Как и предшественник, новый планшет получил 7-дюймовый дисплей с разрешением 1024х600 пикселей, 3 Мп основную камеру, модули Wi-Fi и Bluetooth, слот microSD и аккумулятор емкостью 4000 мАч.
Изменения коснулись процессора – теперь тут двухъядерный процессор с частотой 1,2 ГГц вместо одноядерного 1 ГГц, фронтальная 2-мегапиксельная камера вместо 0,3-мегапиксельной, есть поддержка HSPA+ и «планшетная» операционная система Android 3.2.
Кроме того, планшет стал на 2 мм тоньше (9,96 мм) и на 50 грамм легче (345 грамм) первого Tab.
Планшет Samsung Galaxy Tab 7.0 Plus в комплектации с 16 ГБ встроенной памяти поступит в продажу на российский рынок в конце декабря 2011 года по рекомендованной розничной цене 14 990 рублей за модель с модулем беспроводной связи Wi-Fi и 19 990 рублей за модель Wi-Fi + 3G.