Сегодня я расскажу о своем кулинарном опыте с моим iPad 2. Думаю, перед праздниками этот материал будет многим полезен.
Рецепты Белоники – бесплатно (iPad, iPhone)
http://itunes.apple.com/ru/app/id416133102?mt=8
Я не очень люблю авторские кулинарные книжки, особенно от известных личностей. Но это приложение приятно удивило. Вероника Белоцерковская - предпринимательница, блоггер, мама и автор книг кулинарных рецептов. Ее приложение появилось для iPad и iPhone пару недель назад и уже весьма популярно. Во-первых, оно абсолютно бесплатно. Во-вторых, тут удобный интерфейс. Ну и в-третьих, сами рецепты очень неплохи, и их много. Особенно отмечу интерфейс – тут все красиво пролистывается, можно вычеркивать ингредиенты или заносить в список покупок, а еще все на русском. К сожалению, видео нет, но и без него все очень наглядно, помогают пошаговые инструкции с иллюстрациями. В целом, это одно из лучших бесплатных приложений подобного рода.
Martha Stewart Cocktails – $2.99 (iPad)
http://itunes.apple.com/ru/app/martha-stewart-cocktails/id433506943?mt=8
Еще одно приложение от известной личности. Марта Стюарт, автор популярных книг по кулинарии и американская телезвезда, выпустила специальную версию гастрономического приложения для iPad. Писательница делится лучшими рецептами праздничных коктейлей, которые не только хорошо согревают холодными зимними вечерами, но и симпатично выглядят. Кроме того, в этом приложении вы обнаружите много вариантов приготовления закуски.
Great British Chefs – бесплатно (iPad)
http://itunes.apple.com/ru/app/great-british-chefs-feastive/id480196889?mt=8
А это приложение для любителей британской кухни. Тут вы найдете рецепты приготовления блюд от именитых шеф-поваров Великобритании. Основную методику и кулинарные секреты блюд в приложении демонстрируют иллюстрации и видео с поваром Маркусом Верингом, кухня которого в одноименном ресторане Лондона была признана лучшей в 2010 году. Начать составление собственное меню для праздничного стола от Great British Chefs можно с закусок из Оркнейских морских гребешков с огурцами, продолжить основными блюдами из оленины с тёмным шоколадом, рисом и брюссельской капустой, а завершить праздничное меню десертом из ананаса и кофейным ликёром Калуа. Вы также можете выбрать из других 11 меню, которые представлены в приложении от таких шеф-поваров, как Том Айкенс, Натан Аутлоу, Тео Рэндалл, Саймон Роган, Адам Симмондс, Мартин Уишарт, Пол Эйнсворт, Бруно Лубе, Шон Ранкин, Фрэнсис Аткинса и Винет Батиа.
TopChefU – $6.99 (iPad)
http://itunes.apple.com/ru/app/topchefu/id478341015?mt=8
Созданное по мотивам телевизионного шоу, приложение содержит профессиональные методы приготовления блюд от 11 наиболее успешных шеф-поваров мира. Приложение открывает доступ к 10 подробным видеоурокам, с которых рекомендуется начать обучение кулинарному искусству. Полная же программа Университета Top Chef содержит 20 курсов, каждый из которых насчитывает свыше 200 уроков. Уроки включают подробные указания с демонстрацией методов приготовления по рецептам и полный перечень необходимых кухонных принадлежностей. Также вы можете выбирать уровень сложности блюд. А благодаря новым функциям в iOS 5, вы можете подключить iPad 2 к широкоэкранному телевизору высокой четкости в режиме видеоповтора.
Jamie Oliver: 20 Minute Meals – $6.99 (iPhone, iPod touch)
http://itunes.apple.com/ru/app/20-minute-meals-jamie-oliver/id318926433?mt=8
Приложение от Джейми Оливера под названием “Блюда за 20 минут” рассказывает о 55 блюдах, которые можно достаточно быстро приготовить и от которых даже у самого привередливого гурмана потекут слюнки. Здесь и фотографии, и видео, и даже советы по оборудованию для вашей кухни и размеру порций для ваших гостей.
Nigella Quick Collection – $3.99 (iPhone)
http://itunes.apple.com/ru/app/nigella-quick-collection/id366478575?mt=8#
В этом приложении для iPhone вашим личным шеф-поваром и инструктором станет Найджелла Лоусон. Можно приготовить одно из 70 блюд, представленных в разных категориях, таких как "Быстрые рецепты", "По настроению", "Что у вас в холодильнике?" и т.п. Можно также запустить режим случайного выбора рецепта и порадовать себя и близких чем-то неожиданным и очень вкусным.
Mario Batali Cooks! – $9.99 (iPad)
http://itunes.apple.com/ru/app/mario-batali-cooks!/id391029380?mt=8
А тут у вас возможность попробовать рецепты из разных регионов Италии. Благодаря этому предложению, вы сможете приготовить итальянские блюда так, как они были задуманы, а советы профессионального шеф-повара Марио Батали окажут неоценимую поддержку в их приготовлении.
Gordon Ramsay Cook With Me HD – $7.99 (iPad)
http://itunes.apple.com/ru/app/gordon-ramsay-cook-with-me-hd/id403967827?mt=8
Знаменитый шеф-повар и телеведущий Гордон Рэмси готов лично помогать вам в приготовлении вкусных блюд на вашей кухне — теперь подробные пошаговые инструкции и более 50 рецептов можно найти и в iPad. Курс включает всю необходимую информацию, в том числе список необходимых ингредиентов и посуды. Примечательно, что приготовление каждого из этих блюд отнимет у вас не больше получаса.
Cалаты – $3.99 (iPad)
http://itunes.apple.com/ru/app/id434556469?mt=8
В этом приложении вы познакомитесь с самыми вкусными и полезными рецептами салатов на русском языке. Здесь собрана вся самая важная информация о необходимых ингредиентах и приправах, а в качестве фоновой музыки используются композиции Чайковского. Вы сможете приготовить варианты популярных салатов, таких, как «Оливье» и «Цезарь», а также из креветок и любых доступных в магазине ингредиентов.
Десерты – $1.99 (iPad)
http://itunes.apple.com/ru/app/id431819554?mt=8
Чтобы приготовить для новогоднего стола десерт, обратите внимание на красивое и яркое приложение «Десерты» для iPad, которое доступно только на русском языке. Перед вами откроется коллекция из 60 рецептов блюд, которые снабжены аппетитными фотографиями. В итоге, ваш праздник запомнится всем гостям благодаря самому хрустящему слоеному тесту, воздушным бисквитам, нежнейшему безе и пикантному пралине.
Foodclub HD – $4.99 (iPad, iPhone)
http://itunes.apple.com/ru/app/foodclub-hd/id445878711?mt=8
Сборник 675 уникальных пошаговых рецептов на русском языке с качественными фотографиями высокого разрешения. При этом в рецептах используются самые обычные ингредиенты. Для каждого рецепта указано время приготовления, количество персон и калорийность. Кроме того, с этим приложением вы сразу можете отправляться в магазин, сложив необходимые ингредиенты в виртуальную корзину. Также есть возможность отправить SMS со списком покупок мужу, которому предстоит поездка в торговый центр.
Купи батон – $0.99 (iPhone, iPod touch)
http://itunes.apple.com/ru/app/id438408279?mt=8
Удобное приложение для подготовки к Новому году и продуктового шоппинга. «Купи батон» позволяет решить проблему с постоянным расширением списка продуктов и необходимостью впоследствии докупать что-то еще. Вы сможете синхронизировать созданные в этой программе списки покупок между всеми мобильными устройствами в вашей семье и при необходимости «подкидывать» нужные покупки в общую корзину. Продуманные функции и привлекательный интерфейс приложения облегчат предновогодние хлопоты.
Автор: Дмитрий dryab Рябинин
ryabinin@corp.mail.ru