Готовить полезные продукты очень просто: достаточно смешать молоко с закваской и оставить их ферментироваться в Lacteo на 6—12 часов. Можно использовать в качестве основы натуральный йогурт или кефир либо специальную лиофилизированную закваску из любой аптеки.
С Lacteo можно приготовить сметану, айран, кефир или ряженку, используя козье, соевое или обезжиренное молоко и добавляя туда фрукты, мюсли и другие любимые ингредиенты. Низкокалорийные питьевые йогурты на обезжиренном молоке (0,5—1,5%) и свежий кефир обладают плотной приятной консистенцией и великолепным насыщенным вкусом — именно поэтому они идеальны для диетического и детского питания.
Большой контейнер Lacteo вмещает 1,75 литра, а специальная форма кувшина с носиком позволяет удобно хранить контейнер в дверце холодильника и аккуратно разливать йогурт и кефир по стаканам. Кроме того, за йогуртницей не надо следить: когда программа завершится, прибор отключится автоматически.
Цена йогуртницы Lacteo от Tefal — 2199 рублей.