Погружной блендер премиум-класса

Компания Stadler Form представила в России новинку серии Black Edition — погружной блендер премиум-класса Blender Six. Блендер в одиночку заменит целый набор кухонной бытовой техники благодаря большому комплекту насадок: две удлиненные насадки-блендера (из нержавеющей стали и пластика); большой измельчитель (мельничка, 750 мл); насадка-венчик и насадка-капучинатор.

Профессиональная насадка-блендер изготовлена из нержавеющей стали, скорость вращения составляет 11 тыс. оборотов в минуту. Большая длина этой насадки — 24,5 см — позволяет измельчать и смешивать продукты в самой высокой и узкой посуде. Чаша этого аксессуара увенчана бампером, который защитит ее от царапин.

Чаша насадки имеет большой объем (50 мл), что способствует эффективному смешиванию. Ребра с внутренней стороны чаши создают дополнительные барьеры для продуктов и дополнительные завихрения, что также способствует качественному и равномерному измельчению и смешиванию. Также в совокупности с плавными арками чаши эти ребра препятствуют ее прилипанию к посуде (AntiSuction-эффект).

Нож насадки-блендера толщиной 1 мм изготовлен из прочной стали. Форма ножа и его большая, по сравнению с аналогами, площадь способствуют тщательному измельчению ингредиентов. А благодаря дополнительным острозаточенным вертикальным ножам, выполненным в виде трапеции, этот блендер также легко справится с крупными кусками льда.

Вторая насадка-блендер — почти точная копия первой, за исключением нескольких деталей. Та же эксклюзивная форма чаши, технологичные ножи, что и у насадки из нержавеющей стали, только легче.

Эта насадка изготовлена из пищевого пластика и подходит для продолжительной работы. Кроме того, материал этой насадки позволяет смешивать продукты в любых емкостях, даже с деликатными поверхностями, например, в чаше мультиварки, детской посуде и кастрюле с антипригарным покрытием. Для измельчения твердых продуктов лучше всего подходит насадка, традиционно называемая «мельничкой».

Рабочий блок плотно фиксируется на чаше измельчителя благодаря граням на верхней части этой емкости. Еще одна деталь измельчителя — бифункциональная крышка-коврик: за счет нее блендер не скользит во время работы, а когда все готово, ее можно использовать в качестве крышки, а чашу — как контейнер для хранения. Такую же крышку-коврик имеет и большой мерный стакан (1 л) для смешивания, который входит в комплект.

Насадка-венчик с успехом заменит миксер. Длинный (19 см) и объемный венчик (6 дуг разной длины) справится с любым количеством ингредиентов. При этом они не будут разбрызгиваться, благодаря тому, что насадка соединена с мотором через редуктор, который снижает скорость ее вращения до 1100 оборотов в минуту.

Соединение оси с мотором осуществляется посредством редуктора, передаточное число которого сочетает крутящий момент с необходимой скоростью вращения ножа. Редуктор изготовлен из высокопрочного материала, что повышает его ресурс работы и понижает уровень шума.

«Мышцы»-насадки Blender Six приводятся в движение рабочим блоком, в котором скрыт DC Motor — двигатель постоянного тока от американской компании Johnson. Его мощность 900 Вт подтверждена лабораторными тестированиями. Управление этой энергией двухступенчатое: две основные кнопки включают/выключают прибор или запускают режим «турбо», а с помощью плавного регулятора легко выбрать одну из 12 скоростей.

Огромная длина шнура — 2 метра — обеспечивает свободу движения. Если необходимо, чтобы шнур не мешался, поможет маленький держатель-присоска. Он двигается по всей длине шнура, позволяя подвесить его над любыми «препятствиями» на столе. Также держатель фиксирует провод на корпусе блендера.