Инновационная разработка принадлежит инженерам из Итальянского технологического института (Милан). Ученым удалось сделать первую в истории батарею из съедобных материалов. Мы выяснили, какая она на вкус.
![В руках ученого тот самый съедобный аккумулятор. Фото: onlinelibrary.wiley В руках ученого тот самый съедобный аккумулятор. Фото: onlinelibrary.wiley](https://resizer.mail.ru/p/bddc4f84-fd99-59f4-9928-83bc765429c6/AQAKYY4QWT05GrYrot1GjQfsWVfAKrm4xRV4f5SChe3HJy482WTgoFFZdLf6_kjwfn5QVG-vrIhq0hcoz1XaoAqjNM8.png)
Аккумулятор работает под напряжением 0,65 В. Она способна выдавать ток 48 мкА в течение 12 минут или несколько микроампер в течение более часа. Этого достаточно, чтобы обеспечить питанием небольшие электронные устройства, например, светодиодные лампы или датчики измерения показателей тела.
Из чего сделана
Анодом выступает рибофлавин – разновидность витамина B2. В качестве катода используется кверцетин — растительное вещество, которое содержится в яблоках, перце, вишне, чесноке, винограде.
![Фото: onlinelibrary.wiley Фото: onlinelibrary.wiley](https://resizer.mail.ru/p/5b202aff-9fd0-5ae7-8f3c-49db115a4f6f/AQAKO7X7D40UGgoXzoSUxNeKve-vexmJvqA_QXRCGZ7Yi2YbqCUQcXWAF7V0votJkEIQSaqSxRck0yI0gzphElfKYQI.jpg)
Чтобы увеличить электропроводность, в батарее есть водный электролит и слой активированного угля. Также есть сепаратор, изготовленный из водорослей нори. Наружная оболочка изготовлена из смеси пчелиного воска и целлюлозы. Контакты для передачи электричества сделаны из пищевого золота.
Какой вкус
Витамин B2 будет придавать батареи горечи, что не скажешь про кверцетин, у которого сладковато-кислый вкус. Вкус активированного угля вы явно помните. За счет пчелиного воска и целлюлозы аккумулятор будет немного вязким. В итоге батарея кисло-горько-сладкая с послевкусием угля и пчелиного воска. Вряд ли вы где-то пробовали такой «десерт».
Чем полезна эта технология:
- Батарею можно встраивать в детские игрушки с высоким риском проглатывания — так организм не пострадает от токсичного воздействия литий-ионных батареек;
- Аккумулятор можно встраивать в съедобные микросхемы, которые можно будет проглотить для дальнейшего мониторинга здоровья;
- Съедобные батареи быстро разлагаются — их можно встраивать в любые одноразовые гаджеты. Тогда батареи не станут мусором, а просто сгниют.
Пока авторы идеи сообщили, что нынешних характеристик съедобных батарей для полноценного использования недостаточно. Сейчас в университете работают над увеличением емкости и мощности, а также над уменьшением размеров таких аккумуляторов.
Посмотрите на самые неоднозначные разработки ученых в сфере технологий за последнее время. Среди них есть видеокамера для жуков и даже искусственный нос:
![https://hi-tech.imgsmail.ru/pic_original/a9aba87e909c4872873fb8457d9b495c/1916142/ https://hi-tech.imgsmail.ru/pic_original/a9aba87e909c4872873fb8457d9b495c/1916142/](https://resizer.mail.ru/p/1682b8db-3dfc-595f-9b8f-7c6acb7bdf98/AQAKdHHhiOPY62xSPuO7c_k3KQGPc0eKoaE9vp7uKrDdApbsz3Q1OvwxP3KhsUYpFkBhwa0XWNQJS4yZWE0fOjdRAs8.jpg)
![https://hi-tech.imgsmail.ru/pic_original/89146185588cbcabe541d97b3a9d6b1e/1916141/ https://hi-tech.imgsmail.ru/pic_original/89146185588cbcabe541d97b3a9d6b1e/1916141/](https://resizer.mail.ru/p/466c36ce-e2b2-5c4d-ace2-97680256c182/AQAKqFn3zYj1uK5GD3cNFLikVgHsRYhdihuAzwd-HP6sERAQiBnreYRxmaePm8FiW-6BQhSm7s8FKYj7ytlz1Iw9UCI.jpg)
![https://hi-tech.imgsmail.ru/pic_original/4afe48f5d55496ab5c9a3b28794fd70b/1916150/ https://hi-tech.imgsmail.ru/pic_original/4afe48f5d55496ab5c9a3b28794fd70b/1916150/](https://resizer.mail.ru/p/29edfff8-b63a-548f-9154-06f990fa39fe/AQAKxCtiZDKcignm7c0pj7Be98Ij0JUhWNEpwAgZkubvXqteIQojg9fI7xki1CAECax87PiTXolY2PAWBxlJixxpKek.png)
![https://hi-tech.imgsmail.ru/pic_original/b1e25c744ff0557fb1589e003ea71aac/1916146/ https://hi-tech.imgsmail.ru/pic_original/b1e25c744ff0557fb1589e003ea71aac/1916146/](https://resizer.mail.ru/p/acf81e6e-cead-5ec1-bad4-1393358c58ed/AQAKmqeXSrI761rvx3iwsjT-7diKEYwpF7ILYpuhyQyY-yQSNSu7QIBiWPiV5JeXpIGyj1IPoEmqz50DFcSTJ-sS8P8.jpg)