Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
2 июня 2015, Источник: Roccbox

Переносная печь Roccbox готовит пиццу за 90 секунд

Том Гозни (Tom Gozney), инженер из Гемпшира, создал первую переносную печь, которая позволяет приготовить пиццу за полторы минуты. Устройство, которое поступит в продажу в сентябре по цене 350 фунтов стерлингов, даст возможность пиццериям предлагать клиентам свежую пиццу не просто с доставкой на дом, но приготовленную непосредственно в присутствии заказчика. За 10 минут Roccbox нагревается до 500 градусов Цельсия; этого времени достаточно, чтобы нарезать и разложить ингредиенты на корже. Работает печь на природном газе или дровах – никаких микроволн!

Конечно же, печь позволяет готовить не только пиццу, но и запеченное мясо и другие блюда на живом огне. Весит Roccbox 16 кг и обладает весьма компактными размерами, так что сложностей с её транспортировкой на авто или даже на мотоцикле не возникает. Дрова закладываются в специальный контейнер, а если вы намерены использовать природный газ, то для баллона имеется разъем с краном. Внутри – вращающаяся тарелка, под которой загорается огонь; такое решение используется для равномерного прогревания блюда вне зависимости от того, как вы уложили дрова.

Устройство печи, впрочем, несколько сложнее, чем у традиционных грилей и барбекю. Блюда готовятся не от огня непосредственно: используется теплопроводящая металлическая тарелка, теплоотражатель в верхней части устройства и конвектор. Это обеспечивает образование румяной корочки сверху и снизу без необходимости переворачивать мясо.

Идея создания портативной печи пришла к Гозни в 2009 году, но только сейчас он создал полностью рабочий прототип, который можно запустить в серийное производство. Разработчик отмечает: «Roccbox – не просто печь, а стиль жизни. Она позволяет прикоснуться к технологиям приготовления пищи, которые для многих были недоступны».

Читайте также:

Дизайнерские изыски: самая красивая бытовая техника

Микроволновка 17 лет мешала работать телескопу

«Умная тарелка» расскажет, что вы едите

Хиты продаж и новинки
Самые лучшие цены на смартфоны
Комментарии
30
Andruxa
В ответ на комментарий от Бахаке История переписки2
Бахаке
Эндрюха, плюсики зарабатываешь?
СсылкаПожаловаться
привет нет, а ты что минусы собираешь дружище?)
СсылкаПожаловаться
BAD SANTA
В ответ на комментарий от Владимир Лопатин История переписки2
Владимир Лопатин
мозголомы живы?
СсылкаПожаловаться
Они ещё живее, чем мафия !)))
СсылкаПожаловаться
Самурай
В ответ на комментарий от Jhonny D История переписки5
Jhonny D
и не только поэтому... там им предоставляют лаборатории, финансы, свободу действий. а что у нас...
СсылкаПожаловаться
Да да да, именно это и имел ввиду.
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.
Подпишитесь на нас
Новости Hi-Tech Mail.Ru