Какой вкус у первых в мире съедобных аккумуляторов

В Италии знают толк не только в пицце и пасте. Тут умеют готовить съедобные перезаряжаемые батарейки.

Инновационная разработка принадлежит инженерам из Итальянского технологического института (Милан). Ученым удалось сделать первую в истории батарею из съедобных материалов. Мы выяснили, какая она на вкус.

В руках ученого тот самый съедобный аккумулятор. Фото: onlinelibrary.wiley
В руках ученого тот самый съедобный аккумулятор. Фото: onlinelibrary.wiley

Аккумулятор работает под напряжением 0,65 В. Она способна выдавать ток 48 мкА в течение 12 минут или несколько микроампер в течение более часа. Этого достаточно, чтобы обеспечить питанием небольшие электронные устройства, например, светодиодные лампы или датчики измерения показателей тела.

Из чего сделана

Анодом выступает рибофлавин – разновидность витамина B2. В качестве катода используется кверцетин — растительное вещество, которое содержится в яблоках, перце, вишне, чесноке, винограде.

Фото: onlinelibrary.wiley
Фото: onlinelibrary.wiley

Чтобы увеличить электропроводность, в батарее есть водный электролит и слой активированного угля. Также есть сепаратор, изготовленный из водорослей нори. Наружная оболочка изготовлена из смеси пчелиного воска и целлюлозы. Контакты для передачи электричества сделаны из пищевого золота.

Какой вкус

Витамин B2 будет придавать батареи горечи, что не скажешь про кверцетин, у которого сладковато-кислый вкус. Вкус активированного угля вы явно помните. За счет пчелиного воска и целлюлозы аккумулятор будет немного вязким. В итоге батарея кисло-горько-сладкая с послевкусием угля и пчелиного воска. Вряд ли вы где-то пробовали такой «десерт».

Чем полезна эта технология:

  1. Батарею можно встраивать в детские игрушки с высоким риском проглатывания — так организм не пострадает от токсичного воздействия литий-ионных батареек;
  2. Аккумулятор можно встраивать в съедобные микросхемы, которые можно будет проглотить для дальнейшего мониторинга здоровья;
  3. Съедобные батареи быстро разлагаются — их можно встраивать в любые одноразовые гаджеты. Тогда батареи не станут мусором, а просто сгниют.

Пока авторы идеи сообщили, что нынешних характеристик съедобных батарей для полноценного использования недостаточно. Сейчас в университете работают над увеличением емкости и мощности, а также над уменьшением размеров таких аккумуляторов.

Посмотрите на самые неоднозначные разработки ученых в сфере технологий за последнее время. Среди них есть видеокамера для жуков и даже искусственный нос:

https://hi-tech.imgsmail.ru/pic_original/a9aba87e909c4872873fb8457d9b495c/1916142/
https://hi-tech.imgsmail.ru/pic_original/89146185588cbcabe541d97b3a9d6b1e/1916141/
https://hi-tech.imgsmail.ru/pic_original/4afe48f5d55496ab5c9a3b28794fd70b/1916150/
https://hi-tech.imgsmail.ru/pic_original/b1e25c744ff0557fb1589e003ea71aac/1916146/
17фотографий