В самом соку: компания Scarlett представила новые соковыжималки

Hi-Tech.Mail.Ru отведал свежевыжатые соки и изучил устройства, их производящие — новые соковыжималки Scarlett, которые показали столичным журналистам. Современная соковыжималка, к вашему сведению, имеет дисплей и несколько скоростей работы, может похвастаться продвинутым индукционным мотором и титановым покрытием сетчатого фильтра. Шнековые модели обеспечивают свежий сок методом сдавливания продуктов — без излишнего нагрева на молекулярном уровне в процессе приготовления, что делает сок полезней. Все подробности в нашем репортаже с презентации сокопроизводящих гаджетов.

Казалось бы, чем можно удивить современного пользователя соковыжималки? Пользователь знает соковыжималки вдоль и поперек: вот сетчатый фильтр, вот носик для слива сока, вот контейнер для жмыха: включил, отжал сок, здоров и счастлив. Но производителям бытовой техники надо как-то удивлять пользователей — реализация новых технологий или же выдаваемых за них фишек подстегивает интерес потенциальных покупателей, двигает продажи. Компания Scarlett занимает лидирующие позиции на российском рынке соковыжималок (кстати, не так давно у нас был большой тест этих устройств, где модель Scarlett очень неплохо себя показала), но это только усиливает необходимость быть в тренде — удивлять, привлекать внимание своей продукцией, делать ее как можно более интересной для пользователей. На презентации соковыжималок-новинок Scarlett мы заметили сразу несколько интересных моделей.

Соки на дисплее

Дисплеи сегодня появляются в самых неожиданных местах на самых неожиданных устройствах. Главное удобство наличия дисплея — упрощение общения пользователя с устройством, визуализация процесса. Конечно, сегодняшняя «смартфонная жизнь» тоже влияет на внедрение дисплеев в различную бытовую технику — людям нравится смотреть на экран и видеть на нем отображение, например, своих действий по управлению устройством и т. д. В общем, соковыжималка с дисплеем — это модная тенденция. У Scarlett ей следуют, например, новая модель IS-572 с сенсорным управлением и IS-JE52S01 с кнопочным управлением. На дисплее у этих соковыжималок отображается установленная скорость отжима (всего скоростей пять — для различных продуктов), а также рекомендации по типу продуктов, которые логично обрабатывать на этой скорости (актуально для IS-JE52S01). Мощность — 1500 Вт. Загрузочная горловина диаметром 85 мм. Нельзя не отметить и упомянутое выше покрытие фильтрующей сетки Durable Titanium, которое, по информации производителя, повышает устойчивость ножей к окислению, коррозии, гарантируя длительный срок службы прибора и высокое качество сока. В процессе эксплуатации, опять же информирует производитель, титановое покрытие не изнашивается, в отличие от других, а значит, мелкие металлические частицы не смешиваются с соком в процессе выжимки, и потребитель получает еще более чистый и полезный продукт. В общем, в то время, когда наши космические корабли бороздят... соковыжималки тоже не остановились в развитии. Модели Scarlett IS-572 и IS-JE52S01 уже продаются в магазинах по цене около 3 000 и 4 000 рублей соответственно.

Дизайнерские изыски и не только

Еще одна соковыжималка Scarlett, показавшаяся нам интересной, — SC-JE50S05. Сначала она привлекла внимание внешним видом — модель выполнена в необычном для подобной техники белом цвете с растительным узором. Дисплея у нее нет — управление привычным поворотным регулятором. Кроме дизайна, главная особенность модели — мотор, который может беспрерывно функционировать до 200 часов, переработать без пауз до 10 кг фруктов или овощей. При этом он еще и тихо работает, заявленный уровень шума — до 75 дБ (что очень неплохо для соковыжималки). Регулировка скоростей обеспечивает высокий КПД соковыжималки. Мощность — до 1500 Вт, покрытие сетчатого фильтра Durable Titanium. Стоимость этой соковыжималки — около 3 500 рублей.

Еще один дизайнерский изыск — соковыжималка Scarlett SC-JE50S06. Металлический корпус здесь выполнен со специальным тиснением, что не только придает модели оригинальный и довольно симпатичный вид, но и во многом спасает от главной проблемы бытовых устройств с металлическими корпусами — от отпечатков пальцев, которые портят все впечатление от подобной техники сразу, как только она извлечена из коробки. К тому же, здесь тоже сетчатый фильтр Durable Titanium. Мощность модели — 1 200 Вт, управление поворотным регулятором (две скорости отжима). Стоимость этой соковыжималки — 2 800 рублей.

Индукционная цилиндрическая

Модель Scarlett SL-JE51S02 — еще одно интереснейшее устройство для получения сока из фруктов и овощей. Это универсальная центрифужная соковыжималка с цилиндрической фильтрующей сеткой, такая конструкция, в принципе, обеспечивает очень высокий КПД в контексте получения сока — около 90%. Здесь впечатление усиливается индукционным (асинхронным) мотором, который умеет адаптироваться к консистенции овощей и фруктов — изменять скорость вращения фильтрующей сетки. У подобных соковыжималок, впрочем, есть одна проблема — невозможность реализовать автовыброс жмыха в специальный контейнер. Но здесь эту проблему в некоторой степени решили — жмых собирается в специально для этого предназначенных отсеках съемного модуля, устанавливаемого внутрь фильтрующей сетки, откуда его очень легко удалить. Но, как вы понимаете, это все равно не автоматика — периодически очищать отсеки для жмыха нужно вручную. Мощность этой соковыжималки всего 500 Вт, но упомянутый современный индукционный мотор позволяет обеспечивать при этом стабильную работу устройства и качественный результат. Максимальный шум — всего 60 дБ. Стоимость Scarlett SL-JE51S02 — 5 600 рублей.

Сок и шнек

Модный сегодня формат — шнековая соковыжималка Scarlett SL-JE51S03. Продукты, из которых готовится сок, а это могут быть не только привычные фрукты и овощи, но и травы, различные семена, ягоды с косточками, через загрузочную горловину попадают к шнеку (своего рода пресс) и просто раздавливаются им, выделяя при этом сок, который затем проходит через фильтрующую сетку, отделяясь от жмыха. Космических скоростей отжима здесь нет — они просто не требуются, потому и минимизированы нагрев перерабатываемых продуктов на молекулярном уровне и окисление, что способствует сохранению большего количества полезных веществ в готовом соке. Мощность соковыжималки SL-JE51S03 — всего 300 Вт. Цена — около 5 000 рублей.

Информация о новинках, тесты, обзоры устройств для дома и кухни — в нашем разделе «Бытовая техника».