Совместный прием кофе и алкоголя не уменьшит негативного воздействия спиртных напитков на организм, а наоборот, может способствовать формированию психологической зависимости. Такое мнение выразил кандидат медицинских наук, ассистент кафедры поликлинической терапии Института клинической медицины Пироговского университета Олег Морунов в беседе с Агентством городских новостей «Москва».
«Существуют исследования, которые показывают, что прием кофеина совместно с алкоголем может снижать выброс гормона дофамина, который вызывает эйфорию от употребления алкоголя, и возможно, тем самым может опосредованно снижать приятные ощущения от принятого алкоголя. Данные исследования проводились на биохимическом уровне с использованием животных и имеют чисто академический интерес. Оба вещества являются психоактивными, поэтому их бесконтрольное употребление ведет к отрицательным последствиям, например к развитию психической зависимости», — пояснил эксперт.
Медик отметил, что одновременное потребление кофе и алкоголя способно спровоцировать нарушения в работе сердца, желудочно-кишечного тракта, нервной системы, а также вызвать психические расстройства.
«Не стоит думать, что кофеин нивелирует действие алкоголя, и употреблять их вместе, так как это может привести к крайне негативным последствиям. С медицинской точки зрения, утверждение того, что кофеин предотвращает алкоголизм, слишком громкое и даже ошибочное», — отметил Морунов.
Ранее ученые из университетов США и Италии провели исследование на самцах мышей и выяснили, что одно психоактивное вещество может защитить организм от воздействия другого. Эксперимент показал, что кофеин может блокировать вызванный алкоголем выброс дофамина, который отвечает за чувство удовольствия у человека. Ученые считают, что этот эффект кофеина может использоваться при разработке методов профилактики алкогольной зависимости.
Тем временем Hi-Tech Mail рассказал, как почистить кофемашину от кофейных масел и накипи в домашних условиях.