Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
7 августа 2014

Видео: как приготовить идеальное домашнее мороженое

Консерванты, усилители вкуса, фиксаторы цвета, красители и прочие идентичные натуральным, не самые полезные ингредиенты – все это без труда можно обнаружить в составе современного мороженого. Так что его качеству склонны доверять далеко не все. Хороший вариант для любителей всего натурального – это бытовые мороженицы. Но вот что интересно: принцип работы всех устройств этой категории очень похож, но при абсолютно одинаковом наборе ингредиентов мороженое у них на выходе получается все-таки разное. Мы решили узнать, от чего это зависит, проверить, насколько удобно пользоваться этими устройствами, а главное выяснить, какой из гаджетов делает самое правильное и вкусное мороженое.

В нашем тестировании приняли участие устройства двух категорий: автоматические и полуавтоматические.  Наш выбор обусловлен тем, что бренды Nemox, Unold, Brand  хорошо известны в сегменте домашних морожениц, а недорогая мороженица Vitek из серии так называемой детской бытовой техники Winx популярна среди покупателей. 

Автоматические модели:

  • Nemox Gelato PRO 1700 UP;
  • Unold 48879 Fiesta;
  • Brand 3812.

Полуавтоматические модели:

  • Nemox Dolce Vita;
  • Unold 48861 Janosch;
  • Vitek WX 1351 FL. 

Подробности на видео, а также в полной текстовой версии тест-драйва морожениц.

Подписывайтесь на наш YouTube-канал и следите за новыми видеообзорами гаджетов.  

Комментарии
19
Ольга Мерольд
Я по этому рецепту сама делаю мороженное безо всякой мороженицы. Вся то хитрость –использовать толстостенный чугунок при его приготовлении. Точно также его заранее охлаждаю и все сказанные моменты делаю вручную. Сначала также в морозилке охлаждаю емкость. Затем изготавливаю яично-сливочную смесь(использую только деревенское молоко и сливки)А затем 1,5-2 часа провожу процедуру миксером. Каждые 15 минут достаю из морозилки, перемешиваю низкой скоростью минут пять и опять в морозилку. Моложенное получается идеальное. Дешево, сердито и абсолютно натурально. Делаю эту процедуру максимум раз 5 за весну-лето. Ну, и обязательно на Новый год. При этом объем получаемого мороженного сразу килограмма 2.Не сведается в один присест, а храниться в той же морозилке. Вообще домашнее мороженное это вещь хорошая! Вот когда изобретут мороженицу в которую положил продукты, а готовое мороженное достал- вот тогда будет отлично. А платить такие деньги по-сути за миксер -ЗАЧЕМ?
СсылкаПожаловаться
Владимир Кармазинов
Для того чтобы приготовить хорошее и качественное мороженое достаточно миксера и качественного молоко или сливок. Всё остальное реклама.
СсылкаПожаловаться
Николай
В ответ на комментарий от Глазунов Алексей
Глазунов Алексей
55т.р. - это 2200 брикетов пломбира (25р у нас)
2200 брикетов - это 6 лет ежедневного потребления по 1 брикету.
Учитывая холодное время года, этого количества хватит лет на 20-30.
Не, эти игрушки не для меня.
СсылкаПожаловаться
Ты прибавь ещё стоимость самих ингредиентов и затраченное время!
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.
Hi-Tech Mail.Ru
Apple iPhone 6S 32GB
от35 780руб.
Apple iPhone 7 32GB
от43 400руб.
Samsung Galaxy A5 (2016)
от17 100руб.
Apple iPhone SE 64GB
от28 590руб.
Xiaomi Redmi 3S Pro 32GB
от9 590руб.
Samsung Galaxy S7 Edge 32GB
от37 000руб.
Apple iPhone 7 128GB
от51 480руб.
Samsung Galaxy A3 (2016)
от14 000руб.
Meizu M3 Note 16GB
от9 290руб.
Samsung Galaxy J2 Prime
от7 935руб.
Подпишитесь на нас
Новости Hi-Tech Mail.Ru