Посудомоечная машина (ПММ) – не роскошь. Для европейских и американских домохозяек это давно уже и средство освобождения времени, которое можно потратить на общение с друзьями и родственниками, на прогулки или вышивание крестиком, да на что угодно, главное, что оно есть, и победа над кухонным рабством – никакого простаивания у раковины, порчи маникюра и проблем с кожей рук от моющих средств. Более того, автопосудомойка на кухне – это к хорошей погоде в доме. Больше никаких ссор между домочадцами из-за того, чья сегодня очередь мыть посуду, никакого испорченного настроения. В домах россиян этих полезнейших кухонных гаджетов пока не так уж много, но положительный тренд в том, что количество их в наших домах год от года растет.
Проводимые ежемесячно компанией GFK маркетинговые исследования показывают, что в 2014 году уровень проникновения в быт россиян посудомоечных машин продолжал расти и достиг к сентябрю, по нашей стране в целом, 11%, что заметно выше уровня прошлого года (5%). По сравнению с первым полугодием 2013 года упали продажи в деньгах отдельно стоящих моделей, а продажи встройки выросли на 13% (узкие модели), 18% (полноразмерные) и 8% (компактные).
Узкие посудомоечные машины (их ширина около 45 см) подойдут холостякам, а также небольшим семьям: из двух, максимум - из трех человек. Как правило, они вмещают 8-10 комплектов посуды. Кроме того, эти модели, конечно, сэкономят место на кухне (они на 15 см уже полноразмерных). Однако при покупке все же стоит соотносить размеры и вместимость ПММ, чтобы не возникло ситуации, когда, например, в большой или просто любящей много и разнообразно покушать семье, к тому же, склонной к домашним кулинарным экспериментам, но желающей сэкономить кухонное пространство, посудомоечных способностей узкой модели будет не хватать.
Один комплект посуды, в соответствии со стандартами Международной электротехнической комиссии (МЭК, IEC), включает в себя: тарелки (плоскую, глубокую, десертную), чашку с блюдцем, бокал, нож, вилку, столовую, чайную и десертную ложки. То есть, все, что требуется для ординарной сервировки на одну персону. Кастрюли, противни, сковороды, прочая кухонная утварь, в стандартный комплект посуды не входят.
Алия Клинг, руководитель отдела корпоративных коммуникаций ООО «БСХ Бытовая техника»:
Нельзя встраивать машину в непосредственной близости от источников тепла (радиаторов отопления, тепловых аккумуляторов, и т.д.). Также не стоит устанавливать посудомоечную машину под варочной поверхностью: в этом случае влажный воздух будет попадать на панель управления и контакты варочной панели, что может повлечь за собой неполадки в работе прибора. При установке соседствующих с ПММ устройств обязательно нужно обращать внимание на их инструкцию по монтажу: для каждого прибора могут быть свои ограничения по встраиванию. Кроме того, следует помнить о максимальной длине шланга для подвода/отвода воды. Обычно это 3,5 метра для моделей шириной 45 см и 3,6 метра для моделей шириной 60 см.
Посудомоечная машина Hansa ZIM428EH
Узкую встраиваемую посудомоечную машину в бюджетном ценовом сегменте Hansa ZIM428EH можно приобрести по цене от 14 000 рублей. Одна из ее главных фишек – третья (самая верхняя) выдвижная корзина для столовых приборов и различной мелкой утвари. Корзина эта еще и с частично изменяемой внутренней конфигурацией – для большего удобства использования.
Смысл этой инновации – третьей корзины, – которая еще недавно была доступна только владельцам, как минимум, ПММ из среднего ценового сегмента, в том, что появляется дополнительное место в традиционных корзинах (обычно занимаемое мобильным контейнером для столовых приборов). К тому же с ней просто удобней, да и качество мытья различных мелких предметов часто выше.
Hansa ZIM428EH способна за один раз отмыть до 10 комплектов посуды. На это у нее есть 8 программ: «Интенсивная», «Повседневная», «Экономичная», «Стекло», «60 минут», «Быстрая», «Автоматическая» и «Предварительное ополаскивание». Не очень понятно только, зачем было при наличии автоцикла оставлять программу для повседневного мытья посуды – это только путает пользователя. Видимо, это было сделано для увеличения общего количества циклов - чем больше, мол, тем лучше. Дополнительная опция – зональное мытье: пользователь может загрузить посуду в одну из корзин (например, только кастрюлю со сковородой в нижнюю или же несколько чашек и блюдец в верхнюю) и помыть ее там, не расходую лишнюю воду и электроэнергию. Традиционные корзины для посуды здесь со складными полочками и держателями – можно в определенных пределах моделировать внутреннее пространство ПММ. Верхняя переставляется по высоте с помощью специального механизма, облегчающего этот процесс.
Наличие такого механизма, вообще-то, серьезное удобство - корзину можно не вытаскивать полностью из направляющих, а изменять ее положение гораздо проще, причем даже в том случае, если она загружена посудой.
Также здесь предусмотрен таймер отсрочки старта на 24 часа, что позволяет перенести мытье, например, на ночное время, когда электричество дешевле (в случае соответствующей тарификации расхода электроэнергии). На панели управления индикация выбранной программы и отсутствия смягчающей воду соли или ополаскивателя для посуды. В модели реализована конденсационная система сушки. При этом есть еще режим «Экстрасушка», активация которого приводит к тому, что температура воды в последнем цикле ополаскивания повышается на 3-4 градуса - тарелки с кастрюлями и вилками быстрее и лучше высохнут, но немного увеличивает электропотребление устройства (до 5%). Эта опция может быть активирована с определенными программами.
В этой модели реализована полная защита от протечек. Повторим, Hansa ZIM428EH – одна из лучших, на наш взгляд, посудомоечных машин в этом обзоре, которую можно приобрести за относительно небольшие деньги - среди попавших в этот обзор моделей она занимает лидирующие позиции.
В процессе конденсационной сушки влага с посуды, после горячего ополаскивания (это всегда последний этап мытья), переходит на металлические стенки рабочей камеры, температура которых ниже температуры посуды. Потом вода стекает в дренаж. Такой тип высушивания посуды не требует расхода электроэнергии. Сушка – часть большинства программ любой посудомоечной машины, отдельно активировать ее не требуется.
Посудомоечная машина Korting KDI 4530
Узкая встраиваемая посудомоечная машина Korting KDI 4530 вмещает до 9 комплектов посуды. Программ мойки посуды здесь 5: «Интенсивная», «Нормальная», «Экономичная», «1 час», «Стекло». Управление электронное, есть таймер отсрочки старта (до 12 часов). На панели управления - световая индикация выбранного режима мытья, а также необходимости наполнения резервуаров для соли и ополаскивателя.
Регенерирующая соль (смягчающая воду, удаляющая из нее известковые и минеральные отложения) засыпается в предназначенный для этого резервуар, загрузочная горловина которого, за редким исключением, находится на дне рабочей камеры посудомоечной машины. Ее расход в процессе мытья зависит от степени жесткости водопроводной воды. Информацию о жесткости воды можно получить через коммунальные организации или же самостоятельно, если в комплекте поставки ПММ есть специальные полоски-индикаторы, которые при соприкосновении с водой изменяют свой цвет. Также бывают модели с автоматикой регенерирования – они сами подстраиваются под предложенные условия работы, но в экономсегменте найти такие сложно.
Ополаскиватель для посуды заливается в специальный резервуар (находится в дверце посудомойки), он нужен для качественного удаления моющего средства с посуды, придания ей блеска и ускорения высыхания. Интенсивность его использования можно регулировать в зависимости от результата: выбрать ту позицию регулятора, которая обеспечивает наиболее приемлемое финальное состояние посуды.
Все посудомоечные машины в этом обзоре способны работать с моющими средствами различных типов: традиционными порошкообразными, а также таблетированными (типа «2 в 1», «3 в 1» и т.д, при использовании которых не нужны порошок и ополаскиваель). Эти детергенты пока можно причислить к основным. У бюджетных моделей часто для переключения между типами средств нужно нажать специальную кнопку - будет скорректирован выбранный цикл мытья. У более дорогих может быть реализовано автоопределение типа моющего средства.
Также в последнее время в продаже появились гели для посудомоек («Все в одном»). В случае их использования, гель просто наливается в резервуар для обычного моющего средства. Применять детергенты любого типа рекомендуется при наличии регенерирующей соли в посудомоечной машине.
Корзин для посуды у Korting KDI 4530 две, в них есть складывающиеся элементы для удобной организации внутреннего пространства, а верхняя традиционно переставляется по высоте (вспомогательного механизма, к сожалению, нет). Но главная особенность этой относительно недорогой посудомоечной машины, за которое она, на наш взгляд, вполне достойна называться одной из лучших в своем ценовом сегменте – наличие турбосушки.
В отличие от конденсационной сушки, происходящей естественным путем, турбосушка подразумевает использование вентилятора, который распределяет теплый воздух по рабочей камере посудомоечной машины. Он забирает с сбой влагу с посуды и процесс высушивания в итоге занимает меньше времени, но он более шумный, к тому же есть расход электроэнергии. В принципе, этот метод считается более продвинутым и может обеспечить чуть лучшие результаты сушки, особенно отдельных предметов (к примеру, пластиковых контейнеров для продуктов, которые при конденсационной сушке обычно остаются мокрыми).
В Korting KDI 4530 реализована полная защита от протечек, а еще производитель сообщает о возможности подключения этой модели к горячей воде. С одной стороны это, конечно, хорошо - такое решение может значительно сэкономить деньги, так как основной расход электричества, что в посудомоечных машинах, что, например, в стиральных, происходит именно в процессе нагрева воды. Но, с другой стороны, в российских системах водоснабжения часто случаются неполадки: то совсем отключат горячую воду, то слишком сильно ее нагреют (есть ограничения по максимальным входящим температурам для посудомоек), то, наоборот, она чуть теплая. К тому же, далеко не везде качество горячей воды на высоте. В общем, подключать ПММ к горячему водоснабжению мы советуем только в том случае, если вы полностью уверены в том, что все надлежащие условия всегда будут соблюдаться.
Посудомоечная машина Candy CDI P96-07
Среди бюджетных узких встраиваемых посудомоечных машин выделим также модели марки Candy. Бренд давно и прочно обосновался в этом ценовом сегменте (во всяком случае, это касается именно автопосудомоек). Изучим основные характеристики CDI P96-07. Стоит она 14 000-15 000 рублей, максимальная загрузка – 9 комплектов посуды. Здесь 7 программ мытья: «Стандартная» «Экономичная», «Интенсивную», «Предварительное ополаскивание», также присутствует часовой цикл для мытья посуды средней степени загрязнения сразу после еды (рассчитан на 6 комплектов), короткая мойка для слабо загрязненной посуды и специальный режим для мытья не слишком грязной хрупкой посуды. На панели управления предусмотрен дисплей, а также световая индикация выбранной программы и наличия в соответствующих резервуарах регенерирующей соли и ополаскивателя для посуды. Доступна активация таймера отсрочки старта.
Евгений Катилов, директор магазина Media Markt в «МЕГА Дыбенко» (Санкт-
Петербург):
Сегмент встраиваемых посудомоечных машин остается одним из самых перспективных среди крупной бытовой техники (КБТ). Спрос на посудомоечные машины стабилен и, мы полагаем, ближайшие пару лет он будет держаться на том же уровне. Самыми востребованными пока остаются узкие посудомойки, поскольку размеры кухонь у многих покупателей не позволяют купить полноразмерную машину.
Сейчас в тренде полновстраиваемые узкие 45см посудомоечные машины. Производители привлекают покупателей классом энергосбережения, а также очень важен расход воды и уровень шума, удобство размещения столовых приборов (так называемая третья корзина), отложенный старт и класс сушки. А также всегда очень интересно наличие быстрых программ, датчиков загрязнения посуды (автопрограмма) и визуальной информации, которая сообщает об окончании цикла мойки, например, так называемый «луч на полу», либо «проекция времени» на полу.
Несколько слов о программах мытья. Обычно они состоят из первоначального ополаскивания, цикла собственно мытья, а также завершающего ополаскивания или нескольких. Последнее всегда горячее – чтобы посуда сохла (актуально и для моделей с конденсационной сушкой, и с турбосушкой). Разные программы подразумевают различные температурные режимы. Интенсивная, например, предполагает мытье (речь именно об основном сегменте процесса) водой нагретой до 65-70°С, повседневная (для средне загрязненной посуды) – 55-60°С. Основная мойка в процессе экономичной программы, как правило, всегда проходит при температуре 50°С: нагрев меньше (экономия электричества), а время мытья больше. Есть также программы для не сильно грязной, а также хрупкой посуды (стекло и т.д.), в которых мытье проходит при температуре 35-40°С.
Режим «Предварительное ополаскивание» нагрев воды не предусматривает, он нужен для смыва с посуды остатков пищи, чтобы они не присохли к ней, если планируется, например, дозагрузить машину другой посудой позже. В этом случае, когда время мытья настанет, можно будет использовать программу с меньшим уровнем нагрева, что сэкономит электроэнергию. При активации автопрограммы мытья, если она есть, с помощью датчиков прозрачности воды (активны в процессе первого ополаскивания), а также загрузки, электроника посудомойки формирует цикл мытья (температура, количество ополаскиваний и т.д.) наиболее оптимальный для конкретных условий. Температурные рамки в этом случае обычно 40-65°С.
Сушка посуды в Candy CDI P96-07 конденсационная. Окончание цикла мытья машина обозначает звуковым сигналом. Верхняя корзина, в которой предусмотрены складывающиеся полочки, также переставляется по высоте, в нижней есть держатели для посуды, которые можно сложить, чтобы было удобнее устанавливать кастрюли, сковороды. Реализована полная защита от протечек. Очень неплохой вариант, на наш взгляд - за относительно небольшие деньги пользователь получает модель с приятными дополнительными опциями, такими, например, как таймер отсрочки старта и увеличенное число программ мытья.
Посудомоечная машина Samsung DM M39 AHC
Рекомендуем обратить внимание также на бюджетные узкие посудомоечные машины от Samsung. Южнокорейская компания относительно недавно пришла в сегмент встраиваемой кухонной техники, поэтому старается привлечь пользователей недорогими, но, на наш взгляд, вполне достойными моделями. Одна из актуальных узких встраиваемых моделей в ассортименте этого производителя – DM M39 AHC. Ее можно приобрести за 12 000-13 000 рублей.
Модель вмещает до 9 комплектов посуды и имеет 5 программ мытья - интенсивный цикл, повседневный, экономичный, ускоренный для хрупкой и слабо загрязненной посуды, режим предварительного ополаскивания. Этих программ хватит для нормального ежедневного использования. Обе корзины для посуды здесь снабжены ручками, что облегчает их использование. Верхняя переставляется по высоте и имеет внутри себя опускающиеся полочки для мелкой посуды и утвари. В нижней корзине есть складные держатели для тарелок. Для столовых приборов предусмотрен мобильный контейнер. На панели управления реализована световая индикация (голубые светодиоды) выбранной программы, необходимости добавления регенерирующей соли или ополаскивателя, включения машины. Защита от протечек в этой модели полная. В общем, нормальный бюджетный вариант без изысков, но с адекватным минимальным необходимым набором программ и удобств. Обойдется Samsung DM M39 AHC примерно в 14 000 рублей.
Кстати, компания Samsung сообщила Hi-Tech.Mail.Ru о скором обновлении линейки посудомоечных автоматов. Прибавление во встройке будет состоять из двух, как раз узких моделей - DW50H4050BB и DW50H4030BB. Правда, их цена первоначально будет чуть выше экономкласса - от 15 000 до 20 000 рублей. Новые посудомойки рассчитаны соответственно на 10 и 9 комплектов посуды. Программы: «Интенсивная», «Автоматическая» (машина сама определяет степень загрязнения посуды благодаря сенсорам чистоты воды и на основе этих данных формирует оптимальный алгоритм мытья), «Экспресс 1 час», «Экономичная», «Быстрая», «Предварительное» ополаскивание». Есть также данные о некоторых дополнительных опциях - будет отложенный старт, половинная загрузка (меньший расход воды при меньшем количестве обрабатываемой посуды), интенсивное ополаскивание, режим Hygiene для стерилизации детской посуды. Защита от протечек анонсируется полная для всех моделей. Конструкция посудомойки Samsung DW50H4050BB предусматривает третью (самую верхнюю) выдвижную корзину для столовых приборов. Новинки обещают довезти до магазинов не позже конца осени.
Посудомоечная машина Indesit DIS 14
Модель Indesit DIS 14 – один из типичных примеров недорогой узкой посудомойки. Более того, на сегодня это одна из самых доступных по цене встраиваемых моделей, приобрести ее можно примерно за 9 000 рублей. Она способна за один раз помыть 10 комплектов посуды.
Пользователь Indesit DIS 14 может выбрать из 4 программ мытья нужную - «Стандартную», «Экономичную», «Интенсивную», «Предварительное ополаскивание». Верхняя корзина для посуды в Indesit DIS 14 переставляется по высоте. Она имеет две складные полочки для различных мелких предметов (кофейных чашек и т.д.), фиксаторы для посуды. В нижней корзине есть держатели для тарелок, не складные – корзина совсем простенькая. Предусмотрен мобильный контейнер для столовых приборов – в нем их можно удобно разместить и они качественно отмоются. Сушка в этой модели конденсационная. Реализована и защита от протечек: корпуса и шлангов машины. Это, как уже отмечалось, простая и недорогая ПММ, которая, между тем, вполне обеспечит основные посудомоечные потребности пользователя.
Мнение Hi-Tech.Mail.Ru
Сегодня любая посудомоечная машина начального уровня обладает необходимым для ежедневного мытья тарелок со сковородками набором программ и, как правило, обеспечивает мойку и сушку посуды класса А. Энергоэффективность у недорогих моделей тоже на хорошем уровне. Не стоит думать, что только дорогие ПММ способны качественно отмыть посуду и при этом экономно расходовать электричество – это не так.
Классы мойки и сушки посудомоечной машины определяются путем проведения тестовых испытаний каждой модели (не экземпляра, а именно модели). Естественно, условия испытаний четко закреплены в соответствующих международных нормах. В случае идеального результата – чистой и сухой посуды – посудомоечной машине присваиваются классы мойки и сушки А. Класс энергоэффективности также определяется путем проведения тестовой мойки. В результате испытаний выясняется, сколько энергии расходуется на мытье одного комплекта посуды, после чего модели и присваивается один из уровней (сейчас это, в основном, А, А-10%, А-20%).
Отметим, что даже если в сопроводительных документах ПММ обозначены именно высшие классы, финальный результат в каждом конкретном случае, и не важно бюджетная это модель или посудомойка премиум-класса, зависит от правильности размещения посуды в корзинах машины, а также от материала посуды (например, пластик сохнет гораздо хуже стекла, керамики или металла, как и различные антипригарные покрытия). Также то, насколько чистую посуду пользователь в итоге достанет из своей посудомоечной машины, может влиять моющее средство: здесь придется экспериментировать и опытным путем подобрать наиболее устраивающее, не обязательно, кстати, дорогое и широко разрекламированное.
И все же, чего лишен пользователь недорогой посудомоечной машины? Что он получит, доплатив? Начнем с того, что далеко не в каждой бюджетной модели есть автопрограмма мойки, которая очень удобна для каждодневного использования, для мытья самой разной посуды с различной степенью загрязнения. За редким исключением (в нашем обзоре это Korting KDI 4530), у моделей экономкласса конденсационная сушка, которая хоть и экономичней, но медленнее и, порой, несколько менее эффективней турбосушки. Третья выдвижная корзина, в которой удобно размещать столовые приборы и различные кухонные мелочи, также пока скорее исключение из правил для моделей по цене до 15 000 рублей (но у Hansa ZIM428EH из обзора она все же есть).
В экономичных вариантах не всегда предусмотрен дисплей, часто просто световая индикация на панели управления. Трудно найти в таких устройствах и технологии светового оповещения пользователя об окончании мытья («Луч на полу», не говоря уже о проекции на пол времени до окончания процесса). Также в более дорогих моделях могут быть дополнительные программы мытья (у некоторых посудомоек премиум-класса есть, например, режимы для мытья пивных кружек и т.д.), которые, правда, нужны не всегда и не всем. Перестановка верхней корзины механизирована не у всех недорогих ПММ, а в среднем и высоком ценовом сегменте это уже норма. Большая вариативность при моделировании внутреннего пространства в корзинах – тоже фишка автопосудомоек подороже. В конце концов, ручки у выдвижных корзин, простое удобство, делающее более приятным работу с этим гаджетом чистой посуды – они есть не у всех бюджетных моделей. Все логично: дополнительные удобства и более продвинутые технологии всегда стоят дороже.
В бюджетном ценовом сегменте, кроме посудомоек, упомянутых в обзоре брендов, советуем обратить внимание также на модели от Whirlpool, Zanussi, BEKO, Hotpoint-Ariston. Повторим, что при правильном подключении (его настоятельно рекомендуем доверять специалистам) и эксплуатации недорогие ПММ обеспечат качественно вымытую и, в большинстве случаев, нормально высушенную посуду.
В нашем разделе «Бытовая техника» вы также можете ознакомиться с обзорами другой встраиваемой техники: индукционных варочных поверхностей, а также электрических духовых шкафов.
Фото: lori.ru