Новое исследование американских ученых выявило, что даже без соблюдения определенной диеты возможно сбросить лишний вес, просто контролируя ежедневное потребление пищи с помощью приложения для смартфона. Статья была опубликована на страницах журнала JMIR mHealth and uHealth.
«Мобильные приложения изменили подход американцев к вопросу контроля веса, — говорит автор исследования, Гари Беннетт, профессор психологии Дьюкского университета. — Однако до сих пор было мало сведений о том, действительно ли работает этот метод. Мы показали, что коммерческие приложения для смартфонов могут быть отличным шагом на пути приведения своего тела в форму».
В соответствие с докладом OECD (Организации экономического сотрудничества и развития) 2017 года каждый второй взрослый и каждый шестой ребенок в странах-участницах страдает от ожирения. Безусловный лидер по этому параметру — США, а самые низкие значения продемонстрировала Япония. К слову, Россия стоит в ряду чуть выше среднего показателя.
«Не каждый имеет достаточно желания или времени для интенсивной борьбы с лишним весом, — комментирует свою работу сотрудник Стэнфордского университета Мишель Ланфер Патель. — Поэтому важно создать альтернативные стратегии, которые могли бы приспособиться под график и нужды простых людей. Мобильные приложения могут заполнить эту нишу».
Исследователи предложили участникам испытания в возрасте от 21 до 65 скачать на телефон бесплатное приложение и разделиться на три группы. Первая группа вела дневник питания все три месяца испытания. Вторая группа первый месяц контролировала только показатели на весах, а оставшиеся два месяца еще и ежедневный рацион. Третья же группа записывала и вес, и питание в течение всех трех месяцев. К тому же, последним двум группам еженедельно присылали на почту мотивирующие письма с советами по сокращению употребления сладких продуктов и контролю объема порций.
Через три месяца после начала исследования участники всех трех групп потеряли клинически значимое количество веса. Первая группа — около 2 кг; вторая — около 3 кг; третья, к удивлению — тоже около 3 кг. Тем не менее, участники этой группы с бо̀льшим энтузиазмом продолжили худеть.
Исследователи предполагают, что два ключевых фактора помогли участникам прийти к отличному результату. Во-первых, точные цели, такие как показатели допустимого предела калорийности и желаемого веса, позволили лучше спланировать ход эксперимента. Во-вторых, ежедневные автоматические напоминания от приложения о необходимости заполнить дневник не позволяли забыть и забросить уже начатое дело. Однако решающую роль играло послушание.
«У нас есть веские доказательства того, что последовательное отслеживание рациона, а также веса — это важный элемент успешного похудения, — утверждает Беннетт. — Желающие должны искать приложения, которые позволяют им легко отслеживать диету на постоянной основе».
И хотя исследование опубликовано в журнале с импакт-фактором более 5, остается неясным, было ли оно спонсировано создателями того бесплатного приложения, которое упоминается в статье. Для этого другие независимые группы ученых должны провести аналогичный эксперимент и подтвердить его результаты.
Читайте также: Ешь вату, червей жуй: как худели в XX веке