Российские ученые совершили неожиданное и важное открытие: на поверхности древней иконы XVI века «Деисус из 13 фигур» был выявлен микроскопический гриб-деструктор. Согласно пресс-релизу Российской академии наук, исследование провел ФИЦ Биотехнологии РАН под руководством старшего научного сотрудника группы генетической инженерии грибов Александра Жгуна. Результаты исследования опубликованы в Journal of Cultural Heritage.
Деисус — иконографическая форма, на которой Христос изображен в центре, а по бокам от него располагаются Богоматерь и Иоанн Креститель. В некоторых случая фигур на иконе больше.
Икона, датируемая XVI веком, длительное время находилась под угрозой биоповреждений — реставраторы заметили зоны разрушения темперной живописи, которые не удавалось устранить традиционными методами. Тогда они обратились к микологам. В лаборатории был собран микробиологический материал с поверхности иконы, выращены культуры, и с помощью молекулярной диагностики определен доминантный организм — гриб Iodophanus sp., принадлежащий к семейству пецицевых (Pezizaceae).
Этот род грибов в таких условиях — большая неожиданность. Обычно представители семейства Pezizaceae, к которым относится Iodophanus, встречаются в природе на разлагающейся растительности, навозе травоядных животных или других природных целлюлозных субстратах.
Исследователи выделили штаммы этого гриба, выяснили, что он активно разрушает темперную живопись — особенно охру, клеи и традиционные лаки. Команда биотехнологов разработала антисептики, мягкие для реставраторов и не повреждающие само произведение, чтобы остановить дальнейшее разрушение.
Ученые выделили четыре штамма (STG-150, STG-151, STG-156, STG-158) с разных участков иконы, они оказались морфологически и генетически идентичны. Чтобы выяснить, насколько гриб опасен для живописных материалов, микологи высевали его на макетах, смоделированных по технологии реставрации древних артефактов — на доски с левкасом, темперные слои, клеи и лаки. Результаты показали, что Iodophanus может активно разрушать яичную темперу, рыбный клей, охру и многие лаки.
Также команда исследователей разработала и протестировала новые антисептики, которые могут подавлять рост гриба, не повреждая при этом художественные материалы и не быть вредными для реставраторов. Среди них — соединения серы и гидрофосфиновые аналоги аминокислот, а также традиционные средства, взятые для сравнения.
Исследование было поддержано грантом Российского научного фонда (РНФ). Открытие имеет большое значение для сохранения культурного наследия: выявление биопоражения, особенно такого необычного, позволяет своевременно применять меры консервации и предотвращать дальнейшее разрушение.
Современная биозащита икон и других культурных ценностей интегрирует биологию микроорганизмов и химию. Новая антисептическая формула разрабатывается так, чтобы быть эффективной против грибка, но максимально бережной к живописи и безопасной для людей.
Многие грибы семейства Pezizaceae имеют чашевидные плодовые тела — поэтому их иногда называют «чашечные грибы». Штаммы Iodophanus sp. растут медленно, особенно в присутствии тяжелых металлов. Исследователи отметили снижение роста на пигментах с цинковыми белилами и пигментами, содержащими кобальт. Род Iodophanus описан еще в 1967 году, но его систематика уточнена молекулярными методами лишь недавно, и грибы остаются сложными для идентификации.
Подробнее о непростых взаимоотношениях грибов и тяжелых металлов мы рассказали тут.
