ряженку или кефир на всю семью. Герметичная крышка защищает содержимое и помогает удерживать тепло.
По мнению пользователей, техника радует своей простотой и тихой работой. Модель хвалят за равномерный нагрев и удобные баночки, которые легко подписывать и убирать в холодильник, не переливая содержимое.
Характеристики
| Мощность | 20 Вт |
| Количество емкостей | 7 |
| Объем емкости | 180 мл |
| Таймер | Нет |
| Вес | Не указан производителем |
Плюсы и минусы
Плюсы:
интуитивное управление одной кнопкой
стабильная температура 42 °C
равномерный нагрев без перегрева
компактные размеры и нескользящие ножки
баночки и ложки в комплекте
Минусы:
нет дисплея и таймера
температура не регулируется
подходит только для базовых рецептов
7. DEXP YM-180
В комплект йогуртницы входят 8 стеклянных баночек по 180 мл для порционной готовки. Герметичные крышки позволяют убирать готовый продукт в холодильник, не переливая его в другие емкости. Работает устройство в одном температурном режиме, рассчитанном специально под закваску йогурта. На корпусе всего одна кнопка с ярким индикатором включения — все интуитивно понятно и без сложностей. Есть защита от перегрева, которая отключает питание при повышении температуры. Длина шнура — 80 см, так что прибор удобно размещать на столе у стены.
По мнению пользователей, модель хорошо справляется со своей задачей — йогурт получается однородным и без комков. Хвалят за простоту, аккуратную сборку и стеклянные емкости, которые легко мыть и удобно хранить.
Характеристики
| Мощность | 20 Вт |
| Количество емкостей | 8 |
| Объем емкости | 180 мл |
| Таймер | Нет |
| Вес | 2,4 кг |
Плюсы и минусы
Плюсы:
8 баночек в наборе
герметичные крышки в комплекте
управляется одной кнопкой
бюджетный вариант для семьи
Минусы:
нет дисплея и таймера
всего один режим без регулировки температуры
8. Kitfort КТ-6363
В отличие от большинства аналогов, у этой йогуртницы можно не только задать время от 1 до 48 часов, но и вручную отрегулировать температуру в диапазоне от 25 до 50 градусов. Сможете готовить не только йогурт, но и домашний творог, ряженку или кефир — подбирая оптимальные условия под каждую закваску. В комплекте идут семь стеклянных баночек объемом 180 мл с крышками на винтах. Это удобно, если вы делаете разные вкусы — например, с ягодами, злаками или без сахара для малышей. Крышка прибора плотно прилегает, а нагрев равномерный — масса не расслаивается и получается плотной. Управление простое: нужные параметры задаются кнопками, шаг — по одному градусу и часу.
Пользователи отмечают точную работу и широкие возможности регулировки. Хвалят за простую очистку, удобные банки и то, что техника стабильно справляется с рецептом любой сложности.
Характеристики
| Мощность | 20 Вт |
| Количество емкостей | 7 |
| Объем емкости | 180 мл |
| Таймер | До 48 ч |
| Вес | 1,7 кг |
Плюсы и минусы
Плюсы:
настраиваемая температура и время
шаг регулировки по 1 градусу и часу
подходит для ряженки, творога и кефира
стеклянные емкости в наборе
невысокая цена
Минусы:
управление только кнопками, без дисплея
9. CENTEK CT-1443
Модель выделяется вместительными баночками и широким температурным диапазоном. В комплекте восемь стеклянных емкостей по 200 мл — этого достаточно, чтобы приготовить кисломолочные продукты на несколько дней или сразу для всей семьи. Плотные крышки позволяют удобно хранить йогурт, ряженку или мацони в холодильнике без переливания. Модель оснащена электронным управлением, LED-дисплеем и таймером. Задать нужную температуру можно в пределах от 20 до 55 градусов, что открывает возможность готовить не только классический йогурт, но и простоквашу, сыр, кефир или сметану. По окончании работы звучит сигнал, а вся информация отображается на экране — процесс легко контролировать даже новичку.
Пользователи отмечают, что устройство особенно удобно для приготовления разных рецептов с минимальными усилиями. Хвалят за точный контроль температуры, прочный корпус и баночки, в которые удобно сразу раскладывать и подавать продукт.
Характеристики
| Мощность | 30 Вт |
| Количество емкостей | 8 |
| Объем емкости | 200 мл |
| Таймер | Есть |
| Вес | Не указан производителем |
Плюсы и минусы
Плюсы:
регулируемая температура от 20 до 55 °С
таймер со звуковым сигналом
вместительные стеклянные баночки по 200 мл
подходит для разных видов молочных продуктов
дисплей и простое электронное управление
Минусы:
всего один режим нагрева
10. GFGRIL GF-YM300
Интересный вариант подойдет тем, кто не хочет возиться с баночками. Главное отличие — возможность готовить прямо в пакете молока. Достаточно добавить закваску, поставить пакет в прибор и дождаться результата. Второй способ — использовать литровый контейнер из комплекта, который удобно хранить в холодильнике с крышкой. Это удобно, если вы готовите десерт для всей семьи или предпочитаете делать йогурт сразу на несколько дней. Диапазон температуры — от 25 до 65 градусов, что позволяет готовить не только йогурт, но и кефир, творог или мягкий сыр. Таймер рассчитан на 48 часов работы, а яркий дисплей показывает, сколько времени осталось до окончания. Благодаря небольшому весу и размеру эту модель легко убрать в ящик или взять с собой, например, на дачу.
По мнению пользователей, этот прибор особенно удобен за счет простого формата — без лишней посуды, но с возможностью гибкой настройки. Хвалят за компактность, точный нагрев и универсальность при приготовлении разных кисломолочных продуктов.
Характеристики
| Мощность | 30 Вт |
| Количество емкостей | 1 |
| Объем емкости | 1000 мл |
| Таймер | До 48 ч |
| Вес | 0,67 кг |
Плюсы и минусы
Плюсы:
для готовки получится использовать пакет молока
литровый контейнер с крышкой в наборе
температура регулируется от 25 до 65 °С
таймер до 48 часов
небольшие габариты
Минусы:
не получится сделать порционный продукт
Как выбрать хорошую йогуртницу для дома
При выборе стоит отталкиваться от того, что именно вы хотите готовить и в каком объеме. Если планируете делать не только йогурт, но и кефир или творог — обратите внимание на модели с регулировкой температуры и таймером. Тем, кто готовит для одного-двух человек, подойдут компактные приборы с небольшими баночками. А вот для семьи удобнее устройства с большим контейнером или сразу несколькими порциями.
1. Мощность и диапазон температуры
От этих параметров зависит, насколько быстро и точно будет работать устройство. Для базовых задач, вроде приготовления классического йогурта, хватит мощности до 20–40 Вт. Но если вы планируете экспериментировать с творогом, ряженкой или соевыми заквасками, лучше выбрать модель мощнее — она быстрее выйдет на нужную температуру и стабильнее будет ее поддерживать.
Температурный диапазон тоже имеет значение. Большинство заквасок требуют от 37 до 43 °С, но для некоторых рецептов (например, мягкого сыра или мацони) нужно до 50–55 °С. Если вы хотите гибкости в приготовлении разных кисломолочных продуктов, выбирайте модель с регулировкой температуры.
2. Объем и формат емкостей
Для одного человека подойдут компактные модели с объемом до литра, особенно если готовите нечасто. А вот если в доме несколько человек или вы не хотите возиться с йогуртом каждый день, лучше смотреть варианты на 1,5–2 литра с порционными баночками.
Стеклянные баночки безопаснее и не впитывают запахи, но они немного тяжелее и могут разбиться. Пластиковые легче, но со временем теряют прозрачность. Еще важно обращать внимание на крышки: навинчивающиеся или с защелкой лучше сохраняют герметичность.
3. Управление и наличие дисплея
Простейшие приборы включаются одной кнопкой — это удобно, если вы готовите только йогурт и не хотите заморачиваться с настройками. Но при этом нельзя контролировать процесс: ни температуру, ни время. Если вам важна точность, лучше выбирать вариант с дисплеем, таймером и кнопками регулировки.
Наличие таймера позволяет задать точную продолжительность ферментации, особенно если вы готовите более плотные или нежные текстуры. А дисплей покажет, сколько времени осталось до конца — можно не держать все в голове.
4. Дополнительные функции
Некоторые модели имеют автоотключение, звуковой сигнал или режим поддержания тепла — такие детали кажутся мелочью, но в быту реально экономят нервы. Особенно если вы запускаете йогурт на ночь или уходите по делам. При наличии звукового сигнала вы не пропустите окончание работы.
Если прибор умеет не только готовить йогурт, но и творог или сыр, это делает покупку более универсальной. Подобные функции чаще встречаются в моделях с регулировкой температуры и более точным нагревом. Это важно, если вы хотите постепенно осваивать разные домашние продукты.
5. Габариты и удобство хранения
Йогуртницы бывают как совсем компактные — размером с небольшую кастрюлю, так и крупные, с десятком баночек. Если на кухне мало места, лучше заранее прикинуть, где вы будете ее хранить. Особенно если модель высокая или у нее неудобная крышка.
Также стоит учитывать вес: если планируете убирать технику в шкаф или брать с собой, предпочтение лучше отдать более легким моделям с пластиковым корпусом. Еще один нюанс — длина шнура: короткий кабель может ограничить расположение прибора.
Комментарий эксперта
Чтобы выбор техники был максимально полезным и удачным, мы узнали у эксперта — Елены Фрейдлин, продавца-консультанта в магазине техники «М.Видео» обо всех нюансах, связанных с йогуртницами:
«На практике, даже среди десятков моделей с одинаковыми характеристиками разница может быть колоссальной. Одна из первых проблем — стабильность температуры. У бюджетных устройств с заявленной поддержкой 42 °C на деле температура может “гулять” в диапазоне от 38 до 48 °C. А это значит, что йогурт получится жидким, расслоится или “перекиснет”. Лучше всего, если модель протестировало как можно больше пользователей, проще всего найти реальные отзывы на платформах-отзовиках.
Вторая малоочевидная деталь — герметичность крышки самой йогуртницы. Некоторые модели закрываются не плотно, особенно при длительном использовании. Влага уходит, внутренняя температура падает, и итог снова нестабильный. Это особенно критично, если прибор работает ночью.
Еще один нюанс — материал нагревательного элемента. У дешевых моделей он встроен в пластиковое дно и плохо распределяет тепло. У более дорогих — металлическая пластина с равномерным прогревом. Если корпус слишком тонкий, прибор может перегреваться и со временем деформироваться — это уже вопрос надежности и ремонта.
Важно также проверить, можно ли докупить баночки отдельно. У ряда производителей комплект уникальный по форме и размерам, если вдруг уроните — найти замену будет практически невозможно.
Ну и напоследок — обращайте внимание на качество кнопок и дисплея. У моделей с дешевой сенсорной панелью бывает ложное срабатывание, особенно с мокрыми руками. Лучше выбирать вариант с обычными механическими кнопками, если планируете использовать прибор на регулярной основе».
Вопросы и ответы
Перед покупкой йогуртницы у многих возникают одинаковые вопросы: ниже — короткий ответ на самый популярный из них.
Как приготовить йогурт в домашних условиях?
Для домашнего йогурта вам понадобится молоко и закваска — специальная смесь с живыми бактериями. Подогрейте молоко до нужной температуры, добавьте закваску и разлейте по баночкам. Поставьте в йогуртницу, выставьте время и температуру (если они регулируются), и дождитесь окончания цикла. После того, как йогурт будет готов — его останется остудить и убрать в холодильник.
