Чтобы взять на дачу действительно полезные вещи, нужно понимать свой дачный режим: одно дело приезжать на выходные, а другое – жить на даче все лето. В первом случае, скорее всего, то нужное, что привезено в пятницу, в воскресенье уедет обратно в город (чтобы не украли «добрые люди»). Во втором же случае подход иной: длительное пребывание располагает к наличию определенных бытовых удобств, которые весь сезон должны скрашивать жизнь дачника. Выбирая лучшую и полезную технику для дачи, мы попытались учесть оба способа загородной жизни.
Мини-печь
На даче так приятно садиться за стол, нахваливая свои помидорчики и огурчики гостящим друзьям. Но одними плодами собственных трудов сыт не будешь, надо и что-то посерьезней готовить. Для этого подойдет недорогая, но функциональная в плане кулинарных возможностей вещица – мини-печь. У этих устройств есть конфорки, и духовка, но габариты позволяют использовать их в настольном формате. Например, мини-печь Rolsen KW-3026HP. Она вполне способна на все лето стать главной дачной плитой. Кроме 2-х электроконфорок разного диаметра, здесь – 30-литровая духовка с конвекцией. В комплекте поставки противень и вертел. В общем, для разносолов дачной кухни возможностей этой печки вполне хватит. В подобном формфакторе выпускаются модели разных марок: Gefest, SATURN, Simfer, Vigor, Redber и других.
Переносная плита
Для тех, кому духовка не нужна, – в продаже десятки различных переносных плиток (это как раз скорее вариант выходного дня). Есть газовые и электрические, последние – с обычными чугунными нагревательными «блинами», а также стеклокерамические и индукционные. Конфорок может быть 1 или 2 – у мобильных плиток их редко больше. Стоимость простейших одноконфорочных газовых моделей начинается от 1 000 рублей («Мечта 100М»), а электрических – от 700 рублей (Erisson ET-115). Стеклокерамика и индукция чуть дороже: от 1 200 (VES V-CP3) и 3 000 (Vitesse VS-514) за одну конфорку соответственно. В комплекте поставки газовых плиток обычно есть специальный соединительный шланг для подключения к газовому баллону.
Микроволновая печь
Микроволновка пригодится на даче только в том случае, если жить на фазенде все лето (не будешь же возить СВЧ-девайс с собой каждые выходные в багажнике авто) и, к тому же, если на дачной кухне найдется место для ее установки. Дело в том, что большинство пользователей использует это устройство для разогрева и размораживания продуктов (это, в частности, показывает наш опрос в тесте микроволновок). Вряд ли на даче кулинарные традиции кардинально изменятся, а для разогрева и размораживания хватит и соло-микроволновки (только режим «Микроволны»).
Цены на них начинаются примерно от 3 000 рублей (Midea MM720CPI). Стоимость соло-моделей популярных в этом сегменте марок – LG и Samsung – от 4 000 рублей. Если все же утром иногда хочется горячих бутербродов – лучше взять модель с грилем (от 4 000 рублей). Не забывайте о том, что СВЧ-печи бывают разного объема, а, значит, габаритов.
Мультиварка
Мультиварка – кухонный гаджет, мода на который прошла, но, тем не менее, вещь на даче полезная. Главный плюс – в автоматизации приготовления блюд: положил в нее продукты, закрыл крышку, нажал на кнопку и ушел картошку пропалывать. Вернулся – откушал горячее блюдо: по окончании приготовления включается автоподогрев.
Моделей мультиварок в магазинах великое множество. Они с рабочими чашами разной вместимости: от 1,5 до 10 л. Среди пользователей наиболее популярен объем 4-5 л, цены на такие модели начинаются от 2 000 рублей, но это простейшие экземпляры, качество которых не всегда находится на должном уровне. За модель с хорошим набором автопрограмм и с рабочей чашей, антипригарное покрытие которой не исчезнет после первого использования, готовьтесь выложить 4 000-6 000 рублей. Тренд последнего времени – мультиварки с дополнительными возможностями. Например, у REDMOND RMC-FM4520 – подъемный нагревательный элемент и сковорода в комплекте поставки (эта модель получила одну из редакционных наград по результатам битвы с казаном во время приготовления плова, правда, не за сковороду). А у Vitek и Polaris есть модели с функциями хлебопечки: VT-4209 BW и PBMM 1601D соответственно.
Аэрогриль
Еще одно устройство для приготовления пищи, которое может упростить дачную жизнь – аэрогриль. Принцип работы – конвективное движение горячего воздуха вокруг разложенных на решетках продуктов, способствующее их приготовлению (можно готовить без масла). Конечно, приятней самому сделать шашлыки на свежем воздухе. Но на это не всегда остаются силы после садово-огородных хлопот (простите, творчества), да и погода, бывает, подводит. Аэрогрили бывают с электромеханическим и электронным управлением. В принципе, за последним гнаться не обязательно – хватит модели с таймером и регулятором температуры. Отличаются они и объемами рабочих чаш. Есть компактные модели, с чашами на 3,5-4 л. Но у большинства аэрогрилей они – 10-12-литровые, это стандартный вариант. Часто в комплекте поставки есть стальное расширительное кольцо, добавляющее еще 5 литров рабочего объема.
Цены на аэрогрили начинаются от 3 000 рублей. Бренды: REDMOND, UNIT, VES, Hotter, Vitesse и другие.
Соковыжималка
Везти ее на дачу или не везти – дело хозяйское. Но почему – нет? Места она занимает мало, сок современные модели не выжимают разве что березовый (простите за бородатую шутку), так что не обязательно ждать конца лета, чтобы насладиться яблочным, например. Можно делать морковный с добавлением огуречного, томатного, сока сельдерея. В общем, из всего, что созревает-вырастает – напробуетесь за лето!
Если дачников не много, то подойдет шнековая модель – с ней и из щавеля с подорожником сок получите. Но подчеркнем, что такие соковыжималки рассчитаны на стаканчик-другой сока – не на переработку урожая. Стоимость шнековых моделей начинается от 3 000 рублей (BRAND 9100), марок много: BRAND, Scarlett, Saturn, REDMOND, Vitek, Moulinex, Oursson, Hotpoint-Ariston и другие.
Универсальные бытовые модели (с привычным для большинства трапециевидным сепаратором) работают быстрее, но и они не способны на производство сока в промышленных масштабах. Таких моделей в продаже больше всего. Ценовой минимум – 1 500-2 000 рублей («Фея 400»). Брендов масса. Основные: Philips, Moulinex, Bosch, Panasonic, Braun, Kenwood. При выборе такой модели обращайте внимание на диаметр загрузочного отверстия – лучше, когда он больше: помещаются целые фрукты и овощи (процесс получения сока идет быстрее и с меньшими трудозатратами).
Универсальные соковыжималки с цилиндрическим сепаратором имеют довольно высокий КПД, но жмых обычно нужно удалять вручную (хотя продают и экземпляры, где есть для этого специальный очиститель, который, правда, не всегда работает на 100% эффективно). Зато среди них много моделей, которые могут довольно быстро справиться с большим количеством фруктов или овощей. Соковыжималки, подходящие для переработки урожая, в основном, отечественные или произведены в странах СНГ: разные модели знаменитой на все дачи бывшего СССР «Журавинки» (мощностью от 120 до 350 Вт), «Садовая», «Аксион» и некоторые другие. Цены на подобные модели – 2 000-3 000 рублей. И загляните в наш большой тест соковыжималок – из чего только мы сок не получали!
Термопот
Чтобы всегда иметь на даче горячую воду для чая (чаевничать вечером на террасе, читать вслух Чехова – ах, дача!) или других нужд – везите туда термопот. В отличие от обычного чайника, в котором вода остывает после закипания, с ним она, подогретая до нужной температуры, будет у вас всегда, нужно только не забывать его вовремя наполнять. Полезная для дачи особенность термопота – небольшая мощность (до 1 000 Вт, тогда как у чайников она бывает больше 2 500 Вт), а в режиме поддержания нужной температуры воды мощность его вообще меньше 100 Вт.
Термопоты бывают разной емкости: от 2 до 8 л. Тут уж ориентируйтесь на свои потребности. Хорошо если у термопота будет 2 системы подачи воды в чашку: электронасос и ручная помпа – за городом чаще возможны перебои с электричеством.
Цены на термопоты начинаются примерно с 1 500 рублей. Основные бренды: Panasonic, REDMOND, Scarlett, Polaris, Vitek.
Стиральная машина
Можно купить на дачу относительно недорогую активаторную полуавтоматическую стиральную машину, причем, отечественную, марки «Фея». Вряд ли садоводу-огороднику нужно будет стирать кружевные юбки или дорогие сорочки, так что это не самый плохой вариант. «Фея СМП-60Н» стирает за раз до 6 кг белья. У нее есть и функция отжима (отсек с центрифугой, загрузка до 3,8 кг, скорость – 1 350 об/мин). Можно устанавливать время стирки и отжима, есть даже выбор режима стирки – «Нормальный» или «Деликатный» (значит, и для кружевной юбки годится). Сливу воды поможет встроенный насос – нужно установить программатор в положение «Слив». Минус в том, что этот полуавтомат для стирки не греет воду – придется делать это самостоятельно (рекомендации по температурам для разных тканей заботливо даны в руководстве по эксплуатации). А вот одно из главных достоинств этой машины – цена. «Фея СМП-60Н» обойдется примерно в 6 000 рублей, рассчитана на 5 лет работы. У этого производителя есть модели меньшей и большей (до 7 кг) вместимости. Также полуавтоматические стиральные машины выпускаются под марками RENOVA и «Славда».
Другой вариант – автоматическая стиральная машина. Ее использование на даче возможно даже при отсутствии центрального водоснабжения или при проблемах с напором воды, которые часто бывают за городом. Но не каждой, конечно. Дачные варианты есть у компании Gorenje: полноразмерные модели W72ZY2/R и W72ZX1/R на 7 кг белья; узкая W62ZY2/SRI с загрузкой до 6 кг. С ними в комплекте поставляется бак для воды (емкость зависит от модели: от 65 до 100 л). Эти машины обладают хорошим набором автопрограмм стирки вещей из разных тканей (включая часто нужную на даче интенсивную стирку для сильно загрязненных вещей) и могут использовать только воду из бака, которую туда наливает пользователь, к сети водоснабжения они не подключаются.
Стоимость: 23 000-25 000 рублей. Дороговато для дачи, но есть в продаже и модели, работающие по двум схемам: берут воду из бака или могут быть подключены к водопроводу. Такая узкая Gorenje W 64Z02/SRIV с загрузкой до 6 кг обойдется в 25 000- 26 000, но плюс в том, что ее можно использовать на даче и в городе.
Холодильник
Если приезжать на дачу лишь в выходные, то без холодильника, в общем, можно обойтись (хотя и сложно, придется, в основном, питаться плодами сада-огорода и консервами). Но если жить на ней все лето – без него никак. Хорошо, если дома есть старый холодильник, который на дачу перевозят «на пенсию». Но не всем так везет. Что сегодня можно относительно недорого купить для дачи?
Примерно за 7 000-8 000 рублей купите только очень небольшой холодильник, объемом 30-60 л (Daewoo Electronics, Shivaki, BEKO, Sinbo, ATLANT). Некоторые такие маленькие модели – даже без морозилки. Так что это как раз варианты для дачников выходного дня – в таких холодильниках вполне можно хранить привезенные с собой в небольшом количестве скоропортящиеся продукты.
За холодильники повместительней придется и денег отдать побольше. Так, двухкамерный «Саратов 264» обойдется в 12 500 рублей. Его объем 152 л. Размораживание морозилки (30 л, находится сверху) – ручное, холодильного отделения – капельная система. Полки стеклянные, управление электромеханическое, класс энергоэффективности – С.
Примерно столько же стоит «Бирюса 153 ЕК». Это тоже двухкамерный холодильник с морозилкой сверху, но большего объема – 230 л (160 л – холодильное отделение, 70 л – морозилка). Размораживание отделений такое же, как и у «Саратова». Класс энергоэффективности здесь B. Полки – решетчатые. Это выглядит немного анахронизмом, но, вообще-то, при отсутствии многопоточного охлаждения не так уж плохо – лучше циркуляция охлажденного воздуха внутри отделений. Управление у этой модели тоже электромеханическое.
Pozis RK-101 стоит чуть дороже – 13 000-14 000 рублей. Зато у него класс энергоэффективности А+. Общий объем – 250 л: холодильное отделение – 170 л (капельное размораживание), морозилка – 80 л (ручная разморозка). Кстати, расположение морозилки у него нижнее. Полки стеклянные, управление – электромеханика.
В общем, как видите, если понадобится полноценный холодильник на дачу, то можно уложиться в 15 000 рублей, за эти деньги в продаже, в основном, модели отечественных марок.
Тепловентилятор
У природы, конечно, нет плохой погоды, но все же далеко не всегда благодать: иногда слишком жарко, порой излишне прохладно, даже в теплое время года. И вот тут именно тепловентилятор будет универсальным дачным средством спасения.
Согласитесь, устанавливать на даче сплит-систему, если это не полноценный загородный дом, мало кто будет, мобильный кондиционер тоже решение спорное и довольно громоздкое (кстати, мы их тестировали), обогреватель обогреет, но не спасет в жару, обычный вентилятор, наоборот, не сможет согреть в прохладный день... Остается только тепловентилятор – он проветрит в жару и быстро поднимет температуру воздуха, если это будет нужно.
В магазинах множество моделей. Цены начинаются примерно от 700 рублей. При выборе обращайте внимание на обслуживаемую площадь: лучше брать с небольшим запасом по этому параметру, потому что приведенные производителем данные обычно актуальны для идеальных условий эксплуатации, которые редко достижимы. В современных тепловентиляторах часто установлены керамические нагревательные элементы. Желательно, чтобы у устройства было не менее 2-х уровней мощности.
Марок много: Sinbo, Polaris, Vitek, Roda, Mistery, Timberk, Electrolux, Ballu и другие. Тепловентиляторы бывают настольного и напольного базирования, есть модели с функцией поворота для лучшего распределения воздуха по помещению (но они, конечно, 700 рублей не стоят).
