Специалисты из Ливано-Американского университета решили выяснить, влияет ли просмотр фотографий с фастфудом на вкусовые предпочтения и пищевые привычки людей. Ответ: влияет и далеко не в лучшую сторону.
По данным исследования, опубликованного на портале PubMed, неоднократный просмотр картинок фуд-блогеров с жирной и неполезной пищей вызывает чувство голода и желание съесть что-то вредное, например бургер или пиццу. Если делать это постоянно, то человека будет все больше тянуть на калорийные продукты. Он будет съедать больше калорий и набирать вес. Особенно «опасно» залипание на фото с джанк-фудом.
«Воздействие контента, связанного с нездоровой пищей, в социальных сетях отрицательно влияет на настроение и тягу к ней, что впоследствии сказывается на выборе продуктов питания», — заключают ученые.
На употребление нездоровой пищи влияют и другие факторы. К ним отнесли стресс, печаль и сильное утомление. Пристрастие к очень соленым, острым и жирным блюдам тоже способно повлиять на пищевые привычки и в конечном итоге привести к набору веса.
Ранее в сети завирусился ролик с лапшой быстрого приготовления. В нем высушенный кирпичик из пшеничной муки не готовят, а рассматривают под микроскопом. Результаты такого исследования не понравятся любителям «дошика».