Теперь не нужно часами вымешивать тесто и быть профессионалом, чтобы получить ароматный хлеб с хрустящей корочкой. Умные программы и автоматизация делают все за вас. В статье разберем, как выбрать лучшую хлебопечку для дома в 2025 году и на что рекомендуют обращать внимание эксперты.
Рейтинг лучших хлебопечек для дома
При отборе моделей для рейтинга мы смотрели на мощность, количество программ и другие, не менее важные характеристики. И конечно, учли народное мнение из отзывов.
1. Panasonic SD-R2530KTS
Хлебопечка с огромным количеством программ для работы с любым тестом. В ней можно испечь буханку весом в 1100 граммов. Есть диспенсер для автоматической подачи орешков, мака, изюма и других начинок. Еще одна особенность модели — двойной датчик, с которым автоматически настраивается время подъема теста в зависимости от температуры в помещении.
В отзывах хвалят удобный запуск программ, русскоязычный интерфейс и возможность приготовить даже джемы и сиропы. А вот ручка, по мнению пользователей, не очень удобная, в варежках-прихватках открывать крышку, чтобы достать хлеб, может быть сложно.
Характеристики
| Мощность | 550 Вт |
| Максимальный вес выпечки | 1100 г |
| Количество программ | 28 |
| Тестомешатели | 1 шт |
| Длина шнура | 120 см |
| Вес | 7,5 кг |
Плюсы и минусы
Плюсы:
большой объем
много автопрограмм
4 режима для выпечки без глютена
7 программ для разного теста
есть диспенсер
2 датчика температуры
можно готовить джемы и варенье
Минусы:
из отзывов — неудобная ручка
2. GARLYN Home BR-2000
Хлебопечь с функцией замеса теста, керамическим антипригарным покрытием и большим выбором режимов. В ней можно не только печь, но и готовить, каши, супы, йогурты. Если вы не представляете еды без хлеба или у вас в семье 5 и более человек, то эта модель то, что нужно. Можно выпекать буханки весом 1000, 1200, 1500 граммов. Есть съемный диспенсер для добавления ингредиентов начинки, и две лопасти. Тесто получится идеальным, а начинка распределится равномерно.
В отзывах пишут, что хлебопечка мощная, но при этом работает тихо. Также покупатели оценили качество замеса даже тугого теста, и сам готовый хлеб — очень вкусный.
Характеристики
| Мощность | 850 Вт |
| Максимальный вес выпечки | 1500 г |
| Количество программ | 25 |
| Тестомешатели | 2 шт |
| Длина шнура | 100 см |
| Вес | 7,3 кг |
Плюсы и минусы
Плюсы:
мощная
тихо работает
две лопасти для замеса
много программ
отличная комплектация
большой вес готового продукта
Минусы:
шнур коротковат
3. Moulinex OW240E30
Хлебопечка с замесом теста и выбором веса выпечки, можно испечь 500, 750 и 1000 граммов. Есть небольшой дисплей и панель управления с 20 автоматическими программами. Готовьте на любой вкус — белый, ржаной и безглютеновый хлеб, для которого на выбор три варианта цвета корочки. Помимо выпечки, есть режимы для пасты, каши, йогурта, джема и даже домашнего творога.
Покупатели довольны ценой и качеством. Также радует бесшумная работа хлебопечки, автоподогрев и комплектация. Еще один приятный момент — чашу можно мыть в посудомоечной машине.
Характеристики
| Мощность | 720 Вт |
| Максимальный вес выпечки | 1000 г |
| Количество программ | 20 |
| Тестомешатели | 1 шт |
| Длина шнура | 120 см |
| Вес | 4,6 кг |
Плюсы и минусы
Плюсы:
высокая мощность
работает как мультиварка
можно готовить джемы, йогурты, домашний творог
хорошая комплектация
Минусы:
меню на английском
4. REDMOND RBM-M1911
Удобная хлебопечка с дисплеем и окошком на крышке, можно наблюдать за процессом. Есть возможность выбора веса хлеба от 500 до 1000 граммов. Помимо замеса теста и выпечки хлеба, можно приготовить суп, кашу, джем и йогурт, а еще потушить овощи или мясо. Номера всех программ прописаны прямо на панели управления — запоминать их отдельно не придется.
По отзывам покупателей хлебопечка бесподобно замешивает тесто, хлеб получается идеальным с первого раза даже у тех, кто никогда не имел дел с выпечкой. Также нравится простое управление и возможность использовать как мультиварку. Еще пользователи отмечают, что хотелось бы добавить подсветку дисплея.
Характеристики
| Мощность | 550 Вт |
| Максимальный вес выпечки | 1000 г |
| Количество программ | 19 |
| Тестомешатели | 1 шт |
| Длина шнура | 120 см |
| Вес | 4,3 кг |
Плюсы и минусы
Плюсы:
работает как мультиварка
можно готовить джемы и йогурты
все программы прописаны на крышке
антипригарное покрытие Whitford «Xylan Plus»
2 вида лопастей в комплекте
легкая
большая книга рецептов
Минусы:
из отзывов — дисплей без подсветки
5. Endever Skyline MB-62
Недорогая хлебопечка со всем необходимым для замеса теста без комочков и удачной выпечки. Есть дисплей, окошко для «подглядывания» за процессом, 9 кнопок для управления и выбора программ. Можно выпекать хлеб на 500–1000 граммов, а также готовить по своему рецепту на программе «мультипекарь». Еще есть режимы тушения, жарки и разморозки и три программы для приготовления десертов, джемов и йогуртов.
Многим пользователям из отзывов нравится цена-качество, дизайн и, конечно, вкусный хлеб, который сможет испечь даже ребенок. Металлический корпус и удобные ручки также были отмечены покупателями в качестве плюсов.
Характеристики
| Мощность | 680 Вт |
| Максимальный вес выпечки | 1000 г |
| Количество программ | 20 |
| Тестомешатели | 1 шт |
| Длина шнура | 80 см |
| Вес | 5,5 кг |
Плюсы и минусы
Плюсы:
есть программы мультиварки
режим «Мультипекарь» для своих рецептов
информативный дисплей
удобная ручка
низкая цена
Минусы:
короткий шнур
6. Gorenje BM1210BK
Бюджетная, мощная хлебопечка для выпечки больших буханок. Вес готового хлеба от 900 до 1200 граммов. Удобное, легкое, кнопочное управление, есть дисплей и окошко для наблюдения за выпечкой. Два тестомешателя, поддержание температуры после выпекания и 12 программ на выбор, то что нужно для отличного результата.
Пользователи пишут в отзывах, что эта хлебопечка идеальна для большой семьи. Большинство отмечают главным плюсом вес готового хлеба. Немного портят картину неудобные ручки, но это не критично, приспособиться можно.
Характеристики
| Мощность | 800 Вт |
| Максимальный вес выпечки | 1200 г |
| Количество программ | 12 |
| Тестомешатели | 2 шт |
| Длина шнура | 120 см |
| Вес | 6,1 кг |
Плюсы и минусы
Плюсы:
высокая мощность
большой объем
поддержание температуры
бюджетная
Минусы:
из отзывов — неудобные ручки
7. Kitfort КТ-307
Легкая по весу и доступная по цене хлебопечка. Два веса готового хлеба — 700 и 900 граммов. У модели функция замеса теста, 14 автопрограмм и одна ручная для своего рецепта. Можно приготовить самые разные виды теста и десерты. Есть окошко на крышке, в которое виден весь процесс замешивания и выпекания.
Покупатели в отзывах отмечают компактность хлебопечки. И, несмотря на маленький вес, она абсолютно неподвижна во время замеса. Еще пользователи довольны простым управлением и понятной инструкцией.
Характеристики
| Мощность | 550 Вт |
| Максимальный вес выпечки | 900 г |
| Количество программ | 15 |
| Тестомешатели | 1 шт |
| Длина шнура | 80 см |
| Вес | 3,7 кг |
Плюсы и минусы
Плюсы:
компактная
устойчивая
простое управление
легкая
Минусы:
короткий шнур
8. RAMICOM RB8000
Компактная хлебопечь с простейшим управлением и хорошей скоростью выпекания. Можно испечь буханочки от 500 до 1000 граммов. Эту модель называют 23 в 1 — помимо хлеба в ней можно готовить самые разные блюда: мясо, курицу, рыбу, овощное рагу, запеканки и еще много всего. Для более удобного использования есть оконце, будет виден процесс замеса теста, выпечки или готовки.
По отзывам покупатели довольны количеством программ, пишут, что все они рабочие, не просто для вида сделаны. Отмечают удобство хлебопечки и мультиварки в одном девайсе.
Характеристики
| Мощность | 700 Вт |
| Максимальный вес выпечки | 1000 г |
| Количество программ | 23 |
| Тестомешатели | 1 шт |
| Длина шнура | 120 см |
| Вес | 5,5 кг |
Плюсы и минусы
Плюсы:
хорошая мощность
быстро печет
поддержание температуры
много режимов
компактная
Минусы:
нет программы для приготовления йогурта
9. Hyundai HYBM-P0613
Недорогая хлебопечь с функцией замеса теста. Можно замесить тесто на любой кулинарный шедевр, будь то кексы, пельмени или дрожжевые булочки. Буханки хлеба можно испечь на 700 или 900 граммов. Есть дисплей, смотровое окошко, управление простое.
Пользователи чаще всего отмечают удобство русскоязычной панели управления. Всё сразу понятно и не возникает сложностей в процессе готовки. Также хвалят качество хлебопечки за столь небольшую стоимость.
Характеристики
| Мощность | 600 Вт |
| Максимальный вес выпечки | 900 г |
| Количество программ | 12 |
| Тестомешатели | 1 шт |
| Длина шнура | 100 см |
| Вес | 4 кг |
Плюсы и минусы
Плюсы:
меню управления на русском языке
замешивает любое тесто
поддерживает температуру
легкая
Минусы:
из отзывов — немного двигается во время замеса теста
10. CENTEK CT-1406
Классическая хлебопечка, в которой помимо замеса теста и выпечки хлеба можно приготовить йогурт или джем. Есть выбор веса готовой буханки — 500, 750 или 900 граммов. Модель с дисплеем, светящимися индикаторами и защитой от перегрева. Плюс, ножки хлебопечки не скользят, точно никуда не уедет со стола.
В отзывах покупатели хвалят удобное расположение кнопок и понятное управление, разбираются даже бабушки. Также радует пользователей отсутствие запаха пластика и, конечно, качество хлеба — получается вкусным и хрустящим с первого раза.
Характеристики
| Мощность | 650 Вт |
| Максимальный вес выпечки | 900 г |
| Количество программ | 19 |
| Тестомешатели | 1 шт |
| Длина шнура | 110 см |
| Вес | 4,3 кг |
Плюсы и минусы
Плюсы:
удобные кнопки
защита от перегрева
режим брожения
не скользит
можно готовить йогурты, джемы, кексы
Минусы:
из отзывов — могут быть сложности с вытаскиванием чаши из хлебопечки
Как выбрать недорогую и качественную хлебопечку для дома
Самостоятельно выбрать хлебопечку несложно, особенно когда знаешь, на что нужно обратить внимание. Наши 5 советов подсветят важные моменты.
1. Для чего вам нужна хлебопечка
Казалось бы, странный вопрос, но определиться с этим надо на этапе выбора. Нужны ли вам дополнительные программы как у мультиварки? Как часто планируете печь и какие виды хлеба? Сколько человек в семье? Ответив на эти вопросы, вы сможете сэкономить, ведь не переплатите за ненужные функции, или же купите одну помощницу вместо двух или трех видов кухонной техники.
2. Что пишут в отзывах
Даже если вы не сторонник покупки техники на маркетплейсах, пользуйтесь их информацией. Там можно сортировать по разным характеристикам, сравнивать модели, и, самое нужное, читать отзывы тех, кто уже купил и пользуется. Обращайте внимание на рейтинг, количество оценок. Читайте более развернутые отзывы и хорошие, и не очень.
3. Какая мощность у хлебопечки и какой вес готовой выпечки
Обычно мощность от 500 до 1000 Вт, влияет она на скорость нагрева, равномерность пропекания и время приготовления. С весом буханок не прогадайте, есть модели с выбором массы, например, 500, 700 и 900 граммов, а есть без. Также есть хлебопечки с большим объемом для выпечки полутора килограммов хлеба. Если вы планируете печь хлеб для одного двух человек к завтраку, то этого явно будет много.
4. Что есть для безопасного использования
Часто об этом не задумываются, выбирая и покупая технику, а зря. Защита от перегрева, автоотключение, качество материалов и шнура — это лишь несколько важных плюсов хлебопечек, которые могут помочь избежать неприятных ситуаций.
5. Какая цена и есть ли гарантии
Не поленитесь сравнить цены, на акциях, скидках и спецпредложениях можно неплохо сэкономить. Также посмотрите, есть ли гарантия у продавца, какой срок гарантии от производителя и где расположены сервисные центры.
Комментарий эксперта о хлебопечках для дома
Эксперт Алексей Закинский — инженер по ремонту и обслуживанию оборудования в ООО «Славный хлеб». Рассказал о слабых местах хлебопечек и о том, на что обращать внимание при выборе:
«Я работаю с крупным оборудованием на заводе, но и ремонтом бытовой техники занимаюсь часто. Хлебопечки — прекрасное изобретение для выпечки домашнего свежего хлеба, но, как и любая техника, они имеют свои нюансы и слабые места.
Самая частая причина поломок — перегруз. Это происходит, когда закладывают 1,5–2 порции разом или добавляют все ингредиенты «на глаз». Не рекомендую использовать свои рецепты, они могут не подходить для выпекания в хлебопечке. На крайний случай, используя свой рецепт, придерживайтесь граммовок из книги рецептов из комплекта печки.
Также встречается и перегрев. Стоит понимать, что хлебопечки не предусмотрены для конвейерного выпекания. Если испечь буханку, вынуть и тут же запустить процесс снова, а потом еще и еще, то закончиться это может печально.
Бывают жалобы на неравномерное выпекание. Дело может быть в слабой мощности, несоответствии рецепта характеристикам хлебопечки или действительно в поломке. И, конечно, износ деталей, например, лопастей для замеса, или сбой со стороны электроники также имеют место.
Минимальный уход и хлебопечка будет работать качественно и долго. Что я советую делать:
мойте все детали после каждого использования и желательно вручную без абразивных моющих средств;
не перегружайте количеством ингредиентов и частотой использования;
не храните технику возле радиаторов, и, тем более, не используйте в перечисленных местах;
проверяйте целостность шнура и уплотнителей на крышке;
не оставляйте работать без присмотра — это не значит, что нужно сидеть 3–4 часа рядом, но старайтесь проверять хлебопечку каждый час во время работы».
Обзор лучших хлебопечек для дома
По итогам статьи вспомним всех участников рейтинга и их особенности.
| Модель | Особенности |
| 1. Panasonic SD-R2530KTS | Большое количество программ для работы с любым тестом |
| 2. GARLYN Home BR-2000 | Мощная, для выпечки огромных буханок |
| 3. Moulinex OW240E30 | Комбо — хорошая мощность, много программ, функции мультиварки |
| 4. REDMOND RBM-M1911 | Хорошее сочетание цены и качества |
| 5. Endever Skyline MB-62 | 3 в 1, частично заменит мультиварку и йогуртницу |
| 6. Gorenje BM1210BK | Бюджетная, но мощная модель для большой семьи |
| 7. Kitfort КТ-307 | Легкая, компактная, но при этом устойчивая |
| 8. RAMICOM RB8000 | Хороший набор режимов |
| 9. Hyundai HYBM-P0613 | Под любой замес — для самых разных видов теста |
| 10. CENTEK CT-1406 | Режим брожения и защита от перегрева |
