На выставке CEATEC 2024 компания Panasonic представила умный холодильник с ИИ, который помогает готовить, совершать покупки и сокращать пищевые отходы. Он оснащен встроенной камерой с ИИ и специальной системой для управления свежестью продуктов. Камера способна распознавать до 45 видов овощей, отслеживать их состояние и рекомендовать рецепты из тех ингредиентов, у которых срок годности близок к завершению. Холодильник также подключен к мобильному приложению Live Pantry, что позволяет удаленно проверять, что хранится внутри, и избегать ненужных покупок.
Когда дверцы холодильника открываются, камеры делают снимки содержимого полок, дверных карманов, а также овощного и морозильного отделений, что помогает получить полный обзор хранящихся продуктов. Все изображения автоматически отправляются в приложение Live Pantry, где система ИИ сортирует продукты по их свежести и времени хранения. Так пользователи могут своевременно использовать те овощи и фрукты, которые вот-вот испортятся. Дополнительно к этому приложение дает советы по рецептам с учетом сроков годности продуктов. Такие рекомендации помогают эффективно планировать готовку и уменьшать количество выбрасываемых продуктов.
Особенно интересна функция «Double Crispy» — специальный ящик для овощей, в котором продукты остаются хрустящими до 7 дней. Это полезно для зелени и овощей, которые обычно быстро теряют свежесть. Panasonic подчеркивает, что их холодильник позволяет не только продлить срок хранения продуктов, но и избежать спешки с готовкой, когда овощи начинают портиться.
Кроме поддержания свежести продуктов, Panasonic также предусмотрела простое управление уровнем влажности и температуру для разных видов продуктов. Система умеет распознавать до 45 видов овощей, а это значительно больше, чем могут предложить другие холодильники с похожими функциями. Приложение Live Pantry на основе информации, полученной от холодильника составляет списки покупок.
Такой холодильник позволяет не только улучшить сохранность продуктов, но и помогает вести более экологичный образ жизни, так как сокращается количество пищевых отходов.
Читайте также нашу статью об изобретении экологичной замены фреону.