Стартап Keurig, принадлежащий популярному производителю газировок Dr. Pepper, представил кофемашину K-Round, которая может перевернуть индустрию кофе. Устройство практически во всем лучше привычных нам капсульных моделей.
Вместо капсул в K-Round нужно заправлять спрессованные шайбы. Эти шайбы не имеют твердой оболочки из металла или пластика, как у капсул. Небольшие диски изготавливаются из молотого или обжаренного кофе и держат свою форму за счет безопасной целлюлозы.
Когда струя горячей воды проходит сквозь кофейный диск и фильтры, получается классический кофе. То, что осталось от шайбы после приготовления, можно спокойно выкинуть, так как все материалы органические и быстро разлагаются. Данное решение позволило бы снизить расходы на твердые оболочки для капсул, которые тоннами выбрасываются каждый день. Авторы идеи уточнили, что в день человечество выпивает порядка 2,25 млрд чашек кофе.
Помимо экономичности, у кофемашины K-Round есть и другие преимущества. Кофейные шайбы в разы дешевле, чем капсулы. Также пользователь может слушать запахи непокрытых оболочкой кофейных дисков, чтобы понять, какой именно кофе он хочет сегодня приготовить.
Использовать K-Round легче простого. Нужно поставить кофейный диск в отсек и нажать кнопку. В среднем напиток готовится за 30 секунд. В будущем представители стартапа собираются представить кофемашину, которая бы могла смешивать несколько шайб с разными вкусами и регулировать температуру воды так, чтобы владелец получал напитки с новыми вкусами каждый день.
Стоимость инновационной кофемашины K-Round неизвестна. Пока что Keurig приглашает присоединиться к списку ожидания на своем официальном сайте.
Ранее китайский «Старбакс» придумал удивительное блюдо — кофе с мясом.