Coca-Cola
«Кока-Кола» — символ США и самый рекламируемый продукт The Coca-Cola Company. Но культовый напиток задумывался как лекарство от головной боли. Изобретатель «Кока-Колы» — отставной полковник Джон Пембертон. Он получил тяжелое ранение во время Гражданской войны в США и впоследствии мучился от болей. Напиток, ставший «Кока-Колой», был призван вылечить его.
Чтобы обеспечить себя лекарствами, мужчина вместе с тремя друзьями основал фармацевтическую Jacob's Pharmacy в Атланте (США). В 1886 году они создали густой сладкий сироп, в составе которого были листья коки и орехи кола. Он избавлял от мигрени и придавал энергии. Тогда напиток рассматривался как альтернатива немецкому аспирину.
Кукурузные хлопья
Доктор Джон Харви и Уилл Кит Келлогги готовили блюдо из кукурузной муки в санатории «Батл-Крик». Только они забыли миску с вареной пшеницей на столе и оставили на ночь. Она остыла и высохла. Пшеницу не выбросили из экономии и решили подать получившееся посетителям. Однако они не возмутились, а оказались довольны.
Вместо цельного слоя получились хлопья. Они оказались хрустящими и поэтому понравились посетителям санатория. Братья Келлогги запатентовали технологию и основали компанию Sanitas, которая с 1897 года производила кукурузные хлопья.
Чайный пакетик
Его изобрел Томас Салливан в 1904 году. Традиционно чай продавали в больших жестяных банках. Торговец решил отправить заказчикам чай в шелковых мешочках. Заваривать его надо было так же как и тот, что продавался в банках — извлечь, насыпать в чайник и залить кипятком. Однако покупатели подумали, что это новый, более удобный способ заваривать чай — прямо в этих мешочках. Томас Салливан запатентовал такой способ под названием Tea Leaf Holder в 1902 году, в 1904-м он появился в продаже.
«Виагра»
В начале 1990 годов американская фармакологическая компания Pfizer проводила клинические исследования нового препарата для лечения сердечно-сосудистых заболеваний. В ходе экспериментов он существенного влияния на организм не оказал — эффект был, но недолго.
Однако у препарата был обнаружен еще один побочный эффект: после его приема у испытуемых улучшалась эрекция. По окончании эксперимента они продолжали принимать его и указывали на положительный эффект.
в 1997 году, через восемь лет после открытия, было синтезировано вещество UK92480, а ученые подали документы на регистрацию своего препарата. В 1998 году вышло лекарство под названием «Виагра».
Чипсы
По одной из версий, чипсы изобрел шеф-повар Джордж Крам, работая в ресторане «Саратога-Спрингс» в Нью-Йорке. Один из гостей ресторана пожаловался, что картофель-фри, поданный ему, был порезан слишком крупно. В ответ Джордж, не привыкший к критике, нарезал их настолько тонко, насколько смог, обжарил, посыпал солью и подал клиенту.
Крам был уверен, что посетителю не понравится, но тот наоборот оценил блюдо. Более того. Он стал приходить в «Саратога-Спрингс» именно ради него. Чипсы Крама неожиданно начали пользоваться популярностью и у других посетителей. И со временем они стали подаваться как авторское блюдо Крама, тогда оно называлось Saratoga Chips или Potato Crunches.
Железобетон
Плиты из цемента с металлическими штыками вдоль и поперек внутри. Сейчас без них трудно представить современное здание. И как ни странно, придумал железобетон не строитель и не архитектор, а садовник, француз Жозеф Монье, работавший в Версальской садоводческой фирме.
Мужчина начал экспериментировать с горшками для апельсиновых деревьев в 1861 году. Ему не нравились, что они были хрупкими и тяжелыми — их невозможно было передвигать вместе с деревом и землей внутри, а деревья надо было выносить на улицу и обратно каждый день.
Лучшим решением стал тот самый бетон с арматурой внутри. Монье заливал цемент в форму для горшков и клал туда металлические прутья. Материал оказался прочным и легким. В 1867 году он получил патент на эти горшки.
Автомобильные стекла
Химик Эдуард Бенедиктус проводил серию опытов с нитроцеллюлозой и случайно уронил одну из колб на пол. На удивление, стеклянный сосуд треснул, но не разбился. Бенедиктус решил разобраться, почему так произошло.
Выяснилось, что нитроцеллюлоза образовала на поверхности пробирки плотный слой пленки, которая скрепила стекло и сделало его прочнее.
После получения патента Бенедиктус основал фирму Société du Verre Triplex. Предприятие выпускало лобовые стекла для автомобилей. Позже подобные стекла начали создавать для военных, в частности, для самолетов и окуляров противогазов.
Ботокс
Ботокс применяется в косметологии для устранения морщин. Впервые он был применен окулистом во время лечения блефароспазма.
Врач Джин Каррутерс сделала инъекцию раствора с ботулотоксином, чтобы вылечить спазм, при котором веки непроизвольно смыкаются. Спустя несколько процедур доктор заметила, что кожа вокруг глаз разглаживается, морщины пропадают.
Тот же раствор испытал муж Джин дерматолог Алистер Каррутерс, уже специально для избавления от морщин. Сама она стала первой пациенткой, получившей инъекцию. Так ботокс стал применяться в дерматологии.
Нобелевская премия
Ее не было бы, не ошибись с фактом пресса. В 1888 году в одной из французских газет появился некролог Альфреда Нобеля с заголовком «торговец смертью мертв». Нобель считался изобретателем динамита.
При этом, умер не Альфред, а его родной брат Людвиг. Тогда инженер задумался о своей репутации. Он не захотел посмертно быть «торговцем смерти» и завещал все имущество благотворительному фонду, который будет поощрять вклады в науку по всему миру.
Это тоже интересно:
