Курение в жизни человека выполняет определенную функцию: помогает справиться со стрессом, сконцентрироваться или, может, влиться в коллектив. Только вот привычка наносит прямой вред здоровью, ведь в каждой сигарете содержится около 2−3 мг никотина, не считая смолы, золы и других веществ. И все это попадает в наш организм, несмотря на наличие фильтра.
Но как отказаться от потребления сигарет или хоть немного снизить их количество? Эксперты из Роспотребнадзора попробовали ответить на этот вопрос и предложили очень нестандартный способ — потребление овощей и фруктов.
Никотин в природе
Примечательно, что вредное вещество содержится в растительной пище в форме никотиновой кислоты — витамина PP. Только в обычных условиях он наоборот помогает человеку: нормализует жировой обмен, участвует в росте тканей, преобразует сахар в энергию и снижает уровень «плохого» холестерина в крови. Даже предотвращает сердечно-сосудистые заболевания.
Дело в том, что во фруктах и овощах кислоты крайне мало. Если на одну сигарету приходится 2−3 мг вещества, то на условную картофелину —15 нанограмма на грамм веса. Это значит, что заменить затяжку можно примерно 6 килограммами. Однако стоит учитывать, что от способа обработки продукта меняются пропорции. Для примера, в среднем красном помидоре не больше 7,3 нг/г, в зеленом уже 42,8 нг/г, а в томатной пасте целых 52 нг/г.
Среднее содержание никотина в еде
- Помидор — до 7,3 нг/г
- Перец — до 9,2 нг/г
- Картофель — до 15 нг/г
- Баклажан — до 100 нг/г
- Цветная капуста — до 16,8 нг/г
Как это поможет бросить курить
Конечно, никто не предлагает есть картошку мешками и томатную пасту кастрюлями. По мнению экспертов, важно разнообразить рацион продуктами с высоким содержанием никотиновой кислоты: есть больше овощей, фруктов, бобовых и орехов. Даже некурящему человеку стоит потреблять не менее 400 грамм растительной пищи в день, что уж говорить о людях с зависимостью.
При этом можно не переживать о риске поправиться. По статистике, всего через год после отказа от сигарет большинство людей возвращаются к нормальному весу. Хоть это и зависит от множества факторов. Также стоит помнить, что недостаточно просто потреблять массу фруктов и дальше курить по несколько пачек в день — потребуется сила воли и желание бросить.
Интересный факт. Вы знали, что к середине столетия число курильщиков заметно снизится? По мнению экспертов ВОЗ и ведущих медиков со всего мира, доля мужчин с зависимостью упадет на 26%, а женщин — на целую треть.
