Команда специалистов Университетского колледжа Корка (Ирландия) под руководством профессора Ивонны Нолан провела эксперимент на лабораторных крысах, которых семь с половиной недель кормили либо обычным кормом, либо «кафетерийной диетой» — набором продуктов с высоким содержанием жиров и сахара, имитирующим типичный западный рацион. Половине животных из каждой группы предоставили беговое колесо для добровольных тренировок.
Результаты оказались обнадеживающими для любителей вредной еды. Бег оказывал антидепрессивный эффект даже на крыс, питавшихся нездоровой пищей. При этом ученые обнаружили, что физическая активность восстанавливала баланс важных веществ в кишечнике, нарушенный плохой диетой.
Из ста семидесяти пяти проанализированных метаболитов кишечника сто были значительно изменены кафетерийной диетой у малоподвижных крыс. Упражнения частично восстанавливали этот баланс. Особенно важным оказалось восстановление трех веществ — ансерина, индол-3-карбоксилата и дезоксиинозина, которые играют роль в регуляции настроения.
«Гормональное перебалансирование может помочь объяснить, как упражнения защищают от поведенческих эффектов плохой диеты», — отмечает доктор Минке Нота, первый автор исследования. Анализ крови показал, что у малоподвижных крыс на вредной диете резко повышались уровни инсулина и лептина, но физические нагрузки значительно снижали эти показатели.
Однако ученые обнаружили и тревожный факт: нездоровая диета блокировала типичное для упражнений образование новых нейронов в гиппокампе — области мозга, отвечающей за память и эмоции. У крыс на обычном корме бег активно стимулировал нейрогенез, но кафетерийная диета препятствовала этому процессу.
Профессор Хулио Личинио подчеркнул клиническую значимость открытия: «Упражнения оказывают антидепрессивный эффект даже при неправильном питании, и это хорошая новость для тех, кому трудно изменить свою диету».
Исследование показывает, что хотя физическая активность может улучшить настроение независимо от качества питания, для получения максимальной пользы для мозга все же необходимо следить за своим рационом. Полученные данные помогут ученым разработать более эффективные стратегии борьбы с депрессией в эпоху повсеместного распространения ультрапереработанных продуктов.
Ранее ученые назвали самый полезный способ бега.
