Модные веяния сегодняшних дней диктуют нам определенный образ жизни, во главе которого стоит стремление быть всегда молодым и здоровым. Конечно, к процессу укрепления здоровья следует подходить с особенной тщательностью и вдумчивостью и питание в длинном списке поддерживающих процедур, будет стоять не на последнем месте. Одной из интересных находок для завтраков или диетических ужинов могут стать свежеприготовленные йогурты – полезный кисломолочный продукт, который легко можно приготовить самим в домашних условиях.
Йогурт как кисломолочный продукт впервые появился в Болгарии и представляет собой молоко, заквашенное с добавлением особой кисломолочной палочки Lactobacillus bulgaricus. Как вы можете понять, в Болгарии очень строго подходят к вопросу его приготовления и йогуртницы традиционно являются бестселлером среди многих домохозяек.
Принцип работы йогуртницы прост – в комплектацию входит несколько симпатичных стеклянных контейнеров, в которые заливается молоко с любым кисломолочным продуктом, содержащим полезную бактерию (как вариант, можно взять обычный кефир, или ложечку йогурта, приготовленного в промышленных условиях). Далее происходит настоящая магия! Под действием мягкой температуры молоко начинает превращаться во вкуснейший продукт, который в сочетании с хрустящей гранолой и свежими фруктами может стать настоящим фаворитом среди здоровых завтраков. Вы также можете добавлять свежий йогурт в основу каш, смузи, делать на его базе творог и многое, многое другое.
Как правило, это еще и экономично – цена на йогуртницу крайне доступна, а сам технический гаджет может стать настоящим украшением кухни и просто отличным подарком для семьи с маленьким ребенком.
Например, йогуртница Moulinex DJC141, может за один сеанс работы приготовить чуть более одного литра йогурта или кефира. Ее стильный дизайн с волнообразным корпусом дополнен качественным техническим оснащением – индикатором включения, механическим таймером. В комплект йогуртницы также входит семь стеклянных баночек со специально закручивающейся крышкой объемом по 150 мл каждая.
Йогуртница Tefal YG652 подойдет для большой семьи – комплект из 12 емкостей по 150 мл позволяет приготовить почти два литра кисломолочной продукции за один сеанс работы. Приятным бонусом этой модели является возможность приготовления и творога в домашних условиях. Tefal YG652 оснащена поддоном для слива сыворотки, звуковым сигналом для оповещения готовности, механическим таймером и цифровым дисплеем.
В случае, если вам бы хотелось приготовить большие порции йогурта для маленькой семьи, модель Ariete 85, оснащенная 6 баночками по 175 мл будет каждое утро радовать всех свежим продуктом. Симпатичная и компактная йогуртница может стать также замечательным подарком для семьи, ведущей здоровый образ жизни.
Да, выбрать йогуртницу не так легко. Но какой бы вариант вам ни подошел: с большей вместительносью или интересным дизайном, похвально одно – забота о здоровье себя и своих близких. Желаем вам успехов во всех начинаниях на этом пути!