Свежий сок из фруктов домашнего сада или полезный овощной смузи после тренировки можно получить дома, имея в распоряжении надежный гаджет. В статье разберем, как выбрать лучшую шнековую соковыжималку и на какие параметры стоит обратить внимание при покупке.
Когда вы принимаете решение о покупке кухонной техники, легко потеряться в огромном потоке предложений. Цена, габариты, мощность, даже стиль прибора — приходится учитывать очень много параметров. Мы подобрали 10 лучших шнековых соковыжималок, чтобы вам не пришлось ломать голову над выбором самостоятельно.
Чем шнековая соковыжималка отличается от центробежной
Основные отличия этих двух видов состоят в конструкции прибора: у каждого из них есть достоинства и недостатки.
Центробежная соковыжималка больше похожа на терку: именно такая конструкция установлена внутри прибора — она измельчает продукты и затем запускает процесс сдавливания и выделения сока. При этом мякоть останется в отдельной емкости, и на выходе мы получим чистый свежевыжатый сок.
Плюсы:
высокая мощность и скорость работы;
эффективно выжимает сок, вне зависимости от твердости продукта;
невысокая цена;
подходит для больших объемов работы, например заготовок на зиму;
сок получается без мякоти.
Минусы:
высокий уровень шума при работе прибора;
из-за нагрева и отсева мякоти теряется часть полезности сока;
также из-за нагрева прибор нужно выключать каждые пять-семь минут, чтобы избежать поломки;
может появляться пена при выжимании сока;
такой сок подходит только для употребления сразу после отжима.
Шнековая соковыжималка измельчает фрукты и овощи с помощью вращающегося вала (шнека), установленного внутри. Процесс работы прост: соковыжималка прокручивает продукты внутри на манер мясорубки, получая эдакий «фарш», из которого затем выжимает сок. Что позволяет максимально сохранить полезные свойства овощей и фруктов. На выходе мы получим сок с мякотью.
Плюсы:
вам не нужно предварительно очищать продукты от кожуры и косточек;
идеальна для ежедневного использования, дольше служит;
отсутствующее или медленное окисление, сок можно пить и спустя некоторое время после приготовления;
можно готовить полезные пюре и смузи;
медленный режим работы, из-за чего отсутствует нагрев и как итог — бережное обращение с продуктами.
Минусы:
сок с мякотью (не все любят такой вид, и может потребоваться дополнительная фильтрация);
работает медленнее;
довольно высокая цена у популярных брендов.
Рейтинг топ-10 хороших шнековых соковыжималок для овощей и фруктов
Мы собрали лучшие предложения, существующие на рынке. При выборе мы опирались не только на популярность модели, но и на отзывы пользователей, а также учитывали цену гаджета.
1. Red SOLUTION RJ-930S
Медленная обработка продуктов позволит сохранить все витамины, а также получить до 85 % сока от массы продукта. Мощность до 400 Вт и низкие обороты (55 об/мин) позволяют перерабатывать твердые овощи и фрукты. Если скопилась мякоть, то есть функция реверса — с ней шнек начнет крутиться в обратную сторону и содержимое перераспределится.
Соковыжималка Red SOLUTION отличается лаконичным дизайном без лишних деталей. Производится в двух универсальных цветах — шампань и серебро, которые подойдут под любой стиль кухни. Пользователи отмечают бесшумность и устойчивость при работе гаджета.
Характеристики
Мощность
От 200 до 400 Вт
Скорость работы
55 об/мин
Уровень шума
64 дБ
Объем резервуара для сока
600 мл
Материал корпуса/сетки
Пластик / нержавеющая сталь
Диаметр загрузочного отверстия
35 × 45 мм
Габаритные размеры
155 × 145 × 390 мм
Вес
3,3 кг ± 3%
Дополнительные преимущества
Прорезиненные ножки, блокировка при неправильной сборке, автоматический выброс мякоти, система прямой подачи сока, защита от перегрузки и перегрева, защита от поражения электрическим током, индикатор уровня сока, капля-стоп, щеточка для чистки
Плюсы и минусы
Плюсы
бесшумность
компактность
низкая цена
легкая сборка и мытье
книга рецептов в комплекте
Минусы
средняя мощность
спустя 20 минут непрерывной работы требуется перерыв не менее пяти минут
Где купить
2. ENDEVER SIGMA-93
Увеличенные резервуары для сока (1 л) и мякоти (0,8 л) позволяют сделать одновременно несколько порций свежевыжатого напитка. Скорость до 65 об/мин при мощности в 350 Вт сохранят все полезные свойства овощей и фруктов без окисления.
Плавный запуск и низкий уровень шума не дадут разбудить домашних, пока вы готовите полезный сок на завтрак. Прибор оснащен фиксатором на выходное отверстие — функцией «антикапля». Модели 92, 93 и 95 отличаются цветом корпуса, остальные характеристики совпадают.
Характеристики
Мощность
350 Вт
Скорость работы
55—65 об/мин
Объем резервуара для сока
1000 мл
Материал корпуса/сетки
Нержавеющая сталь, пластик/металл
Диаметр загрузочного отверстия
44 мм
Габаритные размеры
200 × 145 × 430 мм
Вес
3,9 кг
Дополнительные преимущества
Фильтр из нержавеющей стали, реверс, защита от перегрева, прорезиненные ножки
Плюсы и минусы
Плюсы
низкий уровень шума
низкая цена
большой объем лотков для сока и мякоти
пользователи отмечают легкую сборку и мытье
справляется с твердыми овощами и фруктами, перемалывает косточки
Минусы
средняя мощность
сложно работает с мягкими овощами и фруктами
Где купить
3. Atvel PowerTwist J3
По заверению производителя и отзывам покупателей, мощность в 150 Вт по эффективности соответствует фактическим 1500 Вт, только с экономией электричества. Эта модель идеально отожмет даже сложные продукты вроде зелени, листьев, цветов с сохранением до 95% полезности. Скорость здесь выше, чем в остальных приборах такого типа, — 95 об/мин.
Три режима работы и уровень шума, соответствующий громкости человеческого голоса, дополнят копилку плюсов этого прибора. Производитель выпускает модель в четырех цветах: красном, белом, сером и черном.
Характеристики
Мощность
150 Вт
Скорость работы
95 об/мин
Уровень шума
60 дБ
Объем резервуара для сока
700 мл
Материал корпуса/сетки
Нержавеющая сталь, пластик/металл
Диаметр загрузочного отверстия
44 мм
Габаритные размеры
200 × 145 × 430 мм
Вес
3,9 кг
Дополнительные преимущества
Индикатор количества сока, защита от перегрузки сети, плавный запуск, есть возможность приобрести дополнительные насадки: мясорубку и овощерезку
Плюсы и минусы
Плюсы
низкий уровень шума
доступная цена
сниженное потребление электроэнергии
высокая скорость работы
Минусы
низкая мощность
долго остывает двигатель — до 20 минут
Где купить
4. Garlyn J-300
Яркий представитель нашего рейтинга с самой высокой мощностью в 1000 Вт. Широкая горловина в 78 мм позволит вам сразу отправлять продукты в соковыжималку, не тратя время на нарезку. Небольшие размеры прибора — это значительный плюс для маленьких кухонь.
По впечатлениям покупателей, с такой соковыжималкой можно получить до 55 л напитка в день, с учетом перерывов от перегрева. Время непрерывной работы достигает 25 минут.
Характеристики
Мощность
1000 Вт
Скорость работы
До 60 об/мин
Уровень шума
До 68 дБ
Объем резервуара для сока
800 мл
Материал корпуса/сетки
Пластмасса / нержавеющая сталь
Диаметр загрузочного отверстия
78 мм
Габаритные размеры
140 × 435 × 150 мм
Вес
2,4 кг
Дополнительные преимущества
Защита от включения при неправильной сборке, а также от перегрева и перегрузки, реверс, капля-стоп
Плюсы и минусы
Плюсы
высокая мощность
сниженное потребление электроэнергии
можно не тратить время на нарезку
легкая
высокая скорость работы
Минусы
один скоростной режим
довольно высокая цена без скидок
Где купить
5. Oberhof DRUNKEN Q-12
С мощностью в 400 Вт этот агрегат справится даже с орехами на минимальных оборотах. Соковыжималка немецкого производителя имеет довольно внушительный вес в 8,35 кг, что дополнительно влияет на устойчивость — она будет меньше вибрировать при работе. По заверению официального сайта, с этим прибором вы сможете получить до 90 % сока из апельсинов, до 83 % — из груш, до 75 % — из яблок и сельдерея и до 47 % — из твердых овощей, таких как морковь и свекла.
Легкая сборка, мытье, а также низкий уровень шума позволят вовсю насладиться процессом использования. А функция реверса легко справится даже с волокнистыми продуктами.
Характеристики
Мощность
400 Вт
Скорость работы
48 об/мин
Уровень шума
40—60 дБ
Объем резервуара для сока
1 л
Материал корпуса/сетки
Металл/пластик
Диаметр загрузочного отверстия
75 мм
Габаритные размеры
386 × 354,4 × 317,5 мм
Вес
8,35 кг
Дополнительные преимущества
Двухвитковый шнек, защита от включения при неправильной сборке, а также от перегрева и перегрузки, реверс, капля-стоп
Плюсы и минусы
Плюсы
широкий желоб для загрузки продуктов
мощный двигатель
бесшумная
непрерывная работа до 30 минут
Минусы
тяжелая
высокая цена
Где купить
6. Kitfort KT-1110-1
Kitfort славится своей доступностью и невысокими ценами. Практически в любом магазине можно найти соковыжималку этого производителя, а позитивных отзывов на модель KT-1110-1 больше тысячи. Она производится в белом цвете с яркими вставками: оранжевыми и зелеными.
С помощью такой соковыжималки можно получить 1 л (максимальный объем резервуара для сока) свежего напитка из разных продуктов: яблок, арбуза, моркови, клубники и т. д. Правда, обращаться с ней нужно осторожно, корпус из пластика.
Характеристики
Мощность
150 Вт
Скорость работы
60—80 об/мин
Объем резервуара для сока
1 л
Материал корпуса/сетки
Пластик / нержавеющая сталь
Габаритные размеры
325 × 180 × 340 мм
Вес
3,8 кг
Дополнительные преимущества
Защита от поражения электрическим током, сепаратор для пены, прозрачный отжимной блок
Плюсы и минусы
Плюсы
компактная
доступная цена
легкая сборка и мытье
можно приобрести практически в любом магазине
Минусы
один режим скорости
требуется предварительная нарезка продуктов на кусочки
Где купить
7. REDMOND J1400
Соковыжималка Redmond отличается от других представителей нашей подборки своим дизайном. Подача здесь вертикальная, но шнек расположен горизонтально — за счет такой конструкции можно добиться максимального отжима на низких оборотах.
По впечатлениям покупателей, из 1 кг моркови можно получить до 300 мл сока, а 2 кг соковыжималка способна переработать за 10 минут. Если что-то волокнистое забьет шнек, то можно включить функцию реверса и продолжить работу.
Характеристики
Мощность
160—350 Вт
Скорость работы
70 об/мин
Уровень шума
Менее 69 дБ
Объем резервуара для сока
0,8 л
Материал корпуса/сетки
Алюминий, пластик / нержавеющая сталь
Диаметр загрузочного отверстия
40 мм
Габаритные размеры
335 × 162 × 365 мм
Вес
2,6 кг ± 3%
Дополнительные преимущества
Защита от перегрева и перегрузки двигателя, реверс
Плюсы и минусы
Плюсы
легкая и стильная
бесшумная
легко справляется с твердыми продуктами
Минусы
короткий шнур в 80 см
небольшой лоток для жмыха
довольно массивная в горизонтальном направлении
Где купить
8. Oberhof DRUNKEN Q-4
Его младшего «брата», модель Q-12, мы разбирали чуть выше. Но и Q-4 пользуется высоким спросом у покупателей, заслуживая позитивные оценки. Мощность в два раза ниже, всего 200 Вт, что не мешает качественно отжимать любые продукты. Литровый резервуар для сока и дополнительный фильтр для получения напитка без мякоти — весомые плюсы при выборе прибора.
По впечатлениям пользователей, соковыжималка Oberhof может переработать два 10-литровых ведра яблок за 30 минут. А функция реверса легко справится даже с волокнистыми продуктами вроде свеклы.
Характеристики
Мощность
200 Вт
Скорость работы
85 об/мин
Уровень шума
80 дБ
Объем резервуара для сока
1 л
Материал корпуса/сетки
Пластик / нержавеющая сталь
Диаметр загрузочного отверстия
60 мм
Габаритные размеры
380 × 270 × 200 мм
Вес
5,35 кг
Дополнительные преимущества
Автостоп при перегреве, антискользящие ножки, автоматический выброс мякоти, капля-стоп
Плюсы и минусы
Плюсы
непрерывная работа до 30 минут
легко справляется с твердыми продуктами
Минусы
чуть более шумная, чем другие соковыжималки в подборке
Где купить
9. Wollmer J310 Extra Fresh
До 20 минут непрерывной работы при 200 Вт мощности помогут добыть 1 л сока всего за две минуты. Этому способствуют целых два отсека для загрузки продуктов — 30 мм и 83 мм. Вам не нужно будет специально нарезать фрукты или овощи на мелкие кусочки (только в случае волокнистых продуктов).
Винтовой шнек выжмет до 97 % сока даже из орехов и злаков. Дополнительный бонус: вы сможете сделать сорбет с помощью этого прибора. Это одна из самых бесшумных моделей российского производителя: всего 40 дБ.
Характеристики
Мощность
200 Вт
Скорость работы
55—70 об/мин
Уровень шума
40 дБ
Объем резервуара для сока
0,9 л
Материал корпуса/сетки
Пластик / нержавеющая сталь
Диаметр загрузочного отверстия
30—83 мм
Габаритные размеры
180 × 250 × 495 мм
Вес
4,88 кг
Дополнительные преимущества
Реверс, защита от перегрева, аксессуары для очистки, насадка для сорбета, капля-стоп, система прямой подачи сока
Плюсы и минусы
Плюсы
бесшумная
легко справляется с твердыми продуктами и косточками
оставляет сухой жмых
Минусы
высокая цена
короткий шнур
Где купить
10. SCARLETT SC-JE50S54
Одна из самых бюджетных моделей от известного бренда. Низкая мощность в 150 Вт и небольшой резервуар для сока дополняются насадкой для приготовления сорбета, которую не часто встретишь в недорогих соковыжималках.
Такой прибор справляется с орехами, виноградом и персиками. Для тех, кто ищет недорогой и функциональный агрегат, — идеальный вариант. Покупатели также отмечают, что окисления сока не происходит даже спустя время после приготовления.
Характеристики
Мощность
150 Вт
Объем резервуара для сока
0,6 л
Материал корпуса/сетки
Пластик / нержавеющая сталь
Диаметр загрузочного отверстия
40 мм
Габаритные размеры
185 × 190 × 440 мм
Вес
3,9 кг
Дополнительные преимущества
Реверс, прорезиненные ножки, насадка для сорбета, щетка для очистки
Плюсы и минусы
Плюсы
низкая цена
малое потребление электроэнергии
непрерывная работа до 15 минут
Минусы
узкая горловина
небольшой резервуар для сока
один режим скорости
Где купить
Как выбрать хорошую электрическую шнековую соковыжималку
При выборе надежного помощника в добыче свежего сока нужно ориентироваться на несколько важных критериев. Ниже разберем каждый пункт подробно и дадим несколько советов.
1. Цель покупки
Как бы странно ни звучал этот совет, но для начала вам стоит определиться, для чего именно вы берете соковыжималку. Кто-то просто хочет готовить полезные напитки для детей, а кому-то необходим прибор для зимних закруток. Берете вы гаджет для ежедневного использования, но на короткий срок из любопытства, или же для редкого, но интенсивного использования с большими объемами продуктов?
После того как вы поставите себе конкретную цель, вам будет проще определиться с остальными пунктами.
2. Бюджет покупки
Это тоже немаловажный пункт при выборе соковыжималки. На рынке существует много вариантов с ценой от 5 до 65 тысяч рублей и даже дороже. В разных ценовых сегментах — различное количество функций в приборе, материалы, а также фирма и страна производства.
Например, за 5—12 тысяч рублей можно купить надежный прибор из нашей подборки, который долго прослужит и будет выполнять основную функцию. А вот за 30—50 тысяч рублей можно уже поискать прибор «с перламутровыми пуговицами», то есть под стиль и цвет вашей кухни, с множеством дополнительных функций и бонусов. Возможно даже, что от того производителя, чье имя на слуху и реклама громче. Такой соковыжималкой можно будет хвастаться перед гостями, наливая им фреш.
3. Мощность соковыжималки
От мощности прибора зависит и то, какие именно продукты вы сможете отжать. С параметрами выше 350 Вт овощи и фрукты будут без проблем отдавать сок, а жмых будет совершенно сухой.
4. Место на кухне
Этот показатель не всегда рассматривают при покупке соковыжималки. Однако вам заранее стоит подумать, где вы будете размещать прибор и подойдет ли он по габаритам. Производители не зря указывают параметры до миллиметра и вес прибора, ведь покупателям важно не только поместить технику на то самое место, но и иметь возможность быстро ее переместить, если возникнет такая необходимость.
5. Наличие скоростных режимов
Если ваша соковыжималка имеет два или более скоростных режима, это показатель, что ей «по зубам» продукты разной твердости. Чем выше обороты, тем больше вероятность, что твердые овощи и фрукты дадут больше сока, при сохранении полезности и холодном отжиме.
6. Опциональные факторы
Для вас также может быть важна длина провода конкретной модели, объем стакана для сока и мякоти или разрешенное время работы без перерыва. В последнем случае важно обязательно изучать инструкцию, ведь у каждой соковыжималки свои параметры беспрерывной работы. Длительное использование без отдыха может привести к поломке и срабатыванию системы защиты от перегрева.
Отзывы экспертов
Своим мнением о выборе шнековых соковыжималок с нами поделился Олег Чепарев, техноблогер и автор канала Techno Channel. Он также рекомендует обратить внимание на более дорогостоящие модели, которым не нашлось места в нашей подборке.
«Я бы выделил корейскую Hurom H-AA. Она отличается прочностью и долговечностью, благодаря полному отсутствию металлических компонентов в отжимной корзине. Вместо традиционной стальной фильтрующей сетки в устройстве задействованы две сетки, изготовленные из безопасного полимерного материала.
Bosch MESM731M — компактная и удобная модель, которая отлично справляется с отжимом мягких и твердых ингредиентов. Удобный интерфейс и легкость в обслуживании делают ее отличным выбором для дома.
И еще Panasonic MJ-L500 — у всех трех есть нужные функции, и, самое главное, их отличает надежность», — советует эксперт.
Также Олег Чепарев перечислил важные критерии, на которые стоит обращать внимание при выборе кухонного устройства:
мощность — определяет производительность и долговечность выжималки;
тип шнека — вертикальный или горизонтальный, это влияет на эффективность и удобство использования — ему больше по душе вертикальный;
материалы компонентов — нержавеющая сталь или пищевой пластик важны для сохранения полезных свойств сока;
объем бункера и количество скоростей — для многократного использования и обработки больших объемов;
легкость в очистке и возможность переработки различных продуктов;
наличие аксессуаров: фильтры и насадки расширяют функциональность прибора;
также будут полезны функция реверса, прорезиненные ножки и шнур подлиннее;
лучше выбирать модель с легкосъемными деталями, которые можно мыть в посудомоечной машине.
«Вариантов на рынке очень много: можно пользоваться благами нашего времени, изучать отзывы. Не забывайте проверить, есть ли сервисные центры выбранной фирмы в вашем регионе», — комментирует эксперт.
Мы рассмотрели 10 лучших шнековых соковыжималок, привели их характеристики и дали советы по выбору прибора под ваши вкусы. Ниже мы выделили четыре наиболее интересные модели из нашего рейтинга.
Red SOLUTION RJ-930S
Популярная бюджетная модель с мощностью до 400 Вт и всеми необходимыми функциями. Сохраняет все витамины в соке, оставляя на выходе сухой жмых
Garlyn J-300
Самая мощная соковыжималка с 1000 Вт, с которой вы за короткое время сможете переработать большое количество продуктов. Стильный оранжевый цвет, компактные размеры и маленький вес
Atvel PowerTwist J3
Малая мощность 150 Вт, которая равняется потенциалу 1500 Вт, и высокая скорость до 95 об/мин. Целых три режима работы для переработки даже самых твердых овощей, фруктов и орехов
Wollmer J310 Extra Fresh
Бесшумная модель с широким отсеком для подачи фруктов и овощей. Возможность получить до 97% сока за короткое время, сохранив всю полезность, благодаря холодному отжиму