Необычный эксперимент устроил автор YouTube-канала Луи Вайс. Он создал небольшое устройство для шлепков, прикрепив моторчик, который заставлял насадку в виде руки-хлопушки быстро ударять по курице, пишет Gizmodo. Эти хлопки должны были разогреть мясо птицы, чтобы его можно было есть.
Тестов с самодельным чудо-устройством для готовки было несколько. Во время первого теста Луи Вайс смог поднять температуру курицы внутри на 16°C — многообещающе, но далеко до идеала. Затем автор стал экспериментировать с конструкцией механизма, начал менять силу, скорость и глубину шлепков насадки, попробовал применить установку на стейке.
Он также укрепил рычаг стальными пластинами, добавил второй моторчик и сделал своеобразную систему охлаждения из вентилятора и льда.
Чтобы удерживать тепло внутри курицы, Луи Вайс покрыл мясо птицы слоем сверхтонкой изоляции из аэрогеля — того же материала, который NASA использует, чтобы космонавты в скафандрах не мерзли.
В итоге установка Вайса оказалась рабочей — курица готовилась при температуре 55°C более 90 минут. Чтобы нагреть мясо, потребовалось около шести часов и 135 000 шлепков. Конечно, получившуюся «прожарку» не назовешь идеальной и безопасной (во время многочисленных ударов аэрогель смешался с мясом и сама курица выглядела так, словно ее кто-то уже пережевал), но факт остается фактом: своеобразное блюдо было готово.
Посмотрите на самые неоднозначные изобретения в сфере технологий за последнее время:
Это тоже интересно:
