
В парфюмерии, пищевой индустрии и производстве товаров для дома аромат играет важнейшую роль в восприятии продукта. Однако создание новых запахов всегда было непростой задачей: традиционный процесс требует большого опыта, таланта и времени, потому что ароматические композиции создаются вручную, в ходе длительных экспериментов. Теперь благодаря технологии Odor Generative Diffusion (OGDiffusion), разработанной командой профессора Такамити Накамото, процесс можно полностью автоматизировать.
Модель OGDiffusion работает на базе генеративных диффузионных сетей. Исследователи адаптировали эту передовую технологию для анализа и воспроизведения ароматов, опираясь на химические профили 166 эфирных масел, каждый из которых был снабжен девятью описательными признаками, например, «цитрусовый» или «древесный».
Когда пользователь задает желаемые характеристики аромата, искусственный интеллект генерирует соответствующий химический профиль, а затем с помощью математических методов рассчитывает пропорции эфирных масел, необходимых для создания заданного запаха. Все это позволяет не только быстро получить новый аромат, но и точно воссоздать его в реальности без сложного синтеза новых молекул.

Как отмечает профессор Накамото, одной из ключевых особенностей OGDiffusion является полная автоматизация процесса — для него не нужны эксперты-парфюмеры и запатентованные базы данных, что выгодно отличает его от аналогичных, ранее созданных моделей на основе ИИ. Более того, благодаря тому, что система оперирует рецептами из существующих эфирных масел, воспроизводимость полученных ароматов становится простой и доступной.
Для проверки эффективности новой технологии команда провела сенсорные тесты с участием 14 добровольцев. В двойном слепом тестировании участники должны были сопоставить созданные ИИ ароматы с их описаниями. Результаты оказались впечатляющими: большинство участников без труда правильно определяли ароматы, а также отличали композиции, дополненные новыми нотами, от их оригиналов.
Разработка OGDiffusion открывает новую эпоху в создании ароматов, в которой даже человек без специальных знаний сможет создавать оригинальные композиции, используя лишь цифровые инструменты. Как подчеркивает Накамото, новая система не только ускоряет и упрощает процесс, но и делает его масштабируемым, что особенно важно для индустрии, где требуется быстрое обновление продуктовых линеек.
Ранее криптовалютная биржа Binance представила тематические духи CRYPTO с «ароматом криптовалюты».