Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
13 мая 2015, Источник: KICKSTARTER

Bocusini - 3D-принтер для еды

3D-принтер, в котором в качестве тонера используются любимые продукты – мечта каждого кулинара. Стартаперы из Мюнхена создали первое устройство, которое не только может «напечатать» блюдо, но также обладает компактными размерами и подключается к источнику данных по Wi-Fi. Это бытовая техника будущего – по словам экспертов, цена реализации технологии стремительно снижается, и скоро подобные устройства могут устанавливаться не только в элитных кафе, но и приобретаться для домашнего использования. Проект уже размещен на Kickstarter; за сутки на его реализацию собрано более 18 из 30 тысяч евро, причем обойдется 3D-принтер с базовым набором расходных материалов всего в 249 евро.

С помощью Bocusini  можно напечатать и надписи на тортах, и другие элементы для декорирования блюд, к примеру, симпатичных лягушек из марципана, съедобные города в миниатюре, идеальные цветы. По словам разработчиков, печать украшений выполняется за несколько минут, причем продкут расходуется достаточно экономно. К примеру, из одного 60-миллилитрового картриджа, вмещающего 100 г марципана, можно сделать до 15 небоскребов сопоставимого с ним размера.

Создавать макеты фигурок, которые затем будут напечатаны на  3D-принтере, предлагается в интуитивно понятном приложении для планшета или смартфона. Затем данные передаются Bocusini  по Wi-Fi, и начинается процесс печати.

Чем же можно печатать на 3D-принтере для еды? Стартаперы уже успешно опробовали 30 основных категорий продуктов: марципан, жевательная резинка, желе, печенье, меренга, бисквит, картофельные чипсы,  пикантные снеки, пюре, соусы и пасты из фруктов и овощей, паштеты, крем-сыры и др. Процесс разработки технологий создания принтера для еды занял более 20 лет; через четыре недели (в случае успешного сбора средств, конечно) для Bocusini может начаться новый этап воплощения идеи в жизнь.

Читайте также:

Для 3D-принтеров открыли новое измерение

Ученые распечатали органы на 3D-принтере

Уникальный микрочип превратит смартфон в 3D-сканер

Комментарии
6
Кот
В ответ на комментарий от Bur_lion
Bur_lion
Почему принтер для еды стоит чуть ли не в 3 раза дешевле принтера для пластика? :( Я разочарован...
СсылкаПожаловаться
Потому что пластик испортиться не сможет, а материал для этого принтера может просто протухнуть
СсылкаПожаловаться
Иван Овчинников
Фермозамещение.
СсылкаПожаловаться
kawaika.*^*
Рестораны 2016+
-Официант: Что желаете?
-Распечатайте мне пожалуйста 1 бисквит
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.
Hi-Tech Mail.Ru
Apple iPhone 6S 32GB
от35 980руб.
Apple iPhone 7 32GB
от43 400руб.
Samsung Galaxy A5 (2016)
от17 100руб.
Apple iPhone SE 64GB
от30 180руб.
Xiaomi Redmi 3S Pro 32GB
от9 131руб.
Samsung Galaxy S7 32GB
от32 500руб.
Meizu M3 Note 16GB
от9 290руб.
Samsung Galaxy S7 Edge 32GB
от37 000руб.
Apple iPhone 7 128GB
от51 500руб.
Samsung Galaxy A3 (2016)
от14 000руб.
Подпишитесь на нас
Новости Hi-Tech Mail.Ru