Дисклеймер: Нет ничего плохого в заботе об окружающей среде, а также сопутствующем этому вегетарианстве и веганстве. Во-первых, это личное дело каждого, а во-вторых — подобный образ жизни нередко приносит пользу обществу. Но все хорошо в меру, а постулат «свобода одного человека заканчивается там, где начинается свобода другого» никто не отменял.
Веганы — это люди, по различным (чаще — этическим) причинам не употребляющие животную пищу и отказавшиеся от использования всех продуктов животного происхождения. Включая одежду и другие предметы повседневного использования. Вегетарианцы от них отличаются тем, что просто не едят мясо.
В обществе всегда находятся те, кто хотел бы приобщиться к массовому тренду, погрузившись в него с головой, но при этом не вдается в подробности. Такой человек может не замечать возникающих противоречий. На этом и играют предприимчивые бизнесмены.
Пластиковый ад
Одно из первых, что слышат люди от защитников природы, — рассказ о тоннах неразлагающегося мусора, который на сотни лет остается лежать в почве, либо увеличивает площадь гигантского «пластикового острова» в Тихом океане. После этого начинаются призывы отказаться от повседневных вещей, сделанных из пластика. Например, отказаться от полиэтиленовых пакетов в пользу бумажных. Но это самое распространенное заблуждение.
Сейчас многие крупные сетевые магазины перешли на использование бумажных биоразлагаемых пакетов. Они якобы не только могут быть использованы многократно, но и не наносят вреда окружающей среде. Однако такие упаковки моментально приходят в негодность при намокании и отправляются на свалку. Кроме того, для их производства необходимо много пресной воды, в ходе самого процесса требуется в три раза больше энергии, а в атмосферу выбрасывается на 70% больше вредных веществ, чем при создании пластиковых пакетов. Также сливы химикатов в водоемы увеличиваются в 50 раз, не говоря уже о так называемом «углеродном следе», то есть объеме выделяющихся парниковых газов.
Реально поможет природе наличие собственной многоразовой сумки. По-советски с «авоськой» ходить не придется. «Зеленые» давно торгуют хлопчатобумажными сумками всех размеров и цветов.
Без термостакана не разберешься
Из предыдущего мифа вытекает следующий — бумажные стаканчики. Мы берем в них кофе to-go ежедневно. Помимо уже озвученных проблем для экологии, создаваемых их производством, есть еще одна — и это даже не крышка из полистирола. Внутренняя сторона стаканчиков покрывается тонкой пластиковой пленкой, которая, очевидно, разлагается очень медленно.
Ко всему прочему крышка при нагреве может выделять канцерогены, которые непременно попадут в организм. Когда мы пьем из такого стаканчика, внутри нас оказывается микропластик. Его долгосрочное влияние на здоровье очень плохо изучено, и вред пока не доказан. Тем не менее, он хорошо адсорбирует токсичные органические вещества, позже выделяющиеся в организме. Для окружающий среды микропластик вреден тем, что оседает в пищеварительной системе мальков рыб, из-за чего те получают меньше калорий и погибают.
Решить эту проблему можно простой покупкой термокружки.
Кабаний ворс как средство личной гигиены
А теперь перейдем к более нелепым попыткам маркетологов и «зеленых» «защитить природу». Стремление некоторых людей «вернуться к истокам» на этот раз завела их в XV век, когда в Китае для чистки зубов использовали деревяшки со вставленной в них щетиной кабана — полностью биоразлагаемое средство личной гигиены, в отличие от общепринятых пластиковых.
В XXI веке некоторые компании предоставили покупателям возможность частично реконструировать быт пятисотлетней давности и начали торговать бамбуковыми зубными щетками. Однако при изготовлении современных версий уже почти не прибегают к стрижке диких свиней, но продолжатели традиций все еще есть. Как правило, в качестве щетины используются все тот же плохо разлагаемый нейлон.
В случаях, когда используется шерсть кабана, покупатели часто жалуются на жесткую щетину и неприятный привкус во рту. Если же взглянуть на бамбуковые зубные щетки, то они нередко продаются все в тех же пластиковых футлярах, которые экологичными точно не назвать. Здесь уже покупатель сам решает, что ему важнее — природа или собственные зубы.
Ненужные соломинки
Следующий товар попал в этот список не из-за того, что наносит вред, а по причине банальной ненадобности. Трубочка для употребления напитков стала в глазах общественности своего рода еще одним предметом личной гигиены. Поэтому когда в мире начали отторгать пластиковые изделия, им тут же принялись искать замену. Хоть фастфуд пока от этого материала не отказался, предприимчивые хозяева заведений общепита стали использовать железные, стеклянные и даже макаронные трубочки.
Тренд оценили далеко не все. Многие сомневаются, что многоразовое использование трубочек из металла может быть гигиеничным. Якобы слишком узкое отверстие плохо промывается, а в больших объемах они вряд ли будут тщательно очищаться специальным ершиком. Исследований на эту тему нет, поэтому однозначно утверждать, насколько употребление напитков таким способом безопасно для здоровья, нельзя.
Точно можно сказать, что потребность в трубочках сильно преувеличена. Они появились с резким подъемом популярности одноразовой посуды в прошлом веке, что требовалось для борьбы с распространением болезней. Сами соломинки были необходимы только для употребления газированных напитков с мороженым, так как без них это проблематичный процесс. Когда произошел пластиковый бум, их стали подавать ко всем стаканам. Со временем люди просто привыкли к ним.
На этом фоне замена пластиковых трубочек на любые другие выглядит безвредно. Но нельзя забывать, что в 1947 году больницы охотно перешли на пластиковые, чтобы не заниматься постоянной стерилизацией стеклянных трубочек.
Контрацепция должна быть экологичной!
Да, существуют веганские презервативы. Их отличие от обычных в том, что при изготовлении для придания изделию гладкости используется не животный белок казеин, а экстракт чертополоха. В остальном это все те же контрацептивы из латекса. Часто даже не меняется упаковка, в которой используются фольга и пластик. Иными словами, меньше вреда экологии от этого не становится.
Презервативы, как правило, делаются из полиуретана, полиизопрена или латекса, который используется чаще всего и является биоразлагаемым. Но для минимизации ущерба природе их необходимо корректно утилизировать, что часто не делается. В итоге они попадают в окружающую среду вместе с другим мусором, который не только сам по себе токсичен, но и принимается некоторыми животными за пищу.
Веганами казеин в презервативах рассматривается как нечто неприемлемое. Кроме того, часто эти изделия тестируются на животных, что тоже вызывает вопросы с точки зрения этики.
Важно понимать, что все вышеописанные товары продаются с существенной наценкой. При этом покупателю все это преподносится под соусом заботы об окружающей среде. На деле ни один из вышеуказанных предметов реальные проблемы экологии не решает, а часто даже, наоборот, вредит природе.
Это тоже интересно: