Биофизики объяснили молниеносный щелчок венериной мухоловки

Дарвин ошибался? Исследователи раскрыли механизм одного из самых быстрых движений в растительном мире — и он оказался неожиданным.
Автор Hi-Tech Mail
Венерина мухоловка в ожидании добычи
Венерина мухоловка в ожидании добычиИсточник: Unsplash

Французские исследователи нашли объяснение тому, как венерина мухоловка (хищное растение Dionaea muscipula из семейства Росянковые (Droseracea)) захлопывает свои листья-ловушки всего за доли секунды после второго контакта с добычей. Работа показала, что ключевую роль играет не быстрое перераспределение воды внутри тканей растения, как считалось десятилетиями, а стремительное снижение жесткости клеточных стенок внешнего слоя листа. Результаты опубликованы в журнале Science.

Ловушка работает как пружина, взведенная заранее

Венерина мухоловка растет на бедных питательными веществами болотистых почвах Северной и Южной Каролины и восполняет нехватку азота и фосфора за счет переваривания насекомых. Когда жертва дважды касается чувствительных волосков на внутренней стороне ловушки за короткий промежуток времени, створки захлопываются примерно за одну десятую секунды.

Венерина мухоловка с добычей
Клетка захлопнулась. Жертву ждет ферментация заживо.Источник: Unsplash

Команда под руководством физика Йоэля Фортера из Национального центра научных исследований Франции (CNRS) и Университета Aix-Marseilles провела серию необычных экспериментов. Чтобы изучить механизм молниеносного движения, ученые фиксировали ловушки специальным стоматологическим клеем, не позволяя им закрываться полностью. Затем они использовали прибор-наноиндентор — сверхточный металлический зонд, измеряющий механические свойства поверхности листа.

Измерения показали, что сразу после активации внешняя поверхность ловушки становится на 30–40% мягче. По расчетам исследователей, растение заранее накапливает механическое напряжение, подобно взведенной пружине. Размягчение клеточных стенок высвобождает эту энергию и вызывает резкое «перещелкивание» листа в закрытое состояние.

Графический экстракт
Обзор работы ловчего механизмаИсточник: https://phys.org/

Данные показали, что перенос воды внутри тканей происходит слишком медленно и не может объяснить столь стремительное движение и достаточно громкого звука.

Загадка, над которой ломали голову со времен Дарвина

Венерина мухоловка давно привлекала внимание ученых. Еще Чарльз Дарвин называл ее одним из самых удивительных растений на Земле и предполагал, что внутри может существовать некий аналог мышц. Однако новое исследование демонстрирует, что растение использует совершенно иной принцип охоты.

Цветущая венерина мухоловка
У цветущей венериной мухоловки очень длинный цветонос — чтобы опылители не попали ненароком в листья-ловушки.Источник: https://commons.wikimedia.org/

Авторы отмечают, что это первый известный пример настолько быстрого изменения механических свойств клеточных стенок у растений. По мнению ученых, открытие может пригодиться в биомиметике —  при разработке мягких роботов и «умных» материалов, способных быстро менять форму без сложных приводов.

Одно из самых известных растений в мире все еще способно нас удивлять. Даже после более чем столетия исследований мы продолжаем открывать принципиально новые детали его работы.
Йоэль Фортер
автор исследования.
Йоэль Фортер
Йоэль ФортерИсточник: https://yoelforterre.wordpress.com/

Интересные факты

Венерина мухоловка — одно из немногих растений, способных к настолько быстрому движению. Ее ловушка закрывается быстрее, чем человек успевает моргнуть.

Каждая ловушка имеет своеобразную «память»: для закрытия обычно требуется два касания чувствительных волосков в течение 20 секунд. Это помогает избежать ложных срабатываний от дождя или мусора. Для начала переваривания жертва должна коснуться сенсоров еще не менее пяти раз.

Механизм захлопывания напоминает детскую игрушку-поппер — куполообразную резиновую полусферу, которая внезапно выворачивается и подпрыгивает при накоплении упругого напряжения.

По оценкам ботаников, в мире существует около 800 видов хищных растений, однако механизм венериной мухоловки считается одним из самых «хитроумных» и быстрых.

Латинское название рода Dionaea связано с греческим именем Диона, одним из эпитетов богини Афродиты. Ассоциация с Афродитой и Венерой объясняется визуальной схожестью ловчего аппарата насекомоядных растений с женским естеством. Видовое имя muscipula означает «мышеловка». Мышей растение, конечно, не ловит, а вот мелких лягушек — запросто.

Nepenthes megastoma
Филиппинское хищное растение Nepenthes megastomaИсточник: https://commons.wikimedia.org/

Недавно мы рассказали об уникальном хищном кувшиночнике Nepenthes megastoma, который из-за жары и браконьеров оказался на грани исчезновения.