Ученые из Кембриджского университета определили ряд генов, которые отвечают за ускоренный обмен веществ и помогают человеку эффективнее сжигать жир. Да-да, способность «есть и не толстеть» — никакая не магия, а способность, предопределенная вашей ДНК (или ДНК того, кому вы завидуете).
Исследователи взяли образцы слюны у 1622 стройных добровольцев, а затем сравнили эту слюну с образцами от 10 000 людей среднего телосложения и 2000 человек с ожирением разной степени. Благодаря этому были обнаружены четыре новых участка ДНК, «отвечающих» за стройность.
Кроме того, были подтверждены данные по двум похожим участкам, ранее найденным в слюне жителей Азии. Некоторые из этих генов могут снижать аппетит человека. Но примерно 40% «генетически худых» испытуемых заявили, что любят плотно поесть и обычно ни в чем себе не отказывают за столом.
Это исследование впервые показало, что некоторые люди способны сохранять свою стройность из-за генетических преимуществ перед людьми, которые склонны к полноте. И сила воли здесь играет не самую важную роль. Как бы то ни было, большинство случаев ожирения все же связаны с неправильным питанием, пищевыми расстройствами и малоподвижным образом жизни, отмечают ученые.
Это тоже интересно: