Впервые в Москве выставка передовых технологий трехмерной печати и сканирования 3D Print Expo подарит вам праздник шоколадного мастерства! Благодаря современному 3D-оборудованию с возможностью печати шоколадом, вы узнаете, какими новыми техниками располагает сладкая кулинария, на что способен 3D-принтер, печатающий шоколадом, какие новые традиции нам принесут в будущем трехмерные технологии? Это событие останется в вашей памяти надолго!
«Фестиваль Шоколада» в рамках выставки 3D Print Expo пройдет 13-14 февраля в «Сокольниках». Специально оборудованная презентационная площадка будет работать с 14:00 и до закрытия экспозиции. Впервые у посетителей фестиваля будет возможность увидеть 3D-принтер, печатающий шоколадом, за работой!
В программе фестиваля:
- Печать шоколадных изделий на 3D-принтерах
- Мастер-классы от профессионалов шоколадного искусства
- Лекции от мастеров-шоколатье
- Шоу-программа
- Авторские шоколадные изделия
- Шоколадное фондю
Для участия в мероприятии мы пригласили лучших производителей шоколадных 3D-принтеров, шоколатье, шоколадные и кондитерские фирмы, а также всех, кто интересуется этим видом современного кулинарного искусства.
Наши участники:
Choc Edge — британская компания, которая разрабатывает уникальный неповторимый дизайн шоколадных изделий с помощью новейших технологий 2D/3D-печати шоколадом. Также компания предоставляет уже готовые решения для шоколадной печати всем, кто желает самостоятельно создавать креативные и необычные шоколадные изделия.
Freshcacao — производитель ремесленного шоколада по уникальным рецептурам из натурального сырья по принципу «от какао-боба к плитке», у которой всегда есть в наличии шоколад ручной работы собственного производства с разнообразными начинками (перцем, орехами, цветками корицы, цедрой апельсина и т. д.). В Freshcacao есть возможность индивидуально подобрать шоколад с 60, 65, 70 или 75% содержания какао, а также эксклюзивный марочный шоколад бельгийских производителей из какао-бобов, выращенных только в определенных регионах.
Шоколатье.ру — проект, созданный в 2009 году в структуре группы компаний «Шоколадный дом». Сегодня — это социальная сеть, объединяющая профессионалов и любителей шоколада; «Шоколадная Лаборатория»: учебный класс и консалтинговый центр; склад-магазин в формате «Cash&Carry», где можно купить все необходимое для создания шоколадных шедевров; поставщик ингредиентов, оборудования и инвентаря для кондитерского производства и организации торговли; производитель эксклюзивных сувениров, изделий из шоколада и конфет ручной работы.
DIYlife — проект российского изобретателя-блоггера из Екатеринбурга. На выставке DIYlife представит первый шоколадный экструдер или шоколадный 3D-принтер российской сборки. DIYlife оказывает следующие услуги: изготовление бюджетных моделей 3D-принтеров, роботов, 3D-печать, 3D-сканирование, изготовление фигурок людей на заказ, обучающие курсы по 3D-печати и робототехнике и пр.
Успейте узнать о революционной технологии, которая изменит это столетие уже в ближайшем будущем.
Присоединяйтесь к 3D Print Expo!