Mail.ruПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискСмотриComboВсе проекты

Интервью с Андреем Кокориным, победителем национального этапа конкурса James Dyson Award 2012

Уже стартовал и входит в финальную стадию 8-й Международный конкурс на соискание премии в области промышленного дизайна и инженерного проектирования James Dyson Award 2013. Конкурс под эгидой Фонда Джеймса Дайсона проводится в России уже в 4-й раз и призван отметить и воодушевить юных изобретателей и дизайнеров на поиск новых решений сложных мировых проблем. В конкурсе могут принимать участие студенты (или выпускники, окончившие ВУЗ не более четырех лет назад), получающие образование в области инжиниринга, дизайна продукции или промышленного дизайна.

Заявки на участие принимаются до 1 августа. Сегодня мы предлагаем вашему вниманию интервью с прошлогодним победителем российского отбора James Dyson Award Андреем Кокориным, автором проекта лазерной установки для нарезки продуктов Blitz. При помощи лазера этот прибор позволяет быстро и бесшумно нарезать абсолютно любой продукт, выбрав способ шинковки одним движением. Это экономит не только время, но и нервы, при этом позволяя создавать недоступные ранее кулинарные шедевры. Поговорим о Blitz и процессе его разработки с самим Андреем.

Откуда вы узнали о конкурсе JDA?

О премии Джеймса Дайсона я узнал от таких же студентов, как и я сам. Мне показалась интересной возможность поучаствовать в столь масштабном и значимом конкурсе в области промышленного дизайна.

Устройство Blitz уже было в разработке или спроектировано специально для конкурса?

Данный проект находится в стадии концептной проработки и является дипломным проектом. Началом послужило исследование современных технологий. Лазерный луч, разработанный в середине прошлого века, до сих пор актуален и обладает огромным потенциалом применения в различных ранее не задействованных областях, в том числе в бытовой сфере. Проведено исследование существующих лазерных устройств, как бытовых, так и профессиональных. Blitz — это лишь начало интеграции лазерных технологий в бытовое устройство. Проектным выходом на данном этапе стало лазерное устройство для нарезки продуктов питания.

Что вдохновило вас создать устройство Blitz?

Началом создания внешнего облика лазерного устройства для нарезки продуктов питания послужила внутренняя компоновочная схема, компоновка лазера и антилазера, их работа и взаимодействие. Антилазер, имеющий научное название Coherent Perfect Absorber (CPA), является детищем группы ученых, возглавляемой профессором физики Йельского университета Дугласом Стоуном (A. Douglas Stone), и группы физиков-экспериментаторов, возглавляемых Хьюи Као (Hui Cao).

Сколько времени ушло на его разработку?

На разработку данного устройства ушел целый год.

В чем его принципиальное отличие от других приборов для нарезки? Есть ли какая то «секретная формула»?

Существует множество кухонных устройств для ускорения и оптимизации приготовления блюд, разных по функциям и принципам использования. Наиболее часто применяемой в приготовлении пищи является функция нарезки продуктов питания. Основные проблемы современных устройств для нарезки продуктов питания являются: шум, сложная и небезопасная санитарная обработка режущих частей, быстрый износ режущих частей, вращательный (механический) способ нарезки предполагает собой хаотично нарезанные продукты, ограниченный вид формы нарезаемых частей продукта, множество дополнительных насадок, проблема хранения элементов устройства и их сушка.

Как работает это устройство?

Лазерное устройство Blitz отличается простотой в использовании. Достаточно поместить продукт в тарелку-фиксатор и вложить в устройство. С помощью проецируемого меню выбрать необходимые команды: вид продукта (мясо, овощи, грибы), тип нарезки (спираль, кубики, слайс), толщину нарезки в мм или деление продукта на доли c одинаковой массой. После нарезки достаточно обработать тарелку-фиксатор продуктов вручную под струей воды или в посудомоечной машине. Выбрана принципиально новая компоновка двигателя, внутренняя компоновка деталей и подвижных элементов. Работа внутренней конструкции осуществляется с помощью электромагнитов, расположенных по периметру сферической части корпуса и электромагнитных колец вращения. Электромагниты корпуса устройства расположены полосками для усиления электромагнитного поля и оснащены светодиодами для визуализации процесса нарезки по осям X, Y, Z. Остаток лазерного луча преобразуется в энергию, аккумулируется и используется вторично.

Планируете ли вы запустить Blitz в массовое производство?

Для реализации данного продукта в массу, необходима дальнейшая проработка специалистов в области лазерных технологии и механики.

Как помогает, на ваш взгляд, премия Джеймса Дайсона студентам со всего мира, занимающимся промышленным дизайном и проектированием?

Премия Джеймса Дайсона — это, в первую очередь, возможность представить свой проект всему миру, возможность воплотить его в реальность. Премия JDA считается самой влиятельной программой для начинающих изобретателей со всего мира. Я рад, что участвовал в данном конкурсе.

Если у вас есть желание принять участие в конкурсе, то вы еще имеете шанс это сделать.

Прежде всего для этого необходимо зарегистрироваться на сайте www.jamesdysonaward.ru и разместить проект разработки, включающий в себя эскиз, фото, а лучше видео, дополнив его рассказом о процессе проектирования до 1 августа 2013 года. Хорошо проработанный (даже «черновой») прототип имеет равные шансы на победу с готовыми решениями. Далее со 2 августа по 11 сентября 2013 года национальное судейское жюри выберет десять лучших проектов в каждой стране для участия в международном JDA и 12 сентября назовет имена победителей в своей стране.

Национальный победитель получает 2000 английских фунтов, сертификат James Dyson Award, а также продолжает участвовать в финале международного конкурса JDA. Заявки от российских студентов будут рассматриваться наряду с сотнями других изобретений и идей, представленных авторами из 18 стран. Борьба будет идти за приз в 30 000 фунтов стерлингов студенту или студенческой команде (до четырех человек) и 10 000 фунтов стерлингов факультету соответствующего университета. Все идеи будут тщательно изучены судьями со всего мира и инженерами компании Dyson, прежде чем Джеймс Дайсон, основатель компании, объявит имя победителя 7 ноября 2013 года.

Портал Hi-Tech.Mail.Ru является генеральным информационным партнером мероприятия. Также мы принимаем участие в отборе национальных победителей.

Хиты продаж и новинки
Самые лучшие цены на смартфоны
Комментарии
25
3042sergei@mail.ru
фантазировать так вперед)) мечь джедая в итоге получим))) или лазерные указки резать людей или технику здания на расстоянии)) все не за горами)) а может импульсно подавать энергию на лазер тогда будут оружия лазерные короче звездные войны начнутся вон ситхи уже гулят по улицам посмотрите боди модификаторы ходят ппц а не люди!! С рогами металлическими перетатуированы лица, туннели в ушах и прочие гадост
СсылкаПожаловаться
nemos15@mail.ru
Классная ИдЕя
СсылкаПожаловаться
cool.aleksanlr@mail.ru
А если свет вырубят, то без ножа не обойтись.
СсылкаПожаловаться
zcrfpfkwsw@mail.ru
"20 лет назад о полупроводниковых лазерах высокой мощности могли лишь мечтать. :) А в руках вы держали либо рубиновый либо аргоновый лазер. Правда в одной руке их держать сложновато было тогда. :)"
с вами весело вести "диалог", почему в кавычках?)) да потому что вы сами с каждым постом вносите новые условия, параметры и задачи.. и сами же на них отвечаете))я где то писал что держал в руке лазер высокой мощности? или что он был непременно высокой мощности?)) тот лазер который я держал..был лабораторным,т.е для опытов..цвет был зеленый и его вполне можно было держать в руках))..но вы не ответили на вопрос..где вы были 20 лет назад?)
вам наверное кажется, что я ярый противник всего нового?!..на самом деле наоборот..я говорю конкретно про этот девайс..в нем нет ничего нового, нет никакой свежей идеи! я так же как и вы с сожалением отношусь к тому факту..что изобретатели у нас в стране, не могут воплощать свои идеи..а идей много!
про телики и компы это бред..никто такого не говорил..не выдумывайте))
СсылкаПожаловаться
Bur_lion
В ответ на комментарий от zcrfpfkwsw@mail.ru История переписки5
zcrfpfkwsw@mail.ru
еще раз говорю..мощность никак не связана с моим мнением об этом бесполезном девайсе на кухне))это вы привнесли ее сюда...а начитавшись про лазер, не стоит думать, что вы, что то понимаете в этом вопросе..я более 20 лет назад, видел, что такое лазер.."держал" в руках))а где были вы тогда?)
СсылкаПожаловаться
20 лет назад о полупроводниковых лазерах высокой мощности могли лишь мечтать. :) А в руках вы держали либо рубиновый либо аргоновый лазер. Правда в одной руке их держать сложновато было тогда. :)
Девайс не бесполезнен. Ибо это нож, который никогда не затупится, а вот если еще и будет менятся его интенсивность, то можно легко из того что надо порезать хоть 3D макет построить. :) Представьте сырные кубики нарезаные ну скажем как домики или еще чего... Много всего. Фантазию надо включать, товарищь. 50 лет назад говорили что и телек нафиг никому ненужен а компы всегда будут с футбольное поле и юзать их будут только в промышленности или сложных расчетах для ученых. Прошло 50 лет - телек почти в каждом доме, комп, смартфон, планшеты, ноуты. Почти у каждого что-то есть. Так что не кладите лазер в дальний ящик, мы его еще не до конца изучили.
СсылкаПожаловаться
teramoto@mail.ru
"Кухонный комбайн джедая" =)
СсылкаПожаловаться
zcrfpfkwsw@mail.ru
В ответ на комментарий от Bur_lion История переписки4
Bur_lion
Что значит мощность не при чем. Как раз она играет роль. Или вы думаете лазерной указочкой за 100 рублей фрукты нарежете? :) Как бы не так. А чем мощнее лазер тем он больше. Нынче лазер 3 ватта размером примерно с фонарик 100х50 мм.
СсылкаПожаловаться
еще раз говорю..мощность никак не связана с моим мнением об этом бесполезном девайсе на кухне))это вы привнесли ее сюда...а начитавшись про лазер, не стоит думать, что вы, что то понимаете в этом вопросе..я более 20 лет назад, видел, что такое лазер.."держал" в руках))а где были вы тогда?)
СсылкаПожаловаться
Bur_lion
В ответ на комментарий от zcrfpfkwsw@mail.ru История переписки3
zcrfpfkwsw@mail.ru
а что это вы всеми клонами решили тут отписаться?))
СсылкаПожаловаться
Я пишу только от себя, все остальное пишут троли. :)
СсылкаПожаловаться
Bur_lion
В ответ на комментарий от zcrfpfkwsw@mail.ru История переписки3
zcrfpfkwsw@mail.ru
микроволновка в плане того, что еще одна коробочка на кухне..про излучение, речи не идет))а про "лазер есть везде" т.е. лазер уже используется всюду в технике и ему трудно там, найти применение, а вот применять там, где он не нужен, самое оно!))..мощность тут не причем.
СсылкаПожаловаться
Что значит мощность не при чем. Как раз она играет роль. Или вы думаете лазерной указочкой за 100 рублей фрукты нарежете? :) Как бы не так. А чем мощнее лазер тем он больше. Нынче лазер 3 ватта размером примерно с фонарик 100х50 мм.
СсылкаПожаловаться
d...al-muzafir@mail.ru
Нее..это просто-будущее...Потом меч джедая...порубить соседку..Потом планетку...И понеслась
СсылкаПожаловаться
zcrfpfkwsw@mail.ru
В ответ на комментарий от Bur_lion История переписки2
Bur_lion
Мощный лазер опасен для человека, но никаких радиоволн не излучает. При чем тут микроволновка?
Лазер везде есть? :) А у вас есть хотя бы мощностью в 1 ватт? :)
СсылкаПожаловаться
а что это вы всеми клонами решили тут отписаться?))
СсылкаПожаловаться
zcrfpfkwsw@mail.ru
В ответ на комментарий от Bur_lion История переписки2
Bur_lion
Мощный лазер опасен для человека, но никаких радиоволн не излучает. При чем тут микроволновка?
Лазер везде есть? :) А у вас есть хотя бы мощностью в 1 ватт? :)
СсылкаПожаловаться
микроволновка в плане того, что еще одна коробочка на кухне..про излучение, речи не идет))а про "лазер есть везде" т.е. лазер уже используется всюду в технике и ему трудно там, найти применение, а вот применять там, где он не нужен, самое оно!))..мощность тут не причем.
СсылкаПожаловаться
x_007_z@mail.ru
Хорошый дизайн
СсылкаПожаловаться
bos.1911@mail.ru
В ответ на комментарий от zcrfpfkwsw@mail.ru
zcrfpfkwsw@mail.ru
есть бесполезные изобретения, это как раз из этого разряда! чел просто решил принять участие, " ага с чего бы начать?...лазер..точно! и куда его?!..дык вродь везде есть?!..ооо на кухне нет!...")) возможно ход мыслей был таким))..как кто то писал..что будет с продуктом после резки? резку причудливой формы, он не сможет сделать, так что,"ранее не доступные шедевры" это вымысел..да и кому нужна на кухне еще одна "микроволновка" что бы разрезать яблоко?!))..и если уж он победил, значит остальные работы, были вообще "ниочем"
СсылкаПожаловаться
Мощный лазер опасен для человека, но никаких радиоволн не излучает. При чем тут микроволновка?
Лазер везде есть? :) А у вас есть хотя бы мощностью в 1 ватт? :)
СсылкаПожаловаться
bos.1911@mail.ru
В ответ на комментарий от Andrey
Andrey
так а образцы нарезки где? он только яблоко на4 части режет,видимо если это лазер то после нарезки продукт и готов уже будет
СсылкаПожаловаться
Это прототип. Он разве что сможет отрезать кусочек бальзы, если там стоит лазер хотя бы в 1 ватт. Прототипу не обязательно работать как задумано. Главное показать идею и принцип ее реализации.
СсылкаПожаловаться
bos.1911@mail.ru
Еще одно доказательство что мозги в России не перевелись. Молодец, мужик. И хорошо бы чтоб ему там работу предложили. В нашей стране этот человек будет за свой ум получать копейки. Увы. Это горькая, но правда. У нас эра манагеров. К технарям относятся зачастую хуже чем к дворникам. Вот
СсылкаПожаловаться
Bur_lion
В ответ на комментарий от zcrfpfkwsw@mail.ru
zcrfpfkwsw@mail.ru
есть бесполезные изобретения, это как раз из этого разряда! чел просто решил принять участие, " ага с чего бы начать?...лазер..точно! и куда его?!..дык вродь везде есть?!..ооо на кухне нет!...")) возможно ход мыслей был таким))..как кто то писал..что будет с продуктом после резки? резку причудливой формы, он не сможет сделать, так что,"ранее не доступные шедевры" это вымысел..да и кому нужна на кухне еще одна "микроволновка" что бы разрезать яблоко?!))..и если уж он победил, значит остальные работы, были вообще "ниочем"
СсылкаПожаловаться
Мощный лазер опасен для человека, но никаких радиоволн не излучает. При чем тут микроволновка?
Лазер везде есть? :) А у вас есть хотя бы мощностью в 1 ватт? :)
СсылкаПожаловаться
zcrfpfkwsw@mail.ru
есть бесполезные изобретения, это как раз из этого разряда! чел просто решил принять участие, " ага с чего бы начать?...лазер..точно! и куда его?!..дык вродь везде есть?!..ооо на кухне нет!...")) возможно ход мыслей был таким))..как кто то писал..что будет с продуктом после резки? резку причудливой формы, он не сможет сделать, так что,"ранее не доступные шедевры" это вымысел..да и кому нужна на кухне еще одна "микроволновка" что бы разрезать яблоко?!))..и если уж он победил, значит остальные работы, были вообще "ниочем"
СсылкаПожаловаться
Bur_lion
В ответ на комментарий от Andrey
Andrey
так а образцы нарезки где? он только яблоко на4 части режет,видимо если это лазер то после нарезки продукт и готов уже будет
СсылкаПожаловаться
Это прототип. Он разве что сможет отрезать кусочек бальзы, если там стоит лазер хотя бы в 1 ватт. Прототипу не обязательно работать как задумано. Главное показать идею и принцип ее реализации.
СсылкаПожаловаться
Bur_lion
Вот. Еще одно доказательство что мозги в России не перевелись. Молодец, мужик. И хорошо бы чтоб ему там работу предложили. В нашей стране этот человек будет за свой ум получать копейки. Увы. Это горькая, но правда. У нас эра манагеров. К технарям относятся зачастую хуже чем к дворникам.
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Вы не ввели текст комментария
Вы не ввели текст комментария
Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.
Подпишитесь на нас